Bola Daun Singkong Masak Santan

Dipos pada April 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bola Daun Singkong Masak Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bola Daun Singkong Masak Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bola Daun Singkong Masak Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bola Daun Singkong Masak Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bola Daun Singkong Masak Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bola Daun Singkong Masak Santan memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bola Daun Singkong Masak Santan:

250 gr daun singkong yang sudah direbus
3 buah tahu
2 butir telur
2 lembar daun salam
1 ruas laos
Secukupnya cabai rawit
600 ml santan
secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
Minyak Goreng, untuk menggoreng bola² daun singkong
Bumbu Halus untuk Rolade :
1 siung bawang putih
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh kaldu bubuk
1/2 sendok teh garam
Bumbu halus Kuah Santan
5 buah cabai merah keriting
2 butir kemiri, sangrai
1 sendok makan ebi
5 buah Bawang merah
3 siung Bawang putih
3 sendok makan minyak

Langkah-langkah untuk membuat Bola Daun Singkong Masak Santan

Rebus daun singkong sampai empuk, tiriskan sambil agak diperas, potong² 1-2cm.

Haluskan Bawang putih, garam, merica dan kaldu bubuk. Ulek juga tahunya.

Masukkan campuran tahu dan bumbu ke dalam mangkuk, tambahkan irisan daun singkong.

Aduk rata, koreksi rasa.

Buat bulatan sesuai selera, celupkan ke dalam kocokan telur, goreng sampai keemasan, sisihkan.

Kuahnya : Panaskan 3 sendok makan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai matang dan wangi. Tambahkan salam, laos dan cabai rawit.

Masukkan santan, masak sampai mendidih sambil sesekali diaduk beri garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Masukkan bola² daun singkong dan masak hingga bumbu meresap dan mendidih kembali.

Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal bajak

8-10 orang

20 menit

Mangut lele

Bismillah #MingguKe2 di #PejuangGoldenBatikApron Request Paksu nih,katanya bosen lele cuma digoreng aja😁 Di resep asli pakai kemangi,tapi saya pake daun bawang,karena stok lagi ga ada,,untuk pedas sesuai selera ya kalau yg mau lebih pedas,ini pedasnya sedang2 saja☺️ Sumber resep:Mega Isa #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_Jakarta

Tumis Tahu Bunga Bawang

Pas lihat bunga bawang di pasar terus kepikiran buat ditumis sm tahu kulit.Lebih enak lagi kalo ditambah sedikit rebon sayangnya kelupaan beli rebon pas ke pasar. #PejuangGoldenBatikApron

Keong Rica-Rica

211. Ayam Nasu Palekko khas Bugis

Siang ini mau makan yang simpel tapi pedes seger. Kebetulan stok dada ayam, yaudah bikin ayam pedes khas Bugis. Aku recook resepnya bunda @cook_4449552. Sedep pedes seger. Aku baca-baca, sebetulnya ini harusnya dimasak pakai kuali tanah. Tapi aku gapunya 😅 Jadi pake wok/wajan yang ada aja hehe #cookpadcommunity_tangerang #olahanayam #masakandaerah #masakanindonesia

Tumis labu siam

#pejuanggoldenbatikapron Tumis labu siam Enak, gampang dan bikin nagih

500 gr

30 menit

Ayam tepung asam manis

Cocok banget buat anak kost yang mageran dan lagi berhemat tapi mau makan enak.

Bakwan jagung bumbu ulek

Saking banyaknya resep bakwan jagung di galery aku, aku namain gini, lebih enak kalo bumbu diulek, tapi aku blender aja kan biar cepet, xixixi. Sumber : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek02

Oseng Daun pepaya dengan teri

#pejuanggoldenbatikapron It's my favorite oseng-oseng selain gampang, murah juga banyak manfaat dari si daun pepaya ini. Ga perlu diraguin lagi khasiatnya buat kesehatan terutama mencegah kanker. Yuk bikin juga dirumah 😍 #PejuangGoldenBatikApron #mingguke2 #cookpadcommunitty_bekasi #daunpepaya

Ikan Kerisi Goreng

Ada stok Ikan Kerisi/kurisi di kulkas... Googling2 ternyata ikan ini adalah ikan laut. Pas deh dengan tema cocompal minggu ini yaitu 'Seafood'. Yuk... dimasak yg simpel aja utk lauk makan siang.. 😋 #WongKitoMasakSeafood #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe-1 #masakansimpel

Ceker ayam woku

Aslinya tuh mau bikin ceker ayam pedas ato seblak ceker gt, tapi stock kencur habis, alhasil masak woku aja, ehh pas numis bumbu keinget ga ada lengkuas sama sereg 🤣 pas dh mau jadi juga baru inget ga punya kemangi 🤣 alah alah maakk yaudah seadanyaa Tapi soal rasa.... Uwenduuulll maakk 🤤 malah dibuat gadoan sama suami, engga buat lauk 😋 Kalo mamak mau lihat tutor videonya bisa cek di instagram aku @dyahlailimustafida ya mak 😘 uda aku share di reels kemarin 🤗

Sop tulang dan daging ayam simple

Dari semalam sampai pagi hujan ngga ada berhentinya. Kayanya kalo masak yang berkuah pedas gurih cocok nih sama cuacanya.

1 jam

Sate Ayam bumbu kacang

Edisi pengen ngirit minyak dan menghindari makan beli di luar karna lagi pandemi. Cobain bikin sate. Ternyata enak juga 😁

45 menit

Ayam woku kemangi

Resep pertama untuk golden batik apron . Semoga istiqomah ga males foto untuk banyak minggu kedepan 😁😀 . Source @sari_kimdonghwa hatur nuhun resepnya teh ❤ #PejuangGoldenBatikApron