Pesmol Gurame

Dipos pada May 7, 2022

Pesmol Gurame

Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Gurame memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol Gurame:

  1. 2 ekor gurame ukuran kecil, siangi dan cuci bersih
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 buah kunyit, haluskan
  4. 1 buah serai, peprek
  5. 3 lembar daun salam
  6. Secukupnya merica, garam, gula, kaldu jamur
  7. 1/4 sdt cuka masak
  8. Secukupnya air
  9. Bumbu dihaluskan :
  10. 6 siung bawang merah
  11. 3 aiung bawang putih
  12. 5 butir kemiri
  13. 2 cm kunyit
  14. 1 cm jahe
  15. Bahan pelengkap/topping (banyaknya disesuaikan saja) :
  16. 6 buah cabai merah, buang biji
  17. 15 buah cabai rawit

Langkah-langkah untuk membuat Pesmol Gurame

1
Setelah ikan gurame dibersihkan, potong sesuai selera. Baluri dengan perasan air jeruk nipis, kunyit yang sudah dihaluskan dan garam. Diamkan 30 menit. Goreng sampai kuning keemasan. Jangan terlalu kering. Sisihkan.
Pesmol Gurame - Step 1
2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan serai dan daun salam. Tumis sampai harum. Tambahkan air. Aduk rata.
Pesmol Gurame - Step 2
Pesmol Gurame - Step 2
3
Masukkan garam, merica, gula, kaldu jamur. Aduk rata. Masukkan ikan gurame yang sudah digoreng tadi. Aduk rata. Tambahkan airnya agak banyak sampai ikannya hampir tenggelam. Masukkan topping cabai. Masak sampai airnya menyusut. Tambahkan cuka masak. Aduk rata. Koreksi rasa.
4
Siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Arem-Arem isi Tempe

Arem-Arem isi Tempe

hallo..assalamualaikum.. the new chapter begins.. Bismillah.. semoga bisa konsisten yaa 52 weeks ke depan💪💪💪semangat.. para #PejuangGoldenBatikApron udah sering bikin ini tapi selalu lupa buat di foto😁 kali ini di niatin banget buat di foto step by step nya ga boleh kelewat kebetulan beberapa waktu yg lalu dapet kiriman daun pisang dari temen yg baru pulang mudik,takut keburu menguning si daun pisang nya cus..langsung eksekusi jadi bungkus arem2 yuk dan..ga mau rugi donk.. jadi sekalian ikutan #GoyangDapur komunitas paders 2022 dengan tema "olahan Tempe" si "makanan rakyat" yg kaya protein ini selalu enak buat di olah apa aja yaa.. yuk di simak resep nya..semoga menginspirasi🙏 #PejuangGoldenBatikApron #GoyangDapur #goda_temperanza

Rendang (Beef with Coconut Milk)

Rendang (Beef with Coconut Milk)

I never cooked Rendang when I was back to my home country😅 Some of the ingredients are hard to find but the show must go on, right?😆 It will take at least 2 hours to cook it and trust me, it’s worth it 😋😋

6 portions
2.5 hours
Balado telur puyuh, pete, tempe udang

Balado telur puyuh, pete, tempe udang

haii.. siapa yang doyan balado? kebetulan isi kulkas ada telur puyuh , pete tempe dan sisaan stok udang. resepnya lumayan gampang rasanya enak .. selamat mencoba :) #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Nasi Goreng Ambyar

Nasi Goreng Ambyar

Nasi gorengnya bisa d tambahkan bahan lain ya . Kalo gak suka pedes kurangin cabenya atau d skip aja . D sini saya gak tambahkan garam karna sudah cukup dengan saos dan kecap aja . Bumbunya cukup d rajang aja tapi kl mau d haluskan bisa , intinya bebas aja kl masak sesuaikan lidah masing2 aja . #PejuangGoldenBatikApron

Ayam suwir kemangi

Ayam suwir kemangi

ceritanya bunda lagi kehabisan ide dan si ayah gak terlalu suka ayam di sayur2 akhirnya uprek2 aja cari yang simple seadanya bahan dirumah😆 #pejuanggoldenbatikapron

Oseng genjer

Oseng genjer

Pagi ini tukang sayur yg aku panggil mas Bro bawa sayur genjer muda2. Y a sudah hari ini aku masak oseng genjer. Biasanya aku masak genjer pakek tauco,karena mas bro keabisan ya sudah seadanya aja,..yuuk aah kita mulai.

Pepes teri basah

Pepes teri basah

4 porsi
1 jam
Rujak Tahu Simpel

Rujak Tahu Simpel

Salah satu makanan favorit keluarga. Saya bikin dari mulai menyiapkan bahan dan cara membuat kuah cuko nya.. disini kuah nya lebih bening yaa krna bukan buat pempek. Oh y saya tambahkan jg pempek lenjer yg dipotong2 kecil utk taburan di atas nya

4 org
1 jam
Tumis Kupang Pedas Segar Jeruk Nipis

Tumis Kupang Pedas Segar Jeruk Nipis

Kalau datang ke Sidoarjo, sayang sekali kalau belum mencicipi Kupang Lontong, makanan khas Sidoarjo. Kupang adalah sejenis kerang yang mirip kerang hijau (bentuknya lonjong), tapi ukurannya kecil. Kalau mau mengolah sendiri jadi beraneka masakan, bisa banget. Biasanya dijual dalam keadaan sudah direbus, bisa dengan tambahan petis kupang, atau kaldunya yang berwarna kuning agak kelabu. Kupang enak banget lhooo.. 🤭 salah satu makanan favorit, dan mood booster. Kalau butuh hiburan, aku cari deh lontong Kupang, dan beri ekstra sambal petis, bawang goreng, plus kucuran air jeruk nipis. 😍 Atau masak sendiri. Tempo hari saya share Tumis Kupang Terong, kali ini share lagi yaaa.. Tapi ini beda, karena cita rasanya gurih pedas manis segar dengan sentuhan air jeruk nipis. Seperti disebut di atas, kupang dan jeruk nipis itu kayak berjodoh 😁. Saya cooksnap dari Mbak cantik sesama Wong Darjo, Mbak Imania Rosida @Imania_19350326 dengan sedikit modifikasi. Matur nuwun resepnya, dan sehat selalu ya Mbak sayang. Juga manteman #CookingCommuniyClass, #SalamKompakSelalu. Resep Mbak @Imania_19350326 di sini: https://cookpad.com/id/resep/13097442?invite_token=AO3OSI #ArisanCooksnap3C_ImaniaRosida #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
Siomay / Somay Ikan Tenggiri

Siomay / Somay Ikan Tenggiri

Resep ke 100 saya adalah makanan peranakan dari Tiongkok, ini lumayan banyak penggemarnya. Di Indonesia siomay dikenal sebagai makanan khas Bandung. Ya berhubung sy di perantauan dannpengen somay, coba dibikin sendiri deh. Untungnya semua bahan ada disini. #siomay #somay #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta #cookladcommunity_bandung

Cumi telur sambel pete

Cumi telur sambel pete

Dapet kiriman cumi asin yg montok montok (cumi telur) dari CC saya. Wah.. selera banget lihatnya. Kebetulan ada petai ya langsung eksekusi.😄

1 porsi
30 menit
Acar Timun Simple ala Xiellakitchen

Acar Timun Simple ala Xiellakitchen

Acar ini resep plg gampang jd kyk ny smua jg pd bs buat ya moms😀 tp blh yaa sy share resep acar buatan sy🤭 Biasanya buat acar timun wortel, tp kali ini sy buat acar timun tanpa wortel (sesuai isi kulkas 😁)..trnyata enak jg kok moms. Sy klo buat acar timun gini sukanya pake timun yg bnr2 hijau sj wrna kulitnya. Klo yg ada wrna kuning itu kurang garing gt seh timunnya krn dh agak tua timunnya. Ini pendapat sy sj ya moms🤭😁 semoga suka moms🙏🏼😍 #acar #acartimun #resepsederhana #masakdarirumah #ceritadapurXie #pejuangdapur

Tumis genjer mix tempe semangit

Tumis genjer mix tempe semangit

Paling suka banget sama yg nama nya tumis genjer, bikin nafsu makan banget. Dulu kalo dirumah seneng banget kalo ibu Uda masak menu ini.

Semur jengkol

Semur jengkol

1-3orang
Tumis daun kelor+tempe

Tumis daun kelor+tempe

Pas ibu mertua baru aja nih nebang pohon kelor nya jd banyak bngt kelor bingung mau di masak apa, bosen di bening trs, muncullah ide ini Alhamdulillah enak juga #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye

Burgo

Burgo

Makanan khas Palembang yang gak pernah terpikir bakal nyoba dan bisa masaknya heuheuheu .. Karenalah ada kelas Rekreasi Palembang jadi termotivasi untuk nyoba daan langsung polling in lope lope. Dengan bahan dasar yang sama yaitu pakai Tepung Beras, tekstur Burgo ini mirip mirip tteobokki sih .. kenyal lembut gurih .. pokoknya asiklah Makin seneng lagi Bian bisa sekalian setor untuk Resep GBA deh heheheheee (gba 3) #PejuangGoldenBatikApron #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #rekreasi_palembang #gelartikar_palembang #SelaluIstimewa #KopiJosDolan_KePalembang

4-5 orang
60 menit
Tumis Sambal kol rebus

Tumis Sambal kol rebus

Nemu resep ini di sesama mommy cookpad.. Coba" bikin krn hari ini bikin ayam goreng wajib ada sambal dooonnggg... Ternyataaa enakk banget.. langsung ijin share, tapi agak sedikit berbeda sich.. Selamat mencoba.. 😉

Anyang sayuran

Anyang sayuran

Biasa nya kalau bikin bumbu anyang nggak bisa sedikit... pasti selalu lebih.... akhirnya bikin sekalian aja bnyak. Tp yg di masukkan sayuran seperlunya saja... sisa di masukkan freezer biar awet. Jadi kapan pengen lagi tinggal rebus sayurannya dan ambil bumbu di dalam freezer. Cukup di panaskan sebentar bumbu anyang bisa langsung di campur sayuran. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu3

2 orang
1 jam