Jamur Gerigit Bersantan

Dipos pada April 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Jamur Gerigit Bersantan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jamur Gerigit Bersantan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jamur Gerigit Bersantan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jamur Gerigit Bersantan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jamur Gerigit Bersantan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jamur Gerigit Bersantan memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #WongKitoGalo #ResepHellenHandru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jamur Gerigit Bersantan:

200 gr jamur gerigit,rendam cuci bersih lalu tumbuk kasar
100 gr udang
65 ml santan instan
1/2 sdt kaldu jamur
Sejumput gula dan garam
200 ml air
Bumbu halus:
7 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 ruas kunyit
8 buah cabe merah
5 buah cabe rawit merah
Secukupnya minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Jamur Gerigit Bersantan

Siapkan semua bahan,panaskan secukupnya minyak lalu tumis bumbu sampai harum dan bau langu hilang

Lalu masukan udang dan jamur gerigit aduk rata

Kemudian tambahkan kaldu jamur sejumput gula garam dan santan instan aduk rata terakhir tambahkan air masak sampai mendidih dan air menyusut sambil sesekali di aduk agar santan tidak pecah,lalu koreksi rasa jika sudah pas angkat dan matikan api

Dan siap di sajikan...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng tempe pindang lemtoro

Kemarin masak botok lupa kalo ada lemtoro, terus tadi pagi tak masak sama pindang ini...🤭

Oseng Jantung Ayam

Menu favorit keluarga di rumah..ternyata suami juga favorit banget sama menu ini. Simple, enak dan gak bikin bosen 🥰 #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye #pejuanggoldenbatikapron

Nasi goreng kampung

#masakpenuhcinta #makindisayangsuami #stayathome #pejuanggoldenaproan

Sambal Goreng Hati (khusus pelengkap Soto Kutai atau Nasi Sop)

Menu yang punya rasa nikmat ini wajib ada sebagai pendamping Soto Kutai atau Nasi Sop khas Kutai. Karena sudah menjadi ciri khas dari hidangan ini. Jadi...saat kita menghadiri acara pernikahan atau syukuran di wilayah Tenggarong, Kutai Kartanegara, Kalimantan Timur, kita akan menemukan sambal goreng Hati ampela ini sebagai menu pelengkap Soto Kutai atau Nasi Sop. #KupasHabisResepKaltim2022_SotoKutai #DionUliOnonSitap_SotoKutai #DionUliOnonSitap_NasiSopKutai #KhasKaltim #Cooksnap #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #IdeMasak

Martabak Tempe / Bakwan Tempe

Agak bingung sih mau namain resep ini apa, hihi. Martabak Tempe atau Bakwan Tempe. Soalnya kalau campurannya telur identik Martabak tapi gak pake lumpia, disebut bakwan tapi pake telur. Penasaran yuk di coba aja, nanti komen ya enaknya di sebut apa resep ku ini, hihi.

4-6 orang

1 Jam

Oseng oseng kerang

2 orang

20 menit

Kuah beulangong khas aceh

#PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku #Cookpad_id #cookpadcommunity_depok Source : CP @norazizah_jeddah

Pepes jamur tiram bakar

Resep ini terinspirasi ketika minyak langka dan di rumah ada stok jamur tiram. Niat hati mau bikir jamur crispy tapi apa daya minyak langka

10 porsi

60 menit

71. SAMBAL KEMANGI JEROAN-SUS AYAM

Hari ini kurang fit, dan si kecil juga lagi ga anteng bobo. Jadi saya harus masak cepet-cepet.

2 orang

40 menit

Ayam Pedas Daun Jeruk

Asalnya nyoba-nyoba aja lagi punya stok daun jeruk banyak banget, terus bingung mau diapain. Nyari-nyari ide nemulah ini. Berbekal dari resep sana sini yang dibikin simpel sendiri terus disesuaikan dengan lidah. Jadilah resep ini. Ayamnya diganti apa aja juga enak, kalau suka seafood diganti pake udang atau cumi. Beuhh enak banget...

Tumis Tongkol Jamur Suwir

Menu ini super simpel, tapi bisa ngabisin banyak sekali nasi putih hehe. Tambah krupuk, wiiihh makin nikmat. Makan enak gak perlu yg neko2, begini aja udah alhamdulillah 🤲🏻

Udang saus telur asin

Tahu Bumbu Kecap

Sambal Cumi

Sedikit salah sih ini karena bikin sambel cumi pas harga cabe mayan mahal huhuhu Tapi harga cabe sebanding bund sama rasa pedesnya 🔥🔥 Ini pertama kali bikin sambal cumi, rasanya enak bikin ngabis2in nasi, cuman pedesnya bund gak ketulungan. Kalau kalian gak suka pedes bisa dikurangi yah cabe rawitnya. Selamat mencoba ❤️

Pepes ayam keluarga

Pepes ayam ini makanan favorit suami saya apalagi pas hujan2 begini bisa nambah 2 tiga kali makannya😀😀

5 orang

1 jam

Kering Kentang Mustofa Eyang Mamak

#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17 #MakananKering #MBKakmin_MakananKering #KeringKentang #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi2 #IdeMasak #CeritaDapurHariIni Hai mommies, hari ini aku bikin kering kentang mustofa yang biasa mamak aku bikin. Biasanya kering kentang ini dibikin buat bapak aku kalau pas ada dinas luar ketentaraan atau disajikan ketika ada acara hajatan. Insha Allah rasanya enak. ° Kentang mustofa, panganan yang cukup populer di wilayah Jawa barat ini memiliki rasa yang khas yaitu pedas dan manis selain itu karena teksturnya yang renyah olahan kentang yang satu ini dapat dijadikan cemilan atau menu pendamping. Tak banyak yang tahu pencetus nama kentang musthofa ini adalah Ir. Soekarno, Presiden pertama Indonesia yang menamakan olahan kentang garing ini dengan nama Kentang Mustofa. Nama Mustofa adalah nama Koki atau Chef Istana Cipanas bernama Opo Mustofa. Sang Koki mengolah kentang-kentang sisa dari olahan menu makanan yang disajikan kepada Presiden. Kentang-kentang itu dipotong kecil-kecil menyerupai korek api, lalu digoreng garing dan dilumuri bumbu balado. Pada suatu hari, kentang olahan Chef Mustofa itu tidak tersaji di meja makan presiden. Mendapati ada hal yang kurang, Pak Presiden bertanya kepada pramusaji, “Kentang Mustofa, mana?” Sejak itulah nama tersebut populer dari mulut ke mulut untuk menyebut olahan kentang garing yang diberi sambal balado.