211. Ayam Nasu Palekko khas Bugis

Dipos pada April 29, 2022

211. Ayam Nasu Palekko khas Bugis

Anda sedang mencari inspirasi resep 211. Ayam Nasu Palekko khas Bugis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 211. Ayam Nasu Palekko khas Bugis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 211. Ayam Nasu Palekko khas Bugis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 211. Ayam Nasu Palekko khas Bugis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 211. Ayam Nasu Palekko khas Bugis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 211. Ayam Nasu Palekko khas Bugis memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siang ini mau makan yang simpel tapi pedes seger. Kebetulan stok dada ayam, yaudah bikin ayam pedes khas Bugis. Aku recook resepnya bunda @cook_4449552. Sedep pedes seger. Aku baca-baca, sebetulnya ini harusnya dimasak pakai kuali tanah. Tapi aku gapunya 😅 Jadi pake wok/wajan yang ada aja hehe #cookpadcommunity_tangerang #olahanayam #masakandaerah #masakanindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 211. Ayam Nasu Palekko khas Bugis:

  1. 1 pasang Dada Ayam, potong sesuai selera
  2. 1 batang Serai, ambil bagian atasnya aja
  3. 2 lembar Daun Jeruk
  4. secukupnya Air Asam, (aku pakai asam jawa)
  5. secukupnya Lada Bubuk
  6. secukupnya Garam, Kaldu Jamur
  7. secukupnya Air
  8. Bumbu Halus
  9. 5 siung Bawang Merah
  10. 2 siung Bawang Putih
  11. 1 batang Serai (ambil putihnya aja)
  12. 8 buah Cabai Merah Keriting
  13. 3 buah Cabai Rawit Merah
  14. 1 ruas Jahe
  15. 1 ruas Lengkuas
  16. 1 ruas Kunyit (aku pakai 1 sdt Kunyit Bubuk)
  17. Minyak

Langkah-langkah untuk membuat 211. Ayam Nasu Palekko khas Bugis

1
Cuci bersih ayam, potong² sesuai selera. Rendam dengan air asam, garan dan lada bubuk minimal 10 menit.
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai (bagian atasnya). Tumis hingga harum.
3
Jika sudah mulai agak kering, masukkan ayam berserta bumbu marinasinya.
4
Tambahkan sedikit air. Masukkan kaldu jamur. Cek rasa. Masak hingga air menyusut dan ayam matang.
5
Sajikan dengan nasi hangat 🤤 Sedep banget siang siang makan ini..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Bihun, tahu, udang masak bali

Bihun, tahu, udang masak bali

4 porsi
45menit
Pad Kra Pao (Thai Chicken basil)

Pad Kra Pao (Thai Chicken basil)

#PejuangGoldenBatikApron #OlahanAyam #MingguKe3 #GBA_NingJulie #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity #CookpadIndonesia 🍎 🍎 🍎 Tumis Ayam Kemangi atau dalam Bahasa Thailand disebut Pad Kra Pao. Saya buat berdasarkan ketersediaan Bahan, semoga tidak mengurasi Rasa asli dari resep ini. Daun basil saya ganti Kemangi, dan kecap ikan thailand saya skip.. . . Selamat Mencoba 🙏

4 Orang
45 Menit
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Ke pasar lihat cumi yang masih segar dan ternyata murah loh, 30 rb dapet seplastik. Mikir dibuat apa ya dicoba cumi saus padang. Sebelumnya belum pernah masak ini menu masakan pertama jadi klo ada yang kurang mohon maaf ya. #cumisauspadang #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta

Ciwang sukabumi

Ciwang sukabumi

Ceritanya aku lagi rindu kampung halaman mamak saya yang memang orang Sukabumi , maka aku buatlah kuliner khas Sukabumi sekalian tawarkan sana sini ternyata pada mau sekalian deh bakulan ciwang hari ini .. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia

Ikan Lele Bumbu Pedas

Ikan Lele Bumbu Pedas

Request anakku yang bungsu pingin dibikinin ikan yang pedas, karena adanya ikan lele yaaa sudahlah aku eksekusi Ikan Lele Bumbu Pedas, walau rawitnya gak aku haluskan semua karena si sulung tidak terlalu suka pedas sekali. #PejuangGoldenBatikApron

6 porsi
45'
Tumis brokoli wortel bakso

Tumis brokoli wortel bakso

4 org
20 menit
92. Tongkol Bumbu Sarden

92. Tongkol Bumbu Sarden

Bismillahirrahmanirrahiim.. Berhubung ditempat sy seringnya ikan tongkol yg wara wiri di abang² ikan keliling, jadi kreativitas dalam mengolahnya menjadi hal yg sangat penting tentunya..😀 Bisa juga menjadi salah satu alternatif bagi ibun² penyuka sarden versi ekonomis... xixixiiixiii.. Mari masak bun...❤❤❤ #KulinerAceh #CookpadCommunity_Aceh #CookpadCommunity_Sumatera

Bandeng Pesmol

Bandeng Pesmol

Udah lama kepingin bikin pesmol. Search resep di cookpad, nemu resepnya mbak yanti ( @yantioktavianti03 ) ini. Tapi saya skip blimbing wuluh karena sedang tidak musim dan saya ganti air asam jawa. Rasanya uenaakk banget..pas banget dimakan pakai nasi putih hangat. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_semarang #week1

Pindang Ayam Kampung

Pindang Ayam Kampung

Week-2 Cuaca lagi mendung, udaranya dingin, badan juga kurang fit...makan ini anget2...rasanya segerr banget...yg semula gak nafsu makan jadi lahap...😋 Biasanya pindang Palembang dikasih nanas...krn aku gak punya jadi aku banyakin tomatnya. Pindangnya juga aku sesuaikan dgn seleraku...aku tambahin sedikit kecap manis...jika tdk suka bisa diskip ya atau diganti gula merah...😊 #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang

Tumis Gambas

Tumis Gambas

Nasi Minyak Samin khas Palembang

Nasi Minyak Samin khas Palembang

Resep ini saya recook atau cooksnap dari Ummi @mutabikhuwmi.. Terimakasih banyak ya Ummi atas resepnya 🙏🙏❤️❤️😊😊 Mohon maaf jika masih belum rapi 🤭🤭🙏🙏 Mantap banget rasanya pas di lidah 😊😊👍👍❤️❤️ #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbarMasakanKhasPalembang #WongKitoGalo #NasiMinyakKhasPalembang #CookpadCommunity_Jakarta This recipe i recooked from Ummi @mutabikhuwmi.. Thank you Ummi for the recipe 😊🙏❤️And please appologized for the imperfection in the recipe that i have Made 🤭🙏 Its so tasty❤️😊👍

Bakwan Terong

Bakwan Terong

Anak-anak dan ayahnya suka olahan terong kering. Biasanya saya bikin terong krispi. Tapi kali ini kok saya agak nggak mood bikin terong krispi. Sekali kali coba dibikin bakwan. Saya pakai terong ungu yang rasanya manis, trus ditambah loncang, bawang merah dan cabe merah yang dirajang tipis biar ada kejutan pedes dikit waktu digigit. Mungkin kalo di kasih wortel bisa lebih kriuk ya, tapi kok pas nggak ada persediaan wortel.. Ini bikinnya gampil banget, anak-anak suka. #dkoenjils #dapurmpokti

Udang Saus Padang

Udang Saus Padang

Ini pantesnya jagung saus padang ya karena udangnya ngumpet dibalik jagung🤣🤣🤣. Tapi biarlah 😀😀😀 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu2 #SeninSehat #StayAtHome #StaySafeStayHealty

Ayam Saos Pedas Manis

Ayam Saos Pedas Manis

Requesan adek. Minta dibuatkan ayam saos. Oke2 aje, langsung eksekusi .lebih enak kalau ditambah bawang Bombay. Karna ngak ada jadinya diskip. #TiketGoldenBatikApron #MingguKetiga

3 porsi
30 menit
Daun Kacang Panjang Masak Santan (Daun Mbayung)

Daun Kacang Panjang Masak Santan (Daun Mbayung)

Nostalgia masakan ibu waktu aku masih kecil 🥰 #PejuangGoldenBatikApron

Oseng Tempe Cabe Ijo

Oseng Tempe Cabe Ijo

Oseng - oseng tempe cabe ijo ini dikelola dengan cita rasa asam manis , silahkan dicoba .

8 Orang
45 menit
Oseng telur sawi putih

Oseng telur sawi putih

Sebagai anak kost sering lah ya mkan telur kadang ceplok+dadar, lama2 bosan juga ya 😄 aku coba msak oseng ajalah, eh rasanya mantullll dong

Kering Teri Kacang

Kering Teri Kacang

Lauk tumis sederhana kaya protein, resep warisan ibu di rumah. Bisa disimpan buat beberapa hari karena kering dan tidak mudah basi.

5-6 orang
1 jam 30 menit
Sate Kikil

Sate Kikil

Tiba-tiba kepingin makan sate kikil. Tp yg pernah sy makan biasanya dibalur bumbu kacang.. kali ini sy buat ala2 sate rembiga aja. Sy suka karena pedes2 manis gt. Cekidot resepnya yaa...

30 tusuk
2 jam