Ati Ayam Bumbu Pedas

Name: Ati Ayam Bumbu Pedas
Yield: 2 org
Ingredients: 4 ptg ati ayam; 2 lbr daun salam; 2 lbr daun jeruk; 1 btg sereh, geprek; 1 ruas lengkoas, geprek; secukupnya Kaldu bubuk, gula pasir dan merica bubuk; secukupnya Kecap manis; Bumbu halus (aku chopper) :; 6 buah cabe merah keriting; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 cm jahe; 2 btr kemiri; 1/2 btr tomat; secukupnya Minyak goreng

Dipos pada February 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ati Ayam Bumbu Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ati Ayam Bumbu Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ati Ayam Bumbu Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ati Ayam Bumbu Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ati Ayam Bumbu Pedas adalah 2 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ati Ayam Bumbu Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ati Ayam Bumbu Pedas memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu sahur yg menggugah selera bgt. Sebenarnya selama sahur gak pengen yg pedes2. Tapi hari ini pengen bgt makan yg pedesnya dikiitt 😁 kenyataannya mah enggak pedes 🤭 #idemasak #menusahur #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ati Ayam Bumbu Pedas:

4 ptg ati ayam
2 lbr daun salam
2 lbr daun jeruk
1 btg sereh, geprek
1 ruas lengkoas, geprek
secukupnya Kaldu bubuk, gula pasir dan merica bubuk
secukupnya Kecap manis
Bumbu halus (aku chopper) :
6 buah cabe merah keriting
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1 cm jahe
2 btr kemiri
1/2 btr tomat
secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ati Ayam Bumbu Pedas

Siapkan bahan. Cuci bersih ati ayam di air mengalir

Rebus ati hingga mendidih. Buang airnya, tambah air baru dan 1 lbr daun salam. Rebus lagi hingga mendidih dan ati empuk. Angkat tiriskan.

Tumis bumbu halus. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkoas, sereh. Tumis hingga harum dan bumbu layu.

Tuang air secukupnya, tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir dan kecap. Aduk rata. Masukkan ati ayam. Masak hingga mendidih dan bumbu menyerap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Palekko Cabe Merah

Bismillah ...beli ayam dada fillet dimasak ayam palekko khas Sulawesi Alhamdulillah suami lahab dan anak pun sukaa yuuk Bun dicoba

4 orang

1 jam

Sate ayam bumbu kacang

_Rabu 13 April, 2022_ Bingung mau masak ayam di apain di masak apa gitu.. biasanya paling sering kalo gak di masak ayam kecap, ayam jahe kukus, ya di kuah kuning/opor gitu aja si, lagi bosen juga, kali ini nyoba di sate aja.. biar gak bosen, n lagi pengen sate juga 🤭 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #cookpadcommunity_bogor #resepliha

409. Ayam Sambal Geprek by Uliz Kirei

Ada request special dari SuamiKu yang ingin dibuatin resep terbaruKu "Ayam Sambal Geprek by Uliz Kirei" untuk SuamiKu yang sedang libur dinas 😍 Yang cara membuatnya sangat mudah gak pake ribet tentunya 😉 Sajikan dengan nasi hangat dijamin SuamiKu bakal nambah2x 😉 Yukzzzz ikutan buat resepnya dirumah ya 😉 Happy for cooking always 😉

2-3 orang

1 jam 45 menit

Seblak Bakso Siomay

. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApronCeuNia #MasakanCeuNia #CookpadIndonesia

Bandeng Presto Cabe Merah

Bosen sama bandeng presto yang cuma digoreng biasa. Pengen coba menu baru. Inspirasi dari resep sebelah tp doi pake cabe hijau dan keliatan lebih menarik. Dikarenakan daku tdk punya cabe hijau maka pakai cabe merah aja. ✌

Udang Tumis Cabe Merah

Ini adalah salah satu makanan favorit anak saya yang selalu menghabiskan banyak nasi hangat.

4 orang

30 menit

Cumi kuah hitam

Hari ini sedang tidak enak badan karena flu berat jadi tidak bisa masak yang berat" kepala masih oleng dan nyut" jadi hanya bisa masak semampunya saja sekalian mengerjakan tantangan mamah cookpad memasak sahur simpel dengan bahan instan yang praktis. Karena stok di freezer masih ada cumi jadi saya bikinnya super simpel saja tapi rasa tetap enak #RamadanCamp_misi6 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #mingguke_11

Tumis Kentang Tahu Cabai Merah

Udah lama sebenarnya ingin bikin ini, tapi baru terlaksana hari ini😂 anak kosan selalu ingin masak yang mudah-mudah saja😂 harga bahannya juga murah~ #5resepterbaruku

4 orang

15 menit

Gulai Ayam Padang Simple

Recook dari resep mba @intanpmk Saya baru pertama kali bikin gulai,, biasa cuman beli diRM. Padang.. Dan Alhamdulillah berhasil,, walau tanpa daun kunyit rasanya kurang mirip Tapi tetep enak banget,, biasa suami saur makannya males²an karna ga nafsu makan ehh pas dibikinin ini malah kurang nasinya🤭 Alhamdulillah 🥰

Kentang setan cabe merah huh.. hah 💥

Yg suka makanan pedas wajib coba

Bumbu cabe merah

Biasanya aku tu buat bubuk cabe sendiri. Tapi karena saat ini lagi musim dingin alias ujan dan matahari lagi ngambek²nya muncul akhirnya aku buat cabe merah giling. Buat stok kalo sewaktu² masak.. males buat nguleg/ngeblend cabe, toh bisa awet sampek mingguan

Tumis sarden spesial

#PotBerbisik_SahurPraktis dari #Cookpadacommunity_Bekasi aku bikin Tumis sarden aja deh... Tapi aku tambahin jagung sama wortel biar gizi nya tetep dapet sekaligus buat setoran Misi ke 6 dari mamah dengan clue penahan lapar biar siang tetap bugar. Source : @butien_6001774 #CookpadCommunity_Bekasi #PotBerbisik_SahurPraktis #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

Tumis kecap tempe leunca cabe merah

Request suami hari ini

Telur ceplok saus tiram#Mmanna2022

Jalan jalan ke pasar Meruya jangan lupa beli telor Dan bumbu nya Pulang pulang langsung di bikin telor ceplok buat di kirim ke mba Arni di Jakarta timur kaga nyambung yak sambungin aja😂😂😂 #MRT_Arni #monas #Masaksimpel #cooksnap#Arnimunawati #PejuanggoldenbatikApron #Cookpadcommunity_jakarta #Ramadancamp_Misi6 #Ramadan_campMisi6 Masak lagi buat ke Monas di kirim nya ke Jakarta timur bikin telor ceplok saus tiram semoga suka mamah Arni #DapoerMmAnnaRohana2022

3.Porsi

20.menit