Balado Haruan (Ikan Gabus Bumbu Balado)

Dipos pada March 27, 2022

Balado Haruan (Ikan Gabus Bumbu Balado)

Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Haruan (Ikan Gabus Bumbu Balado) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Haruan (Ikan Gabus Bumbu Balado) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Haruan (Ikan Gabus Bumbu Balado), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Haruan (Ikan Gabus Bumbu Balado) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Haruan (Ikan Gabus Bumbu Balado) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Haruan (Ikan Gabus Bumbu Balado) memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

@cook_6168662_wa Makasih resepnya. Ikan Gabus atau sering juga disebut Haruan ini sudah masyhur banget akan nutrisinya. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #IdeMasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Haruan (Ikan Gabus Bumbu Balado):

  1. 1 kg ikan gabus
  2. 2 sdm air asam jawa
  3. 1 sdm garam
  4. Bumbu Halus:
  5. 8 siung bawang merah
  6. 5 siung bawang putih
  7. 10 cabe merah
  8. 2 buah tomat ukuran besar
  9. 1 sdt gula merah
  10. 1 sdt garam
  11. 1/2 sdt kaldu jamur
  12. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Balado Haruan (Ikan Gabus Bumbu Balado)

1
Bersihkan/cuci Ikan lumuri garam dan asam diamkan 5 menit lalu goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.
Balado Haruan (Ikan Gabus Bumbu Balado) - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga wangi. Lalu masukkan Haruan goreng aduk rata, beri sedikit air agar bumbu meresap. Angkat jika air menyusut dan rasa sudah pas.
Balado Haruan (Ikan Gabus Bumbu Balado) - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Kuluyuk (Koloke)

Ayam Kuluyuk (Koloke)

Sisa dada fillet bikin nugget ayam kemarin akhirnya aku masak ayam asam manis atau disebut juga ayam Kuluyuk/Koloke. Enaaakkkk... Berasa makan pas kondangan di hajatan orang 😂🤭😋 karena biasanya ayam asam manis/Kuluyuk/Koloke ini di sajikan jadi salah satu menu pas hajatan, sekarang bikin sendiri di rumah pun bisaaaaaa 😀 Source: @nadiahayu #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

menjawab challenge dr mamah untuk kegiatan Ramadan, cluenya adalah : terdiam ditoples, kriuk" dan huh hah. dan jawabannya adalah Kering Kentang Kacang yg bila dimakan kriuk kriuk. ini resep saya cooksnap, rasanya enak banget dan kriuk nya awet. resep ini jg cocok untuk ide jualan jd jgn lupa di coba ya. source : @fidelasadewo #ramadancamp #keringkentangkacang #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Bismillaah Misi Pertama #RamadanCamp kali ini adalah menjawab pertanyaan mamah, jawaban saya 3K #KeringKentangKacang. Pengalaman pertama bikin mustofa pakai resepnya teh @AmbarShaf dengan tambahan kacang tanah dan bumbu sesuai persediaan bahan yang ada di rumah. Cabe semua buang biji, biar ga begitu pedas, jadi anak bungsu ikutan makan. Tadinya mau tau seberapa tahan lama ya ini kriuk mustofanya, etapii ini jadi cemilan duo bocah, hihi.. Dibikin pagi, siang sudah tinggal remah-remah😅. Goreng kentang sama kacang sudah dari kemarin. Saya bikin ga banyak, kan tadinya nyobain yaa karena perdana dan nyerut kentangnya itu lhoo lumayan bikin tangan berotot, wkwkwk... Tapi ini tahan kriuknya sampai siang, remahannya saya bersihin masih kriuk 😅 Sekalian juga ikut posbar 3C kue/makanan kering, borongan nii.. 🥰 #BandungCooksnap5_Ambarshaf #CookingCommunityClass_Kringkring #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #Ceritadapurhariini

012. Bakwan Jagung a.k.a Dadar Jagung

012. Bakwan Jagung a.k.a Dadar Jagung

Kalau di tempat saya biasa disebut dadar jagung

Sate Padang

Sate Padang

Ngidam bun, seperti biasa ditengah hutan, kalau pengen ya buat ( btw gak ada foto step by step karena lagi hamil, mau cepat siap masak aja bun, pinggang encok 😭 )

5-10 orang
Kurang lebih 2 jam
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Tak pernah terbayangkan mau masak kering kentang atau kering tempe seperti ini. Biasanya pilih beli aja yang praktis. Tapi tantangan Mamah Cookpad dalam Ramadan Camp memotivasi untuk mencobanya. Ribet? Ya...😀😀(maklum gak biasa masak). Senang?...pasti..apalagi ketika respon suami dan anak sangat positif...langsung ambil buat lauk makan siang...ueenak katanya😋😋 Resep dasar dari @MamaBirru dengan beberapa modifikasi takaran. Terima kasih resepnya🙏🙏👍👍 #PejuangGoldenBatikApron #SemangatdapoerkuE #RamadanCamp#KeringKentangKacang

1 kotak
60 menit
6. Moksi Alesi

6. Moksi Alesi

Comment : Adoh Adoh koyo moleh nang Ndeso.. #Suriname We need 40 hours flew to Negri Jawa in South America ini, somehow I feel lebih jadi Orang Madura dibanding orang Jawa saat bertemu Penduduk lokal, dan ketika Pak Mentri yg nama dan keturunan Jawa bicara, sy tak kuat menahan tawa kerna terdengar seperti proletar disini dan dengan sopan suami akhirnya menggunakan bhs Inggris saat berkomunikasi.. Kota Paramibo, sekilas mirip Bandung dan Jogja dimana sangat kental dengan vibe Dutch Kolonial, bersih dan udaranya seperti kota Batu, kerna Suriname memiliki hutan tropis besar. Suasananya rapi teratur santai dan tidak sepadat kota besar Amerika latin lain.. Well.. yang membuat kita Ngomah, adalah nama masakannya.. Saoto, Saté, Bojo (lemet), Oseng, Nasi Goreng, Telo (sawut asin), Bruinebonen Soup, Javaanse Bami (Bakmi Jawa), Bara (Bakwan sayur) dan Moksi Alesi, nasi campur Creole ala Slave.. Pak Su langsung komen “lha iki aku lak moleh nang Solo lek makanane ngene..” 🤩💪🌟 Suriname, is a Javanese Potret ever living in America.. #DaysinSuriname #PejuangGoldenBatikApron Next : Brazil

3 porsi
45 menit
Ikan kuah Kuning

Ikan kuah Kuning

5 porsi
45menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

#RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #PGBA_MingguKe-6 #PotBerbisik_AwetKering #CookpadCommunity_Bekasi Menjawab tantangan teka teki dari Mamah @MamahCookpad saya jawab dengan pilihan jawaban B #KeringKentangKacang. Main teka teki seru sama Mamah dalam event Ramadan Camp dalam rangka menyambut Bulan Suci Ramadan. Kering Kentang Kacang atau biasa disebut Kentang Mustofa. Makanan ini juga biasa disebut dengan Kentang Pengantin, karena sering juga dijadikan lauk khas acara resepsi pernikahan. Makanan yang berasal dari kentang seperti namanya. Kentang diolah menjadi stik stik kecil yang garing dengan dibumbui dengan bumbu bercitarasa pedas, manis dan gurih. Makanan ini bisa juga dijadikan lauk menenani nasi hangat, dan bisa dijadikan stok lauk karena daya tahan simpannya yang cukup panjang.

2 Toples 350ml
*Ketan Kuning Abon*

*Ketan Kuning Abon*

Selasa 15-03-2022 .... Cuma ketan kuning yang gurih-gurih enak dikasih topping abon... Daun seledri dan potongan cabe merah. Tapi jadinya cantik banget penampilannya....ahaaaay...ngalem sendiri 🤗🤓 Yuuk ah kita langsung bikin aja...udah gak sabar bikinnya mau sekalian buat buka puasa sore ini...karna ini bikinnya emang pas waktu puasa🤭 Source : CY. Dapur Mama Ninda #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #Week_7 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

10 buah
Pare Tempe

Pare Tempe

Alhamdulillah berhasil juga masak pare ga pake pait hihi

3 orang
-+20 menit
Ayam Terasi Pedas

Ayam Terasi Pedas

Nemu resep ini lagi lewat di beranda IG. Kebetulan mamak bingung mau masak apa hari ini, jadii okelah mamak recook aja nii resep nyaa 🥰

2-3 orang
1 jam 30 menit
336. Cah Kangkung Pedas

336. Cah Kangkung Pedas

Nemu resep di IG...kayanya kok seger bener...cus lgsg eksekusi buat bekal pak suami hehehehe Mungkin yg suka pedas cabainya bisa ditambahin ya #Minggu_6 #PejuangGoldenBatikApron #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Tumis kacang panjang tawote(tahu wortel tempe)

Tumis kacang panjang tawote(tahu wortel tempe)

Assalamualaikum bunda... Pagi ini ingin masak yg simpel"saja... Sebenernya saya kurang suka kacang panjang,,tp karena request pak suami,,jadi saya masak kacang panjang...dengan campuran apa saya..supaya ngga monoton🤭

Baso Aci Rumahan

Baso Aci Rumahan

Gampang banget kok bikin nya🥰

4 orang
1 jam
Bawang Goreng Rebon Terasi

Bawang Goreng Rebon Terasi

Bikin bawang goreng yang gurih, pedas dan cita rasa terasi. Bikinnya sedikit saja sebab paling males mengupas bawang merah. Tapi hayuk aja dibikin karena ini enak dan mantap. Kalau nggak suka terasi bisa di skip bunda. Setiap menggoreng bahan untuk masakan ala mamah era ini, selalu mamah tiriskan terlebih dahulu supaya minyak tidak banyak terikut, eksekusi terakhir semua bahan di campur menjadi satu. #BemarongBerami_BawangGorengUdangSesar #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra

1 porsi
30 menit
*Tumis Putren Suwir Jambal Roti..Pedas Poll*

*Tumis Putren Suwir Jambal Roti..Pedas Poll*

Selasa 08-03-2022 .... Punya ikan asin jambal roti yang cuma 2 potong, tapi dikulkas masih ada putren juga. Akhirnya ditumis sama putrennya tapi jambal rotinya abis digoreng terus disuwir-suwir, biar merata asinnya😋....dan gak taunya uueenaak pake banget karna puuueedessnya juga poolll. Dan kalo abis ambil nasi gak langsung menjauh dari magicom bisa buaaahaahaayyaaa mengancam, karna bisa berakibat gagal diet lagi🤭😅😅😅 Yuuk dicoba juga deh..... #IdeMasakku #PejuangGoldenBatikApron #Week_6 #CookpadComnunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya