Anda sedang mencari inspirasi resep Menjeng / mendol Tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Menjeng / mendol Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Menjeng / mendol Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Menjeng / mendol Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Menjeng / mendol Tempe adalah 14 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Menjeng / mendol Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Menjeng / mendol Tempe memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Menjeng / mendol Tempe:
- Tempe masem harga 3rb
- Tempe biasa harga 2rb
- 3 cabe merah kriting buang isi
- 4 siung bawang
- 4 cabe rawit
- 2 cm kencur
- 1 daun jeruk
- 1 cm jahe
- Irisan daun bawang
- secukupnya Lada, garam, gula, penyedap jamur
Langkah-langkah untuk membuat Menjeng / mendol Tempe