#405. Gulai Belacan Ayam Kemangi

Dipos pada March 26, 2022

#405. Gulai Belacan Ayam Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep #405. Gulai Belacan Ayam Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #405. Gulai Belacan Ayam Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #405. Gulai Belacan Ayam Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #405. Gulai Belacan Ayam Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #405. Gulai Belacan Ayam Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #405. Gulai Belacan Ayam Kemangi memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Boleh dicoba maaakk...aslik ini enak banget. Dan kebetulan memang kemangi jadi salah satu sayur kesukaan di rumah. #Cookpadcommunity_Sumut

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #405. Gulai Belacan Ayam Kemangi:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 5 sdm fiber creme/200ml santan kental
  3. 150 ml air hangat
  4. 3 sdm air asam jawa
  5. secukupnya Garam & gula
  6. secukupnya Lada bubuk
  7. 300 ml air matang
  8. 3 ikat daun kemangi, siangi
  9. 3 sdm minyak goreng
  10. Bumbu Giling Halus:
  11. 5 siung bawang putih
  12. 10 siung bawang merah
  13. 10 buah cabe merah
  14. 10 buah cabe rawit
  15. 1 sdt tedasi, hancurkan
  16. 4 butir kemiri, sangrai
  17. Bahan Tambahan:
  18. 1 ruas lengkuas, geprek
  19. 1 batang sereh, geprek
  20. 2 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat #405. Gulai Belacan Ayam Kemangi

1
Cuci bersih ayam, beri perasan air jeruk nipis, remas-remas & diamkan kurang lebih 15 menit. Setelah itu cuci lagi ayam hingga bersih. β€’ Campur air hangat (150ml) dengan fiber creme, sisihkan. Kalau pakai santan instant atau santan kental biasa, tidak perlu dicampur dengan air hangat.
#405. Gulai Belacan Ayam Kemangi - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum & matang, tambahkan lengkuas, sereh & daun salam, aduk rata.
#405. Gulai Belacan Ayam Kemangi - Step 2
#405. Gulai Belacan Ayam Kemangi - Step 2
3
Tuang santan, masukkan air asam jawa & ayam, aduk rata hingga santan mendidih.
#405. Gulai Belacan Ayam Kemangi - Step 3
#405. Gulai Belacan Ayam Kemangi - Step 3
4
Tambahkan air matang (300ml), gula, garam & merica bubuk masak hingga ayam empuk, santan mengental & susut. Masukkan kemangi, tes rasa. Angkat
#405. Gulai Belacan Ayam Kemangi - Step 4
#405. Gulai Belacan Ayam Kemangi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Bismillaah Assalaamualaikum Pengennya masak sehari-hari itu mudah, cepat dan enak.. maklum emak-emak... ^_^ Ada aja aktivitas yang tidak bisa dihiraukan.. Nah , untuk memudahkan para emak memasak dengan cepat tanpa ribet mengupas atau membersihkan bumbu, bisa diakalin dengan membuat bumbu nya lebih dulu.. Kali ini yang saya buat lebih dulu adalah bumbu dasar merah. Bumbu dasar merah ini bisa digunakan untuk memasak balado, rica-rica, sambal goreng, nasi goreng, ayam bakar, dll. Yuuk mari kita membuat.... #bumbudasarmerah #bumbumerah #cookpad #cookpad_id #cookpadCommunity #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity_Indonesia #cookpadCommunity_Cikarang #PejuangGoldenBatikApron #Dapoer_Santi @lovetocook_121076

1 porsi
45 menit
Tumis Jamur Tiram Pelangi

Tumis Jamur Tiram Pelangi

Dinamain pelangi soalnya warna-warni gitu. Hehe.. Masak yg simpel aja nih Mom, dan tetep enak.

5 porsi
50 menit
Kering Kentang Kacang Sambal Terasi

Kering Kentang Kacang Sambal Terasi

Ikutan jawab teka-teki dari mamah.. Yang sering terdiam di wadah plastik, kalo dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah.. ya ini dia.. kering kentang kacang πŸ˜„ Baru coba nih bikin kering kentang pake sambal terasi. Enak banget, gurih. Tapi karena masaknya disambi ini itu jadi goreng kacang tanah dan kentangnya serba eksotis.. hehe.. Oiya bumbu terasi juga nambah efek sambal jadi lebih gelap. Harus hati2 ya.. pas masak sambal gunakan api kecil saja. Source @syafa_syifa https://cookpad.com/id/r/16046830 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

3K (Kering Kentang Kacang)

3K (Kering Kentang Kacang)

Yogyakarta, Maret 2022. Ceritanya lagi ikutan jawab tebak-tebakannya mamah cookpad dalam rangka #RamadanCamp . Mumpung masih ada kentang setengah kilo dan kacang tanah goreng sisa kapan tau di kulkas. Langsung cuss dapur deh, buat jawab teka-tekinya mamah. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang #kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

1 jam 30menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Wah baru sempat bikin PR dari simamah,gegara meriang. Alhamdulillah ternyata hari ini sudah mendingan. Cuss eksekusi . Makasih mbak olive bunda Qonita @olive1994 . Enak, gak jadi buat lauk . karena berakhir menjadi cemilan nya si krucil πŸ˜ƒ. Di buat dengan penyesuaian. #Bunda_Lia #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadIndonesia #Minggu6 #CeritaDapurHariIni

Sayur bening kelor

Sayur bening kelor

Dapat kirim daun kelor dari kakakku yang tinggal di Bekasi @dwi supriati, langsung dieksekusi karna terbayang nilai gizinya tinggi dan mudah dibuat

2 porsi
30 menit
Perkedal Kentang Pedas

Perkedal Kentang Pedas

Buat ini pas hujan deras , mmhhh... yummy.. suami suka ngemil, apalagi ngemil-IKI KAMU. Yeeee ... πŸ˜„ Suami hobby makan pedas , jadi aku buat perkedel pedas πŸ˜…

20-30 Menit
Tumis pedas Ikan Asin Jambal roti

Tumis pedas Ikan Asin Jambal roti

Penambah nafsu makan ku hari ini ,ikan asin yg enak di tumis ginian Masha Allah sedap betul 😁 #CookpadCommunity_Jakarta

3K (Kering Kentang Kacang)

3K (Kering Kentang Kacang)

Bismillah... Salam sehat selalu untuk sahabat paders tercinta. Dalam rangka menyambut Ramadan, Mamah Cookpad ngadain kegiatan Ramadan Camp. Nah...untuk misi pertamanya saya pilih Kering Kentang Kacang. Ini untuk pertama kalinya buat kentang mustofa temen2...jadi ya gitu deh....hasilnya kurang begitu memuaskan...tapi ngga apalah yg penting bisa mengikuti misi pertama ini. Semoga tetep semangat untuk misi2 berikutnya. Inspirasi resep: @IsmiiAgustin dengan penyesuaian. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_blitar #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #CookingCommunityClass_KringKring #BancaanCeria3C #SalamKompakSelalu

144. Kentang Kering Kacang Pedas

144. Kentang Kering Kacang Pedas

Bismillahirrahmanirrahim.. Ramadhan sebentar lagi, meskipun minyak goreng langka dan mahal tapi tetep harus ada stock buat makan sahur nanti. Tapi kayanya bakal habis duluan sebelum ramadhan dateng sih πŸ˜† udah dicemil-cemil terus. Resepnya gampang, hanya perlu sabar. Oh iya, disini saya pakai kapur sirih agar kentangnya tetep kress meskipun disimpan lama. Resep asli dengan soda kue dengan perendaman 30 menit. Sedangkan saya merendam 3 jam lebih dengan kapur sirih karena saya ngga lg buru-buru masak hehe.. Yuk dicobain bun Source: https://cookpad.com/id/r/13947537 #Timlo_AwetKering #CookpadCommunity_Solo #RamadanCamp #KentangKeringKacang #PejuangGoldenBatikApron

Tahu Krispi Cabe Garam

Tahu Krispi Cabe Garam

Masak yang simpel lagi 🀭 tapi gak apa deh, yang penting konsisten dulu *membesarkan hati sendiri hehe btw Tahu Krispi Cabe Garam ini multi fungsi banget, dicemil bisa, dijadiin lauk buat temen nasi juga bisa #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Terasi Pedas

Ayam Terasi Pedas

Nemu resep ini lagi lewat di beranda IG. Kebetulan mamak bingung mau masak apa hari ini, jadii okelah mamak recook aja nii resep nyaa πŸ₯°

2-3 orang
1 jam 30 menit
Tumis kangkung

Tumis kangkung

30 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Masak yg kering kering hari ini, jawaban kuis Mamah Cookpad. Sedikit drama bikin kering kentang karena setiap abis goreng kentangnya di comoti si kakak , untung emaknya nyadar kalau kentang gorengnya berkurang kalau g bisa bablas tinggal piringnyaπŸ˜‚ Pas sudah selesai moto langsung deh buat cemilan 😍 g pakai lama dah sisa setengah, yo Wes lah yg penting di makanπŸ˜„ Source: Bunda Ririn #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanKentang #MBKakmin_MakananKering #RamadhanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron

Balado Paru

Balado Paru

Resep andalan dari Mama Rahimahallah.... Bikin nambah2 nasi... Kali ini bebikinan buat sendiri aja πŸ˜‹

Resep Oseng Oncom Leunca

Resep Oseng Oncom Leunca

Keinget masa kecil paling gak suka sama Leunca, pahit rasanya. Tapi ketika udah besar dan mencoba mencicipinya, Kok lumayan enak ya. Akhirnya Aku coba masak sendiri dengan bumbu sesuka hati dan Kok enak ya. Kemana Aku selama ini Kemana aja... baru ngerasain Oseng2 Oncom Leunca Yang gak terlalu suka leunca yuk cobain resepku ini, simple banget. Cobain sekali aja. Aku juga gitu coba sekali makan sekali eh keterusan. Hihi

2 orang
1 jam
Cumi saus tiram pedas manis

Cumi saus tiram pedas manis

Maaf semua resep dari aku semua boros cabe, hihihi 🀀🀀 soalnya jawabannya lagi-lagi karena "SUAMI SAYA HOBBY MAKAN PEDAS" . 😘

2 porsi
30 Menit
Nasi goreng teri asin

Nasi goreng teri asin

Ini menu sarapan tadi, udah ga sempet foto cantik πŸ˜‚, tapi YG penting enak .. #PejuangGoldenBatikApron #week6

Oseng Tahu Buncis Cabai Hijau

Oseng Tahu Buncis Cabai Hijau

#goda_SayCiiisss #godapaders_2022 #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #homemadeisbetter #citarasadarirumah #pejuanggoldenbatikapron Buncis,, Buncis ini jarang sekali dimasak dirumah, seminggu bisa hanya sekali saja masuk daftar list meal plan. Karena saya tidak terlalu suka dengan buncis.