Kerang dara bumbu pedas,asam, manis

Dipos pada February 3, 2022

Kerang dara bumbu pedas,asam, manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerang dara bumbu pedas,asam, manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerang dara bumbu pedas,asam, manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerang dara bumbu pedas,asam, manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerang dara bumbu pedas,asam, manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerang dara bumbu pedas,asam, manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerang dara bumbu pedas,asam, manis memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bisa dijadikan hidangan untuk menu buka puasa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerang dara bumbu pedas,asam, manis:

  1. secukupnya Kerang dara
  2. 1 buah Bawang bombay
  3. 1 butir telur (opsional)
  4. 1 sdm tepung maizena larutkan
  5. 2 bks Saori asam manis
  6. 1 bks Saori pedas
  7. 1 buah Jagung (opsional)
  8. sesuai selera Cabai merah kriting (opsional)
  9. 5 lembar daun jeruk
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Penyedap rasa
  12. secukupnya Gula
  13. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Kerang dara bumbu pedas,asam, manis

1
Cuci kerang sampai bersih
2
Siapkan panci untuk merebus kerang,beri garam secukupnya supaya cangkang kerang nya mudah dibuka,masukkan 2 lembar daun jeruk supaya aroma amis nya hilang,rebus ± 10 menit atau sampai matang
3
Setelah kerang nya matang,buang air rebusan nya,lalu cuci kembali kerang nya sampai bersih
4
Iris bawang bombay dan cabai merah kriting
5
Siapkan wajan,masukkan minyak lalu tumis bawang bombay dan cabai kriting,masukkan juga daun jeruk secukup nya,tumis dengan api sedang saja
6
Setelah aroma nya harum,masukkan telur lalu orak arik telur nya sampai matang
7
Setelah semuanya matang dan aromanya harum,masukkan air secukupnya,lalu masukkan saori tumis hingga mendidih
8
Setelah mendidih masukkan kerang dan jagung nya,aduk-aduk hingga bumbu meresap demgan sempurna
9
Koreksi rasa,apabila ada rasa yang kurang bisa tambahkan garam,penyedap rasa,dan gula secukup nya
10
Setelah itu masukkan larutan tepung maizena,aduk-aduk sebentar hingga agak mengental,setelah itu matikan api kompor dan kerang pun siap untuk di hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Tahu Toge

Tumis Tahu Toge

Menu sahur yang praktis ga pake lama masaknya...kalo di keluarga saya lebih suka toge yang dimasak ½ matang jadi masih crunchy...ada kriuk² nya... #PejuangGoldenBatikApron #RamadhanCamp_Misi6 #Pais_SahurSahur #CeritaMasakHariIni #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Ayam Suwir Kemangi

Ayam Suwir Kemangi

Bismillah minggu ke-11 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel

Sambel Goreng Kentang Ampela ✅

Sambel Goreng Kentang Ampela ✅

Yaak sesuai judulnya, saya buat dengan bahan utama kentang dan ampela tanpa ati. Karena ampela lebih bertekstur hehehee.... 😁 Selamat mencoba yaa... semoga sukaa, dan jangan lupa bagiin cooksnapnya yaa 🙌 #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
Oseng / Tumis Tempe Kacang Panjang

Oseng / Tumis Tempe Kacang Panjang

Memanfaatkan apa yg tersisa di dalam kulkas untuk menu sahur tadi 😄😅

Tahu Fantasi

Tahu Fantasi

Hanya dengan uang kurang lebih 10 ribu bisa buat lauk makanan yang enak dan mudah. Kalau aku suka nya di cocol sama saos sambal dan mayones penasaran seperti apa rasanya. Yuk di buat #pejuanggoldenbatikapron

Batagor tahu ala abang " tapi homemade

Batagor tahu ala abang " tapi homemade

Bingung pas bulan puasa mau jualan apa lgi buat bukaan... cari yang aneh d daerah saya, yg jarang ada. Cari " d cookpad ketemu batagor jd ide buat bikin batagor dech... #PejuangGoldenBatikApron

6 Orang
1 jam 30 menit
935. Kering Tempe Daun Jeruk, Kriuk Pedas-Manis

935. Kering Tempe Daun Jeruk, Kriuk Pedas-Manis

#Week12 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Ada dua kotak tempe gak sempat masak kemarin, karena sudah banyak menu tersedia di dapur. Daripada kelamaan di kulkas saya bikin kering tempe dengan tambahan daun jeruk. Kata warga yang sudah mencicip enak rasanya. Silakan dicoba ya, semoga cocok di lidah keluarga 👍😋🌹🥰 (2022-090). *** #ResepdeBloom #KeringTempeDaunJeruk #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif #CeritaDapurHariIni

4 porsi
60 menit
Sambel Tumpang

Sambel Tumpang

Menu lauk yang unik dari Jawa Tengah. Dibilang sambel kok bentuknya berkuah, dibilang sayur kok gak juga...hehe. Apalagi dilihat dari bahannya yaitu tempe yang sudah semangit. Ada yang bisa bantu saya mendeskripsikan menu satu ini bestiiie ? Yang jelas, rasanya khas banget, gurih, pedes, sedikit manis. #PejuangGoldenBatikApron

5 - 6 org
45 menit
Kerang Hijau Saus Padang

Kerang Hijau Saus Padang

Sekali2 asik juga masak kerang hijau saus Padang, bisa nambah selera makan loh. 😍 Masaknya juga gampang, gak repot. Cocok untuk pilihan menu #bukapuasa . #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
30 menit
Sayur Lodeh Kulit Semangka (Untuk Lontong Sayur)

Sayur Lodeh Kulit Semangka (Untuk Lontong Sayur)

Tadi malam dikasih adek semangka, hari ini kulitnya dimasak sayur lodeh untuk lontong sayur. Saya sudah sering memasak kulit semangka baik dimasak berkuah atau ditumis, perlakuannya sama kaya kita memasak labu siam karena tekstur dan rasanya mirip labu siam #cookpadcommunity_kalsel #PejuangGoldenBatikApron #week12 #idemasak

Telur balado

Telur balado

Tiba-tiba pengin masak telor balado yang dimasak sendiri

3-4 orang
30-45 menit
Asinan Buah Bogor

Asinan Buah Bogor

Bismillah, dapat rezeki kiriman buah jambu jamaika, ditambah dikulkas masih ada buah nanas dan mentimun. Memang paling nyaman buka puasa dengan yg segar segar. Mari kita cobaa~ #CookpadCommunity_Kalbar #HidanganBerbukaPuasa

Balado Tahu Telur

Balado Tahu Telur

Masakan simpel tapi semua orang suka. Cocok dipake sahur pakai nasi hangat hangat mantap. Kali ini pake tambahan bumbu instan sih jadi warnanya makin cantik dan lebih pedas. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #BaladoTahuTelur #PawonCesansan #Balado #Pedas

1 wajan
1 jam
Sambal Ati Ampela Sederhana

Sambal Ati Ampela Sederhana

salah satu favorite aku nih bund semoga bunda" yang lain juga suka

1 porsi
Telur Dadar Padang

Telur Dadar Padang

Menjawab tantangan misi ke-6 di #RamadanCamp_Misi6 yang clue nya : "Penahan Lapar Biar Siang Tetap Bugar! Apa itu?" Saya buat masakan yang mudah dan cepat sebagai pelengkap nasi disaat sahur. Menu sahur simpel dan praktis tapi tetap bergizi dan cukup untuk jadi 'daya' agar bisa beraktifitas seharian. Resepnya saya dapat dari kelas @ibukcory19 , terimakasih inspirasinya buk 🙏 . Sekalian saya sertakan untuk ikut seru²an bareng di even #PotBerbisik_SahurPraktis bersama teman² #CookpadCommunity_Bekasi , keluarga kedua saya, tempat berkumpul dan sharing ilmu baking & cooking bersama ibu² hebat yang dipertemukan oleh Cookpad. Terimakasih Cookpad & Kombes ❤️ #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak

Nasi Goreng Sayuran

Nasi Goreng Sayuran

Nasi goreng sayur ini dibuat utk suami dan anak yang susah makan sayur. Jadi dibuatlah kaya gini biar pada mau makan sayuran 😂 #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang
30 menit
Ayam Gulai Sederhana

Ayam Gulai Sederhana

4 orang
1 jam 30 menit
Lodeh pedas tahu tempe

Lodeh pedas tahu tempe

10 porsi
10-15 menit
Ayam Jamur Sereal versi Ambyar Kitchen

Ayam Jamur Sereal versi Ambyar Kitchen

Beberapa bulan ini, musuhan sama dapur... Untuk menurunkan berat badan dan menurunkan kadar kolesterol. Dan....tadi gx sengaja lihat menu baru.... Lgsg dech pengin nyoba bikin... Tapi spt biasa...sesuai seleraku... Ternyata rasanya.... MANTUL... Meskipun tampilannya mungkin agak2 kurang menggugah selera... 😄🤭 Bila dijadikan menu buka ato sahur, sebaiknya kurangi cabenya.... 🙏

Mangut ikan pe ala rumahan

Mangut ikan pe ala rumahan

#IdeMasak, Kebetulan tadi di pasar ada jual ikan salai pari langsung saja saya beli dan kepikiran mau bikin mangut ikan pe, karna ini ikan kesukaan suami,pas udah masak anak2 juga pada doyan seneng dech....

6 orang
1 jam