Bola - bola Daging ala Mayang

Dipos pada May 9, 2022

Bola - bola Daging ala Mayang

Anda sedang mencari inspirasi resep Bola - bola Daging ala Mayang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bola - bola Daging ala Mayang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bola - bola Daging ala Mayang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bola - bola Daging ala Mayang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bola - bola Daging ala Mayang adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bola - bola Daging ala Mayang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bola - bola Daging ala Mayang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bola - bola Daging ala Mayang memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron Sebenarnya ini sambal dari nenekku dulu Bukittinggi. Namanya Cincang Karani. Dulu daging hanya dicincang pake pisau ditalenan kayu. πŸ€” aku punya sisa daging giling sisa buat daging burger kemaren. Jadinya aku modif jadi .....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bola - bola Daging ala Mayang:

  1. 400 gr dg giling
  2. Bumbu halus untuk daging:
  3. 3 siung baput
  4. 1/4 sdt merica
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1 butir telur
  7. Bumbu halus untk kuah:
  8. 4 siung baput
  9. 5 siung bamer
  10. 3 btr kemiri
  11. 1 //4 sdt merica
  12. 1/2 sdt ketumbar
  13. 1 ruas jahe
  14. 2 ruas lengkuas
  15. 1/2 ruas kunyit
  16. 3 lembar daun salam
  17. 1 btg serai, kapulaga pekak, kayu manis
  18. 500 ml santan kental
  19. 1000 ml air
  20. 1 sdt garam
  21. Kaldu sapi/ royco
  22. iris Cabe merah
  23. 1/2 bombai iris
  24. 3 bh kentang
  25. jika suka Soun

Langkah-langkah untuk membuat Bola - bola Daging ala Mayang

1
Siapkan bahan
Bola - bola Daging ala Mayang - Step 1
2
Campur bumbu halus untuk daging dan telur. Aduk rata sisihkan
Bola - bola Daging ala Mayang - Step 2
3
Tumis bombay, cabe iris, daun salam, serai sampai harum, masukkan kapulaga, jintan, kayu manis. Tambahkan bumbu halus untuk gulai, aduk Sampai harum
Bola - bola Daging ala Mayang - Step 3
4
Tambahkan air karna aku pakai santan kental. Lalu santan kental. Aduk supaya santan tidak pecah.
Bola - bola Daging ala Mayang - Step 4
Bola - bola Daging ala Mayang - Step 4
5
Masukkan kentang biarkan mendidih
Bola - bola Daging ala Mayang - Step 5
6
Setelah mendidih, masukkan daging yg sudah dibumbui td. Bukatkan dg tangan. Jangan diaduk. Lakukan sampai habis.
Bola - bola Daging ala Mayang - Step 6
Bola - bola Daging ala Mayang - Step 6
7
Biarkan lebih kurang 15 menit sampai kuah menyusut dan daging matang. Koreksi rasa, tambahkan royko sapi jika suka. Aku tambah rawit bulat. Hidangkan dg soun.
Bola - bola Daging ala Mayang - Step 7
Bola - bola Daging ala Mayang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Karih terong yang gurih dan nikmat

Karih terong yang gurih dan nikmat

Karih terong ini adalah masakkan has banjaryg biasanya dijual dipasar" ramadhan,saat bln puasa Ini salah satu menu sayur favorit keluarga saya,gk kalah dech rasanya sama karih ayam/daging.

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Sudah coba beberapa resep, kayaknya ini resep ayam bakar yang mirip2 sama ayam bakar di rumah makan 😁😁 Recook resepnya ig icha irawan

Beef Mashroom Teriyaki

Beef Mashroom Teriyaki

Msih punya simpanan daging 300 gr, ya sdh lah dimasak campur jamur kancing yg jg udh tersimpan d kulkas bbrp hari. Jadilah beef mushroom teriyakinyaa .... tp karna ini daging pasti gk bakal mateng gitu aja, jadi sebelum diolah aku rebus dulu hingga matang 🀭. #week1 #PekanPosbar #SerbaTeflon #PejuangGoldenBatikApron #Semangcook_Diteflonin #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Pecel ayam sambal lamongan ala warung lamongan pinggir jalan

Pecel ayam sambal lamongan ala warung lamongan pinggir jalan

Maap ni ftonya asal jepret aj coz udh keburu dicomot sama paksu πŸ˜‚πŸ˜‚....asli nih sambelnya mirip bgt kayak sambal lamongan yg dijual jual di pinggir jalan it...yummyyy πŸ˜‹πŸ‘

Pindang ala sarden mudah

Pindang ala sarden mudah

#PejuangGoldenBatikApron #Week1 Ikan pindang dimasak ala sarden. Rasanya gurih, sedikit asem asin manis enak. Dulu pernah coba resep ala sarden satunya (pake daun jeruk) dan ternyata paksu n anak2 lebih suka resep ini. Ga perlu "ngulek" ga perlu mengeluarkan blender cukup dicuci, dirajang, dipotong dan digeprek aja bumbunya jadi dech alhamdulillah. Ini ikan pindangnya lumayan besar, beli 2 keranjang dapat 6 ekar. Biasanya setelah digoreng ikanya, kepala dan durinya saya buang biar anak2 kalo makan enak g ribet dengan durinya. Kalo mau pedas tinggal tambah rawit makin kanelop.

6 orang
30 menit
Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

Rasanya enak, aromanya sedap khas kecap inggris, seperti makan ayam goreng mentega di restoran chinese food. Sumber Recipe : Devina H. dengan sedikit modifikasi, Aku tambahi cabe merah spy tdk dominan rasa manisnya/ada rasa pedes dikittt aja....markicob guys... #PejuangGoldenApronBatik mg-3

3-4 org
1 jam
Mapo Tahu

Mapo Tahu

Dulu waktu kecil suka bgt nonton "Cooking master boy" di sctv sore2...itu lho si mao yang mewarisi bakat ibunya yg sudh tiada, konon ibunya dikenal master chef terbaik dan punya resto terkenal di cina dan mao ini selalu ikut sayembara memasak untuk menjadi chef terbaik mengikuti jejak ibunya. Nah resep yang palling berkesan itu pas buat Mapo, tp janngan disamakan yau.....gak bakalan ada kilatan petir atau air terjun ataupun orang menari2 pas cobain πŸ˜‚ yang penting enjoyy πŸ›πŸ›πŸ›

Bihun Pelangi

Bihun Pelangi

Isian bihun yang warna warni, bikin bihunnya rame kayak pelangi πŸ˜„ #pejuanggoldenbatikapron

3 porsi
1 jam
Sambal Cabe Kemplang Tunu Palembang

Sambal Cabe Kemplang Tunu Palembang

Punya sekantong kemplang tunu tp pas nyobain sambal aslinya kok kurang enak ya.. nyobainn buat aja biar lebih puas dan enakk... Source : @Dapursesma #cookpadcommunity_palembang #resepwongkito #arisancooksnapwongkito_dapursesma #pejuanggoldenbatikapron #rekreasi_palembang

Tumis Tempe Buncis

Tumis Tempe Buncis

Sarapan pagi ini yang mudah-mudah dulu karna si kakak udah sangat kelaperan akhirnya cus buat yg se simple mungkin, bahan yg seadanya dulu di kulkas😁 Walaupun sederhana yg penting rasanya enak dan anak2 suka😊 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity #Masaksimple #tempebuncis #masakmudah #masaksederhana

15 Menit
Tahu Krispi Sambal Korek

Tahu Krispi Sambal Korek

Assalamualaikum.. Minggu pagi adalah hari dimana ada banyak pekerjaan rumah yang mesti dibereskan. Sayang sekali hanya bisa masak sederhana dengan bahan yang tersedia di rumah saja. Tahu krispi sambel korek bisa jadi menu penyelamat saat perut lapar, badan capek, tapi mesti tetap masak. Tapi pada akhirnya energi balik lagi setelah makan dengan yang pedes nampol. Selamat mencoba ya.. #cookpadcommunity_sumbar #PejuangGoldenBatikApron

Ceker Mercon

Ceker Mercon

Resep ke : 376 SC: Fb. Sarah_ari_nugroho

Nasi Goreng Kampung

Nasi Goreng Kampung

Lagi kangen sama nasi goreng kampung.. Dulu seringnya dimasakin alm bapak.. Enak bgt.. Akhirnya bikin sendiri tapi tetep ga bs sepenuhnya kampung.. Maklum lidah ini terbiasa nyicipin masakan kompleks..

Tempe Bumbu Bali

Tempe Bumbu Bali

Lama banget gak publish hasil "mainan" di dapur dikarenakan beberapa waktu kemarin saya fokus dengan kehamilan ketiga and now Alhamdulillah baby saya sudah lahir dan saya lagi mengASIhi❀❀❀. Pasti sudah pada tahu kan jika ibu menyusui itu gampang banget yang namanya lapar jadi kudu punya stock lauk dan tempe bumbu bali adalah salah satu menu pilihannya moms...😊😊😊. Untuk sarapan tempe bumbu bali tinggal disandingkan dengan nasi hangat, telur dadar dan kerupuk sudah masyaallah banget enaknya...😍😍😍. Resep tempe bumbu bali saya dapatkan dari buku dengan judul 62 Masakan Lezat untuk Menu Sehari-hari, penulis mbak Diah Didi yang ketika saya eksekusi mendapatkan sedikit modifikasi dibagian takaran menyesuaikan dengan selera saya ya...😊😊😊. β™‘β™‘β™‘HAPPY COOKINGβ™‘β™‘β™‘ β™‘β™‘β™‘COOKING WITH LOVEβ™‘β™‘β™‘ β™‘β™‘β™‘SELAMAT MENCOBAβ™‘β™‘β™‘

6 porsi
20 menit
Sambal tempe kemangi

Sambal tempe kemangi

Aseeeli itu tuh enak bingiitt sampe ga bisa berhenti buat makan Ini dapat resep di cookpad tapi aku modifikasi ala aki sendiri πŸ˜…πŸ˜…

2 porsi
10 menit
Pangek masin ikan tongkol

Pangek masin ikan tongkol

Lagi rajin rajin nulis resep, paginya masak, malamnya masukin resep ke cookpad, biar nanti2 gak lupa.. Ini ala saya ya.. Smga bunda2 suka😊

Kentang Bhajias

Kentang Bhajias

Bismillah... Assalamualaikum... Setor buat #goda_paders minggu ini adalah cookpnas sesama member @komunitaspaders kali ini saya cookpnas punyanya teh @wildawily #godasnap_cookingfeb #goda_paders #cookpadcommunity_depok #pejuanggoldenbatikapron #komunitaspaders

Kepala Jambal & Jengkol Kuah Pedas

Kepala Jambal & Jengkol Kuah Pedas

Minggu ke 3 GBA > Resep 9, Senin 14 Februari 2022 Asin kepala jambalnya udah dipotong kecil-kecil, jadi enak numisnya. Saya belinya waktu ke Pengandaran. Enak banget ini Source : Resep sendiri yang saya modif (resep asli pake asin tulang jambal, yang ini pake asin kepala jambal yang udah dipotong-potong kecil) . . #olahanjambal #jambalkuahpedas #PejuangGoldenBatikApron #ResepGBA_Hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Tumis bilis/ikan teri basah

Tumis bilis/ikan teri basah

Perbanyak mengkonsumsi protein hewani terutama dari hasil laut yg kaya akan kandungan omega, menyehatkan jantung dan tulang kita biar gak cepet osteoporosis...... Yuuuuuuk kita makan ikan πŸ πŸ‹πŸŸπŸ πŸ‹πŸŸ

5 orang
1 jam