Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Teri Basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Teri Basah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Teri Basah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Teri Basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Teri Basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Teri Basah memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Minggu ke-12 Waktu ke pasar beli Teri Basah, dan ketemu resepnya Hadleny Kitchen. Langsung di eksekusi #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Teri Basah:
- 1 kg Teri Basah
- 1 SDM garam
- 1 sdt gula pasir
- 10 lembar daun Salam yang besar
- Secukupnya kemangi
- Secukupnya daun pisang, di jemur supaya layu & mudah dilipat
- Secukupnya tusuk Gigi / menggunakan steples
- Bumbu halus :
- 15 siung Bawang merah
- 10 Siung Bawang putih
- 5 buah Cabe merah keriting
- 6 butir Kemiri
- 1 Ruas jari Jahe
- 2 ruas jari Kunyit
- 1 ruas Lengkuas
- Secukupnya penyedap
- Secukupnya garam
Langkah-langkah untuk membuat Pepes Teri Basah