Ayam Kremes + Sambal ENAK KOMPLIT!

Dipos pada March 28, 2022

Ayam Kremes + Sambal ENAK KOMPLIT!

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kremes + Sambal ENAK KOMPLIT! yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kremes + Sambal ENAK KOMPLIT! yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kremes + Sambal ENAK KOMPLIT!, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kremes + Sambal ENAK KOMPLIT! enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kremes + Sambal ENAK KOMPLIT! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kremes + Sambal ENAK KOMPLIT! memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kremes + Sambal ENAK KOMPLIT!:

  1. ▪️ A. Bahan Ayam Goreng :
  2. 1 kg Ayam
  3. 1-2 bungkus Bumbu Instan Ayam gr Indofood (males ribet haha) + Royco Ayam + garam sesuai selera
  4. bahan cemplung : 2 sereh, 5 daun jeruk, 2 daun salam
  5. ▪️B. Bahan Kremesan :
  6. 125 gr Tepung Sagu
  7. 3 sdm munjung Tepung Beras
  8. 200 ml Air+100 ml Santan instant kental mis Kara (paling yummy kalau air diganti air sisa ungkepan ayam goreng)
  9. 2 siung Bawang Putih haluskan
  10. 1/4 sdt Kunyit Bubuk
  11. 1 butir Telur
  12. sesukanya Bumbu Penyedap/garam
  13. 1/2 sdt Baking Powder (BP dimasukan terakhir ke adonan kremesan ssebelum menggoreng)
  14. ▪️C. Bahan Sambal :
  15. 20 butir cabe keriting campur dengan cabe rawit kalau mau pedes boleh campur dengan cabe merah potong2 semua
  16. 4 bawang putih potong2
  17. 6 Bawang merah potong2
  18. 1 tomat ukuran besar potong kecil2
  19. 1 buah trasi
  20. 1/2 lingkaran gula merah di sisir
  21. sedikit garam,masako/royco rasa ayam
  22. 3 lembar daun jeruk buang tulang
  23. Bahan Pelengkap : Timun, Kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kremes + Sambal ENAK KOMPLIT!

1
A. Langkah Ayam Goreng: 1. Rebus ayam sebentar terlebih dahulu untuk membuang kotoran2 ayam 2. Masukan ayam ke dalam panci yg sudah berisi bumbu indofood, sereh dll. masak hingga ayam matang. air bekas rebusan jangan dibuang ya! untuk kremesan hihi
2
B. Langkah Kremesan: 1. Panaskan minyak dalam wajan, sambil menunggu minyak panas masukkan BP ke dalam adonan, aduk rata 2.Ambil adonan dengan tangan,kucurkan adonan di atas minyak dengan bantuan jari tangan dengan gerakan berputar *Angkat tangan kurleb 20-25cm di atas wajan waktu ngucurin (atau pake botol yg tutupnya kecil (bisa pake aqua yang tutupnya dikasi lubang kecil) *Tuang adonan paling sedikit 3-4 genggam setiap menggoreng
Ayam Kremes + Sambal ENAK KOMPLIT! - Step 2
Ayam Kremes + Sambal ENAK KOMPLIT! - Step 2
3
3. Setelah adonan masuk,bakal menyebar..setelah mulai kokoh,angkat ujungnya lalu lipat yah,goreng sampe keemasan. setelah kremesan dingin, sisa kremesan bisa langsung di simpan di toples kedap udara dijamin awet! atau kalau mau lebih awet di plastikin satu satu sebelum di masukan ke toples jd waktu mau makan tinggal ambil kremesan yg udah diplastikin
4
TIPS ANTI GAGAL Kremesan Kriuksss & Bersarang Tips and Tricks 1. Pastikan minyak dalam keadaan panas supaya bisa bersarang,setelah mulai bersarang,turunkan dikit suhunya supaya matang merata ndak gampang gosong Karena dengan minyak panas,adonan langsung menyebar otomatis membentuk sarang 3. Bole pake air kaldu ayam asli/sisa rendaman ayam / Bumbu instan ayam goreng bekas ungkep ayam 4. Pakai minyak yg banyak
5
C. Langkah Sambal Goreng semua bahan jadi satu kecuali gula merah, air asam,royco/ masako,garam dan penyedap -lalu di ulek halus,kemudian goreng kembali dengan sisa minyak tambahkan garam penyedap gula merah air asam,goreng sampai tanak awas jangan sampai gosong
Ayam Kremes + Sambal ENAK KOMPLIT! - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Kentang Kacang (3k)

Kering Kentang Kacang (3k)

Tebak2 tema posbar ramadan camp dimana cluenya sering terdiam diwadah plastik, kalau dimakan kriuk2 krenyes2 huh hah pastilah kering kentang kacang donk..biasanya ibuku kl bikin mm ditaruh diplastik dan dibikin pedes cocok dimakan dg nasi anget atau naskun. Ini pertama kalinya diriku bikin dan cooksnap resep mb olive bunda qonita. Enakkkk.... #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Ayam kecap mantul 👌

Ayam kecap mantul 👌

Ini lauk kesukaan suami 😆 dan menu andalanku kalo sahur.. Resepnya super simpel bangeettt.. Tapi ampuh buat nambah2 makan 🤗

°Oseng Cumi Asin

°Oseng Cumi Asin

Simpel² lg nih, lebih mantep kalo ada petenya. Selamat mencoba!

Kering Soun Kacang

Kering Soun Kacang

Source : @mbantuk Belajar bikin makanan kering2an ah buat persiapan puasa nanti. Supaya bisa tau takaran dan apa kebutuhannya untuk stok #CocomtangPost_SerbaKriuk #CookpadCommunity_Tangerang

Tumis tongkol suwir endul

Tumis tongkol suwir endul

Ceritanya suka tongkol karena dulu waktu kkn sering dimasakin ibu kontrakan tongkol tepung + sayur kelor + sambel trasi 😂 Eh jadinya keterusan nonton resep pertongkolan sampe sekarang tp menu ini masih jadi fav hihihi. Dah gatau berapa kali masak ini soalnya emang endul markindulll dan buatnya juga gampang🥰 hari ini makannya sama nasi liwet, Alhamdulillah jadi semakin nikmaat☺️

2 orang
1 jam
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

*** #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CeritaDapurHariIni

Tumis Usus, Ati Ampela

Tumis Usus, Ati Ampela

Pepes Tahu

Pepes Tahu

Minggu 6 Dalam rangka mengurangi penggunaan minyak.. Hehehehe.. ayok kita masak serba kukus #PejuangGoldenBatikApron

10 bungkus
30 menit
Gulai Kalio Ayam

Gulai Kalio Ayam

Kalio adalah sebutan dari rendang setengah jadi, yang masih berwarna kecoklatan dibanding rendang yang berwarna cokelat kehitaman. Kalio bertekstur lengket dan basah dengan aroma karamel yang kuat, sementara rendang lebih kering, bertekstur kasar, dan mengeluarkan aroma rempah yang tajam. Wikipedia Kuah kentalnya itu lho…. Yg bikin pengen nambah nasi terus🤤 Sumber Resep : @rika_kitchen https://cookpad.com/id/r/14939376 #CookMemberGenkPeDa2_Rika #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Yeyeyeye...Akhirnya,,perdana bikin kering kentang🤤mantuulll😍 sekalian menjawab tema 3K ( Kering Kentang Kacang) rampung juga🤭, walaupun harus mengorbankan minyak goreng yang nyaris seliter😆 terbayar sudah dengan hasil yang memuaskan🥰, sampai anak bungsu tiga kali nambah😂,, kentangnya lebih banyak porsinya daripada nasi😭😆.. perjuangan yang melelahkan 🤣yang penting semuaa hepi,,asal jangan tiap hari🤣🤣, cateeut..✍️ Source @MamaBirru https://cookpad.com/id/r/16049085 #PekanPosbar #KeringKentangKacang #cocomtangpost_serbakriuk #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Tangerang

Sayur kuning simpel kepala ikan kuwe

Sayur kuning simpel kepala ikan kuwe

Kering kentang Kacang

Kering kentang Kacang

Bismillaah Assalamu'alaikum Ini salah satu menu wajib saat ramadhan untuk stock jika sewaktu-waktu butuh makanan yang cepat saji. Juga menu wajib saat Lebaran yang dipadukan dengan opor ayam dan acar. Kering Kentang Kacang atau sering disebut Mustofa . Disimpan diwadah kedap udara bisa tahan lama, jika proses masaknya benar maka akan tetap kriuk tahan lama. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #Minggu06 #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #Mustofahenie #CeritaDapurHariIni

1kg
90menit
Nugget geprek sambel bajak

Nugget geprek sambel bajak

Assalamualaikum, nugget geprek ini saya terinspirasi dari Chef Arnold dan saya pakai sambel bajak .. buat yang dirumah jarang masak atau anak kosan resep ini mudah banget untuk dibuat.. selamat memasak 🤗 rasa resep dibawah buat yang suka pedes.. cabe rawit bisa di kurangin yaa buat yg tidak suka pedas.. 11 maret 2022

2-4 orang
30 menit
Pepes Tahu Teri Telur

Pepes Tahu Teri Telur

Request paksu minta dibikinin pepes tahu. Bikin 2 versi, pedes dan ga pedes (buat 2 krucil) #PejuangGoldenBatikApron

Pampis Cakalang

Pampis Cakalang

Haloo Lur ! Lagi ngidam Nasi Kuning Manado, nah salah satu pelengkapnya tuh Pampis Cakalang.. Jadi saya buat aja si pampisnya, udah ngestok si Cakalang juga. Sebenernya lebih enak kalau ada kemangi ya Lur... Cuma saya lagi kehabisan kemangi di pasar. Jadi saya skip aja hehe. Btw resep Nasi Kuning Manado nya saya share Selasa depan (15 Maret 2022) yaa Lur 😄 Lazis banget ini.

± 5 porsi
± 15 menit
3K (Kering Kentang Kacang)

3K (Kering Kentang Kacang)

Ikutan MISI SERU mamah di Cookpad Ramadhan Camp 2022 Dengan clue : Sering terdiam diwadah plastik, kalo dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah? Jawaban saya : B.Kering Kentang Kacang Sebenernya bikinnya gampang, cuma prosesnya panjang, karena kentang yang sudah dikupas perlu perlakuan khusus agar digoreng bisa kriuk krenyes-krenyes dan setiap tahapan harus terendam air agar kentang tidak berubah warna 😉 Source :@dapurmomji #kopijos #ArisanKopijos_Imelda #Selaluistimewa #cookpadcommunity_Yogyakarta #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Sayur Asem Kembang Turi (Bunga Turi Putih)

Sayur Asem Kembang Turi (Bunga Turi Putih)

Pak Suami Pagi² Dibilangin Kalo Punya Stock Ayam Sayap ½kg Mau Dimasakin Apa Langsung Jawab Sayur Asem, Pusing Maaam Gegara Ga Punya Stock Sayur (Tadi Ga Belanja, wkwk. Warung Jauh.. Lagi Mager😋) Dikulkas Adanya Asem Doang. Hihihi Keluar Kamar, Liat Depan Rumah Pohon Bunga Turinya Ibuk Lagi Lebat. Langsung Deh Minta Tolong Pak Suami Bantuin Panen 😂 #HappyMamHappyCooking❤

Orek Tempe Kering (Bahan Mudah dan Simpel)

Orek Tempe Kering (Bahan Mudah dan Simpel)

Tempe orek kering tanpa gula merah dan menggunakan bahan-bahan yang sangat mudah didapat anak kos dan ibu-ibu rumahan.

4-5 orang
1 jam
Asem-asem ati ampela

Asem-asem ati ampela

#pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_bogor

Sarden Homemade ala @Dowelicious

Sarden Homemade ala @Dowelicious

Sebenarnya judulnya agak kurang tepat ya 😂, krna saya ngga pake ikan sarden 🤭 melainkan ikan Dencis (ogak dungun klo org sini bilang).. tp rasanya hampir2 mirip kok, atau mau diganti ikan lain juga bisa banget.. saya bikinnya 2x dari resep yg saya tulis krna setiap hari saya masak porsi besar. Daaan.. ini resep 100% hasil eksperimen saya sendiri, jadi klo ada yg mau reshare cooksnap mohon cantumkan ala @Dowelicious..🙏 Salam sehat dan Happy cooking 😘 #PejuangGoldenBatikApron #SardenHomemade #Dowelicious_Recipe #week7

5 orang
1 jam 30 menit