Sambal Cumi

Dipos pada February 11, 2022

Sambal Cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Cumi memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas lagi pengen banget sambal tp bisa buat lauk, terus mumpung ada stok cumi gas deh masak aja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Cumi:

  1. 300 gr Cumi (bersihkan)
  2. 2 Bawang Putih
  3. 4 Bawang merah
  4. 1 Tomat (potong dadu)
  5. 5 Daun Jeruk (sesuai selera) boleh di potong boleh di haluskan
  6. 10 Cabe Rawit (Jika suka pedas boleh di tambahkan lagi)
  7. 5 Cabe Merah Besar (lebih juga boleh)
  8. sedikit Merica
  9. 1 sdt garam
  10. Gula merah (sisir) secukupnya (boleh ganti pakai gula pasir)
  11. secukupnya Kaldu bubuk, penyedap rasa
  12. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Cumi

1
Bersihkan lalu potong cumi sesuai selera, lalu goreng sebentar seperti agak ngembang
2
Bumbu halus : cabai rawit, cabai besar, bawang putih dan merah, daun bawang, daun jeruk,haluskan
3
Tumis bumbu halus hinga harum tambahkan air sedikit lalu masukkan garam, kaldu bubuk, penedap rasa, dan gula aduk hingga tercampur rata masukkan cumi, tunggu sampai dirasa sudah merata, cek rasa jika sudah sesuai, siap di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica ayam, lombok rajang

Rica ayam, lombok rajang

Makanan ini favorit, tapi jarang banget masak, krn lebih ke sayur, ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

Risoles Sayur dan Ayam Suwir Pedas Manis (Frozen food)

Risoles Sayur dan Ayam Suwir Pedas Manis (Frozen food)

Assalamu'alaikum.. Isian ayam suwir bisa dipakai juga untuk isian nasi bakar ya, tinggal tambah kemangi pengganti daun jeruk. Saya gunakan ayam yang sudah direbus dengan bumbu, karena pada prosesnya ada batita yang dengan senang hati "membantu". Jadi hampir imbang antara suwiran ayam untuk risol dan suwiran ayam yang masuk ke mulutnya๐Ÿ˜… Untuk kulit saya pakai resep dari ig momychaa @icha.irawan dengan perbandingan cairan 1:1. Dengan teflon 18cm kalau tidak salah, menghasilkan sekitar 45 lembar kulit risol. Saya bikin banyak sekalian untuk frozenfood stock, biar nanti ketika akan buka puasa tinggal digoreng saja. #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

40-45 pcs
180 menit
Cah kacang ala ta wan

Cah kacang ala ta wan

Ini fav banged dan enak,masaknya sinole namun tetap penuh gizi, cuz yooo eksekusi jgn lpa rekuknya yah....

20 menit
Sambal merah rebus

Sambal merah rebus

Sambal kok merah?yaaak ya lah merahhh??? Heee coz sy namain smbel merah.krn biasa kn aku ga syuka pakai cabe merah klo nyambel๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ Pkai rawit aa nampol dan sdh juaraakkkk deh seleera pedessss yak๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ Tp berhub yg lg banyaknya cabe merah dan rawit jablay saalit.jadilah menang bnyk nih cabe merah.tp ttp ada pedes dkit kok krn ada rawit jg๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† #RamadanCamp_Misi6

Tumis Udang Jamur

Tumis Udang Jamur

Halo bestie, resep ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat dan murah. Mungkin, sebagian bahan-bahan ini ada di kulkas bestie, yuk cek resepnya barangkali bisa menginspirasi bestie semua.

4 porsi
30 menit
Sate Ayam simple

Sate Ayam simple

Nyari yang jual sate yang cocok dengan lidah Indonesia sangat tidak mudah, kalaupun ada pasti jauh tempatnya dan mahal harganya, Karena kangen dengan sate abang2 yang jual keliling dengan bumbu sesimple simplenya setidaknya bisa mengobati rasa rindu menyantap sate,, bisa juga untuk buka Puasa dan sahur .. #RamadanCamp_Misi6 #Semangcook_SahurBareng #CeritaDapurHariIni #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang

18 tusuk sate
1 jam
Oseng Daun Singkong

Oseng Daun Singkong

2 orang
30 menit
Orek 3T (Tahu, Tempe, Telur)

Orek 3T (Tahu, Tempe, Telur)

Foto apa adanya, karena waktu mepet udah mw imsak. Untung ada stok bumbu dasar putih, jadi sangat membantu sekali disaat mepet. #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #MasakSimple #MasakSahurSimple #WarnaWarniColam #WarnaWarni_TelurTahuTempe #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

Orak - Arik Telur & Sayur

Orak - Arik Telur & Sayur

mau masak tapi ga sempat belanja, akhirnya eksekusi aja bahan yang tersisa di kulkas ๐Ÿ˜…

4 orang
Nasi Liwet Bakar Ayam Jamur

Nasi Liwet Bakar Ayam Jamur

Selamat pagi sobat cookpad. Sudah ada rencana mau masak apa untuk buka puasa atau belum? Saya ada resep nasi bakar ayam jamur. Cooksnap resep mbak @dapur_imaimey . Mbak Ima, menang arisan minggu ini di grup 3C. Nasi bakarnya pakai nasi liwet jadi lebih gurih. Saya masak jamur tiramnya sampai empuk benar, anak-anak ga mau kalau jamurnya masih cruncy๐Ÿคญ. Saya pakai teflon untuk membakar nasinya. Terima kasih mbak @dapur_imaimey sudah berbagi resepnya. Sehat selalu mbak Ima dan keluarga. #ArisanCooksnap3C_Imaimey #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Bekasi #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

7. Fuyunghai Telur

7. Fuyunghai Telur

First try, pak suami langsung approved๐Ÿ˜ฌ

2 orang
30 menit
Rica-rica Ayam Pedas

Rica-rica Ayam Pedas

6 orang
20 menit
Oseng Cumi Asin Pedas

Oseng Cumi Asin Pedas

Menu favorit di rumah ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ simple, cepat dan enak

3 orang
35 menit
Sambal Cumi Asin

Sambal Cumi Asin

#PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Jakarta

Egg Katsu Sambal Matah

Egg Katsu Sambal Matah

Awalnya ga tertarik sama resep ini, karena saya pikir, "ah...ayam lagi, cuma beda di sambal doang". Karena seringnya masak ayam, bosen gitu. Eh begitu baca ulang, Egg Katsu...? Oh ini telur toh...kirain ayam๐Ÿ˜„ Ternyata ini enak. Anak2 selalu suka dgn yg krispi2. Mereka ga nyangka kalo ternyata ini adalah telur dadar yg di baluri tepung roti yang disiram sambal matah favorit mereka. Yummiii ๐Ÿคค Source : Sinta Muller Link resep aslinya https://cookpad.com/id/r/16101948 #Cookies_Sinta #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe11 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Cilegon

Tumis kentang telur

Tumis kentang telur

Efek booster di aku cukup mantap juga dua hari menggigil, demam, mual dan muntah disertai badan pegel2. Bikin nafsu makanku hilang, bener2 males makan sampe gak kepikiran pengen makan apa. Tadi sengaja masak menu yang cukup bikin kenyang supaya tetep bertenaga. Menu ini juga bisa jadi menu praktis buat sahur loh. Btw ada yang gini juga kah temen2 ? Abis booster malah nafsu makannya turun๐Ÿ˜“ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #PotBerbisik_SahurPraktis

Garang Asem Ayam Tanpa Belimbing

Garang Asem Ayam Tanpa Belimbing

Lagi bulan ramadhan gni rindu masakan jawa. Dan kyknya enak seger bgt buka puasa pake garang asem ini melepas dahaga & kerinduan masakan jawa๐Ÿคค

Tumis Udang Goreng Kecombrang

Tumis Udang Goreng Kecombrang

Masak menu ini cukup simple dan gak pake lama, cocok buat menu sahur bersama keluarga atau untuk yang baru belajar masak ๐Ÿ˜‰ Yuukk, dicoba resepnya..