Martabak Tempe

Dipos pada March 8, 2022

Martabak Tempe

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Tempe memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalammu'alaikum wr.wb Ngemil yukk..!! Walau minyak mehong, telurpun ikutan ganti harga tapi gak bikin emak2 gentar ngedapur pokoke tetep singsingkan baju dahh demi orang tercintah 😅😅!! Tempe pun juga, sekarang mah bikinnya kecil2 atau dikurangi karna dikampung saya maunya harga tetep minta tempe seperti biasa, tentu gak bisa karna kedelainya juga mehong🤭(produksi tempe juga hrs bisa mengikuti pasaran agar bisa tetep berjalan) Walau serba mehong yuk kita bikin lauk skalian ngemil 🥰🥰 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #Minggu9 #IdeMasak #GenkPejuangDapur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Tempe:

  1. 3 btr telur ayam
  2. 3 lbr daun bawang pre pilih yg hijau saja
  3. 1 bj cabe merah keriting
  4. 1/4 sdt marica bubuk
  5. Sepucuk sdt garam
  6. Bahan isian martabak(tempe):
  7. 50 gram tempe
  8. 3 siung bawang merah
  9. 1 siung bawang putih
  10. 1/4 sdt garam
  11. 1/4 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Tempe

1
Bikin isian: 🌷iris bawang merah bawang putih 🌷rebus tempe sebentar, peras airnya lalu iris kecil dan tipis 🌷tumis bawang merah bawang putih hingga harum lalu masukan tempe beri garam dan kaldu jamur masak hingga abak kering dan bumbu tercampur merata..
Martabak Tempe - Step 1
Martabak Tempe - Step 1
Martabak Tempe - Step 1
2
Dalam wadah pecahkan telur masukan isian beri irisan cabe dan daun bawang pre tambah garam dan merica bubuk kocok lepas pakai garpu
Martabak Tempe - Step 2
Martabak Tempe - Step 2
Martabak Tempe - Step 2
3
Panaskan minyak goreng adonan martabak hingga matang..
Martabak Tempe - Step 3
Martabak Tempe - Step 3
4
Angkat dan iris seperti martabak lalu sajikan..heemmm yummi!!
Martabak Tempe - Step 4
Martabak Tempe - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis pakis

Tumis pakis

Assalamualaikum bunda Kali ini saya bikin menu simpel cocok untuk sajian makan sahur bulan Ramadhan ya bunda 😊

Tumis Jamur Kuping

Tumis Jamur Kuping

Waktu itu Pak suami request minta dimasakin jamur kuping, aku bingung mau dimasak apa.. wkwkwkw 😂 tadinya mau dimasak bareng bihun dikecapin cabai hijau, tapi pak suami gak mau 🤦😬 yowes.. searching, ehh.. Nemu resepnya mbak Izza dibikin tumis. Alhamdulillah enaaaakkkkk... Simple dan praktis banget pokoknya, karena pak suami gak suka pedas, jadinya cabainya aku kurangin. Btw... Makasih yaa mbak resepnya 🥰🙏🏻 Source: @IzzaHan #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Bumbu Tom Yum

Bumbu Tom Yum

Resep ini cukup buat kuah tom yum sepanci kecil kurleb 500-700 ml yah.. Bisa hanya di ulek saja, bisa langsung diblender.. Pokoknya aman 😁 Bisa buat kuah suki atau bakso2an juga loh.. Note: bumbu pelengkap alias bahan yang dicemplung dimasukkan saat merebus kuah. #IdeMasak #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Shakshuka (African Poach Egg)

Shakshuka (African Poach Egg)

Suka kepikiran bikin satu tema masaak telur sebulan. Serukan tapiiii kebanyakan telur ga bagus juga yaa 😄 Barengbareng @novia_82 kita tim mefet semefet-mefetnya. Tapi kita setoor juga akhirnya untuk Goda Team Challengenya Komunitas Paders! 💪🏻 Cooksnap: @happy_endahsa ❤️ #godatc_endogan #godapaders_2022 #godatc_masaktivi #godatc_hes #komunitaspaders #pejuanggoldenbatikapron

2 porsi
5 menit
Sambal Bajak

Sambal Bajak

Recook resep dari grup LE

Bola bola saus asam manis

Bola bola saus asam manis

Baru pulang kampung, belum sempat belanja, lihat stok kulkas ada ayam fillet dan udang di kulkas, ingat baru lihat Ig Mbak Heni Maria, pesan nenas dan wortel dari warung #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut

5 orang
2 jam
Bumbu dasar merah

Bumbu dasar merah

# misi ketiga ramadhan camp# bumbu dasar merah bikinnya sehari pakenya bisa sebulan apalagi bila disimpan dalam lemari es, saya suka bumbu dasar merah ini jadi pas ramadhan nanti kalo pas sahur tinggal ceplok telur dan tumis bumbu merah praktis tinggal masak, masak tumis apa aja jadi gampang

5 orang
30 menit
Bumbu Nasi Goreng

Bumbu Nasi Goreng

Biar sat set kalo anak-anak Mamah minta nasi goreng, wajib banget Mamah bikin stok bumbu ini #PejuangGoldenBatikApron

Sayur Asem

Sayur Asem

Masakan tradisional betawi yang selalu jd hidangan utama kalo acara2 keluarga besar mamahku.. Rasanya yg seger, dipadu dgn sambal terasi, ikan asin dan tempe goreng.. Wuiihh nikmatnya.. bisa ngabisin nasi sebakul, aplg kalo makannya sambil ngobrol sm sodara yg lama ga ketemu.. 😍😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Bumbu Dasar Bawang Di pakai Naskot Ayam Kampung Bakar

Bumbu Dasar Bawang Di pakai Naskot Ayam Kampung Bakar

#RamadanCamp_Misi3 #BejoIstikomahKitchen #MegenganBersamaTaklim #MenyambutRamadan #BumbuDasarBawang Megengan kata lainya kenduri kirim doa ahli kubur menyambut ramadan

8 porsi
2 jam
Telur ceplok balado

Telur ceplok balado

Sangat terkenang dengan ibu dari sahabat waktu kuliah yang sering bawain nasi uduk plus telur celok balado buat sarapan anak kos... Jaman kuliah ini termasuk menu mewah 😁 #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
30 menit
Cumi Tempe Balado

Cumi Tempe Balado

Kreasi masak cumi² yang dipadukan dengan tempe serta bumbu balado, rasanya cukup unik kira² makan cumi tapi ga perlu colek pake sambel. Gurih dan cita rasa khas seafood serta rasa pedasnya nikmat bgt. Yuukkk #cumitempebalado #cookpadindonesia

2 orang
40 menit
Tahu Tumis Lokio

Tahu Tumis Lokio

Baru tau niyh lokio trnyata bawang batak… sedaaap ternyata 🤤 Nyontek resepnyah warga combo @PawonUti 🤗🙏🏾 Dgn beberapa penambahan beberapa bahan dr aku,trus aku ga pkein saus tiram sperti yg pny resep 🙏🏾 #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Babaturan_NurPrapti

Ceker Lapindo

Ceker Lapindo

Dulu lumayan sering beli ceker di SIDOARJO yang terkenal itu Lumayan jauh dari rumah.. Akhirnya coba² bikin sendiri dan Alhamdulillah enaak banget Udah ga usah jauh² lagi deh kesana

3 orang
1 jam
Lapis Ayam,Kentang,Telur Puyuh

Lapis Ayam,Kentang,Telur Puyuh

Menu ini dibuat untuk Dede yang suka banget dengan Telur Puyuh jadi untuk resep kali ini kita bikin dengan resep bumbu Lapis yang super Lezatttt 😋😋😋 Sajian Telur Puyuh kita mix dengan resep bumbu Lapis🤗🥰

5 orang
40 menit
Bumbu Pecel 2022 pake blender saja

Bumbu Pecel 2022 pake blender saja

Bisa bikin bumbu pecel sendiri tanpa menggilingkan di tempat penggilingan bumbu dan tanpa foodprocessor, tp setidaknya memang harus punya blender untuk menghaluskan kacangnya #PejuangGoldenBatikApron

800 gr
2 jam
Bumbu Dasar Putih Merah Kuning Orange Dan Hitam

Bumbu Dasar Putih Merah Kuning Orange Dan Hitam

Bismillahirrahmanirrahim Alhamdulillah.... Akhirnya selesai juga🙂 prepare bumbu dasar memang merepotkan pada awalnya tapi setelah dijalani akan sangat menyenangkan karena lelahnya terbayar setelah melihat stok bumbu siap olah tertata rapi di kulkas. Disaat mendesak kita tak perlu ribet lagi, tinggal Cemplung Cemplung dan masakan sehat dan sedap pun siap disajikan utk keluarga tercinta 🙂. Sebagian bumbu dasar ini saya cooksnap dari resepnya Mbak Opi @opibun kecuali bumbu dasar hitam. Terimakasih banyak resep dan sharing sharingnya di CoCom SumUt, Mbak, sehat dan bahagia slalu bersama keluarga tercinta🙂🙏 Bumbu dasar putih: utk tumisan, bistik, semur dan mi goreng. Bumbu dasar merah: utk sambal goreng, nasi goreng, ayam bakar, balado dll Bumbu dasar kuning: utk soto, pesmol, acar matang, ungkepan Bumbu dasar Orange: utk gulai pepes, rendang Bumbu dasar hitam: utk rawon, botok mangut Ket: tambahkan rempah dan bumbu aromatik sesuai kebutuhan, misal utk rendang tambahkan kelapa sangrai yg sdh dihaluskan serta rempah aromatik lainnya. Penggunaan garam, gula dan kaldu bubuk sesuai selera ya...🙂🙏 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi3 #Horas_ArsikBumbuDasar #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_SumUt #IdeMasak

Mendol Tempe

Mendol Tempe

2 orang
30 menit
Tumir Brokoli Ayam

Tumir Brokoli Ayam

Berawal dengan keinginan saya membuat masakan sayur yang lezat dan bebas MSG jadi saya coba searching di cookpad dan dapatlah resep ini dengan sedikit perubahan, hasilnya enak

2 orang
30 menit
Ayam Lada Hitam

Ayam Lada Hitam

15 menit