Ayam kecap

Dipos pada February 8, 2022

Ayam kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam kecap adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam kecap diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kecap memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Apa kabar Cookpaders semuanya.. semoga tetap sehat dan semangat di bulan Ramadhan ini.. Sudah banyak teman teman yang baking cookies buat lebaran.. saya masih ngumpulin moodnya๐Ÿ˜ ini menu makan malam berbuka kemaren.. Keliatan agak oily ya tapi sebenarnya gak terlalu.. as always resep gampil lets cook..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kecap:

  1. 1 kilo ayam dipotong sesuai selera
  2. Marinasi (garam, jeruk nipis, bawang putih diparut 2 siung)
  3. 1/2 butir bawang bombay
  4. 2 butir bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 2 buah cabai merah dan cabai hijau diiris serong
  7. 1/2 tomat ukuran sedang
  8. 1 sdm sambal tumis
  9. 1/2 sdt lada bubuk
  10. secukupnya Minyak utk menggoreng
  11. secukupnya Daun salam, daun jeruk, sereh digeprek
  12. secukupnya garam
  13. 200 ml air untuk kuahnya
  14. 2 sdm Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam kecap

1
Ayam dimarinasi minimal 1/2 jam sebelum dimasak agar bumbu meresap
2
Panaskan minyak, goreng ayam sampai berubah warna sebentar saja, angkat tiriskan
3
Sisakan sedikit minyak di wajan bekas menggoreng ayam tadi, lalu tumis bawang bombay sampai wangi lanjut tumis bawang merah, bawang putih dan cabai iris nya, jangan lupa daun salam, daun jeruk dan sereh biar wangi
4
Setelah semua bumbu harum dan matang masukkan ayam goreng, bumbui dengan sambal tumis, lada bubuk aduk merata lalu tuangi air tutup wajannya
5
Biarkan kuahnya set dan bumbu meresap. Matikan api, siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Balado Cumi Pete

Balado Cumi Pete

4-5 persajian
Gongso Telur

Gongso Telur

Assalamu'alaikum wr wb. Salam s3jahtera dan sehat selalu...aamiin Event CoBoy Minggu ini yaitu *BAKUL ARENG DOLAN NANG MALANG* dengan tema *"Battle Simple Sahur With ibu Tina, mbk Imaami & bu Ari"*. Dan Pekan ini tetap seperti minggu2 lalu dimana 3 event sekaligus dikemas menjadi satu. Posbar Coboy Mingguan, dengan event "BAKUL ARENG DOLAN NANG MALANG. Pejuang Golden Batik Apron. Ramadan Camp Misi6. Menjawab Misi dari Mamah yaitu dg clue "Penahan Lapar, Biar Siang Tetap Bugar" adalah Sahur. Membuat masakan sahur simple, mudah dan cepat saya cooksnap Gongso Telur ibu @ibutina . Untuk tambahan tomat+cabe merah besar yg harusnya diiris2 saya ulek kasar beserta bumbu halus. Resep simple enak + cepat bikinnya ya ini cocok banget buat lauk sahur. Semoga menginspirasi, mksh bu resepnya๐Ÿ™๐Ÿ‘. Sabtu, 16 04 2022 (Pekan 11) #BakulArengSimpleSahur_LinaImaamiAri #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_id #PekanInspirasi

5 orang
20 menit
Tumis Kacang Panjang Tauge

Tumis Kacang Panjang Tauge

Kembali lagi dengan tumisan. Cocok buat bekal atau sahur. #PejuangGoldenBatikApron #GAweek10

Telur ceplok bumbu cincang

Telur ceplok bumbu cincang

Minggu 12, tanggal 24 April 2022 #PejuangGoldenBatikApron

Bola Daging Saus Tiram

Bola Daging Saus Tiram

Menu bola daging ini adalah resep paling favoritku, sebagian dibuat tidak pedas untuk anak, sebagian dibuat dengan menambahkan potongan cabe merah Resep dari Dapur Kobe ini recommended banget ya, wajib dicoba . . #TepungKobe #BolaDagingSausTiramKobe #DapurKobe #RecookSeruKobe #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Bali #PejuangGoldenBatikApron

Resep Minggu ke-12 Lodeh Terong

Resep Minggu ke-12 Lodeh Terong

Di kulkas lihat ada terong tinggal satu, kalau ditunda lagi buat dieksekusi alamat kebuang karena sudah mulai keriput. Karena gak belanja juga hari ini, akhirnya dimasak saja. Sayur paling umum dengan bahan dasar terong, sayur lodeh. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
30 menit
267. Tempe Mendoan Pedas

267. Tempe Mendoan Pedas

Hampir sajaaaa kelupaan share tugas untuk #PejuangGoldenBatikApron ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ™ Gegara kebanyakan kegiatan seminggu ini๐Ÿ˜… Bikin camilan sulthaaaaan dulu gaaaiisss camilan mahal iniiii karena minyak goreng mahaaall shaaaaayy ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #CookpadCommunity_Malang #week_ke11

ASMAT...... Asinan Tomat

ASMAT...... Asinan Tomat

ASMAT...... ini bukan suku bangsa yang ada di Papua, melainkan ASinan toMAT, suatu perpaduan antara tomat, nanas dan mentimun yang dibumbui cabe merah serta gula pasir dan menghasilkan rasa yang cukup menyegarkan, apalagi disantap saat berbuka puasa wuuuiiih gak kebayang nikmatnya. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #MenuBukaPuasa

6 porsi
30'
100. Nasi Gila Nusantara

100. Nasi Gila Nusantara

Assalamualaikum Cookpaders! Semoga selalu sehat ya. Tau ga sih, resep kali ini sangat spesial loh! Kenapa?? Karena ini resepku di Cookpad yang ke-100. Alhamdulillah ๐Ÿ’• Semoga resep-resepku bisa menginspirasi Cookpaders semuanya. Aamiin. Oh ya, Ramadan Camp Misi 6 "Penahanan Lapar Biar Siang Tetap Bugar". Dan kali ini jawabannya adalah "Simple Sahur". Masak menu sahur teman nasi yang simple tinggal cemplung langsung jadi. Yeaayy! Selain itu event CoBoy minggu ini, yaitu BAKUL ARENG DOLAN NANG MALANG dengan tema "Battle Simple Sahur" Pecinta makanan pedas & gurih merapat! Kita bakal masak "Nasi Gila" ala mbak @Imaami23 sebagai menu "Simple Sahur". Menu Simple khas Nusantara dengan bumbu rempah khas Nusantara. Alhamdulillah sedaaap! Btw boleh bikin varian pedas, super pedas, mercon nuklir, atau no cabe juga bisa ya, bebass. Hehehe Dimakan sama nasi anget, haduh beneran menggoyang lidah deh. Bikin nasi sebakul habis. Ibaratnya ada mertua lewat ga disapa, saking enaknya makan nasi gila. Haha Yok masak yok! ^Pantun dulu ya: โœ“Beli kelapa di Malang Kota Pulangnya salah naik kereta โœ“Yok konco podo sahur nasi gila Dijamin bikin sahurmu makin berwarna *Eaaaa ๐Ÿ˜‚ #BakulArengSimpleSahur_LinaImaamiAri #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

54. Tumis Sayap Ayam Goreng dan Kacang Panjang

54. Tumis Sayap Ayam Goreng dan Kacang Panjang

Depok, 11 April 2022 Bismillahirrahmanirrahim... Masakan sayap ayam banyak penggemarnya. Rasanya yang gurih bikin nagih . Kali ini saya padukan sayap ayam dan sayuran kacang panjang. Inspirasi dari masakan sayap ayam goreng dengan oseng bawangnya Ci Devina @devinahermawan . Alhamdulillah... #IdeMasak

4 orang
Gulai Rebung

Gulai Rebung

Rebung ata tunas bambu adalah salah satu jenis sayuran yang biasanya diolah dalam bentuk digulai atau ditumis pedas

Lodeh pedas tahu tempe

Lodeh pedas tahu tempe

10 porsi
10-15 menit
Bola Daging Saus tiram

Bola Daging Saus tiram

#TepungKobe #BolaDagingSausTiramKobe #DapurKobe #RecookSeruKobe

Kikil Cabe Ijo Pedas

Kikil Cabe Ijo Pedas

Niat hati masak oncom leunca, ntah kenapa jadi si kikil ini ๐Ÿ˜‚ yg penting nikmat.. Alhamdulillah nikmat mana lagi yg aku dustakan? ๐Ÿ˜‹ #12 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #IdeMasak #dapurBundaAisharana

3 orang
30 menit
Udang Bakwan Cabe Garam

Udang Bakwan Cabe Garam

Masak yang simple dan ringkas buat menu buka atau sahur. Biar simple tapi bikin nasi abis.. gegara pada nambah mulu ๐Ÿ˜‚ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

sepiring
20 menit
Sambel Tumpang

Sambel Tumpang

Menu lauk yang unik dari Jawa Tengah. Dibilang sambel kok bentuknya berkuah, dibilang sayur kok gak juga...hehe. Apalagi dilihat dari bahannya yaitu tempe yang sudah semangit. Ada yang bisa bantu saya mendeskripsikan menu satu ini bestiiie ? Yang jelas, rasanya khas banget, gurih, pedes, sedikit manis. #PejuangGoldenBatikApron

5 - 6 org
45 menit