Oseng genjer

Dipos pada May 8, 2022

Oseng genjer

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng genjer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng genjer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng genjer, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng genjer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng genjer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng genjer memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi ini tukang sayur yg aku panggil mas Bro bawa sayur genjer muda2. Y a sudah hari ini aku masak oseng genjer. Biasanya aku masak genjer pakek tauco,karena mas bro keabisan ya sudah seadanya aja,..yuuk aah kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng genjer:

  1. 2 ikat genjer
  2. 5 bawang merah
  3. 2 bawang putih
  4. Cabe merah keriting
  5. Cabe ijo
  6. Cabe rawit merah
  7. Salam
  8. Laos
  9. Garam
  10. Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Oseng genjer

1
Petik genjer
Oseng genjer - Step 1
Oseng genjer - Step 1
2
Potong potong bawang merah putih,cabe merah,cabe ijo,cabe rawit.
Oseng genjer - Step 2
3
Tumis bumbu bumbu,salam,laos sampai harum lalu masukkan genjer beri garam,dan gula pasir masak sampai layu jangan terlalu lama biar bisa kreyes2..cek rasa ya
Oseng genjer - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Balado Kentang Buncis

Balado Kentang Buncis

Dulu pernah ada ART infal yg kerja dirumah orang tua saya waktu mau lebaran. Dia pernah masak balado kentang buncis yg rasanya menurut saya wkt itu enaaaak bgt. Gak tau krn makanny pas buka puasa atau gmn, tapi memori saya bilang baladonya enak bgt. Sayang, sebelum saya sempat tanya resepny, dia keburu selesai kontrak kerja di rmh orang tua saya. Akhirny saya coba2 masak balado dg bumbu2 yg berbeda2 demi dapat rasa yg sama atau setidakny mendekati. Akhirny jadilah balado kentang buncis yg saya masak ini yg menurut saya sdh mirip dg masakan ART ibu saya itu. Cus yuk diintip resepny. Oiya, ini resepny porsi besar bgt yah, krn mau buat dikirim sebagian. Tinggal sesuaikan lg dg kebutuhan masing2. #PejuangGoldenBatikApron

Bihun Pelangi

Bihun Pelangi

Isian bihun yang warna warni, bikin bihunnya rame kayak pelangi 😄 #pejuanggoldenbatikapron

3 porsi
1 jam
Sate gembus bumbu kecap

Sate gembus bumbu kecap

Bismillah, cooksnap lagi resep mbak ika, aku cooksnap resep sate ayam bumbu kecap mbak ika, tapi ayam aku modif ganti dengan tempe gembus cocok ini untuk menu akhir bulan, rasanya mantep bumbu meresap banget 🤤🤤 Source : @myhomemadefood #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_IkaP #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Yogyakarta

Gulai Lokan dan Tapak Leman (Mangkokan) + Tahu Khas Padang

Gulai Lokan dan Tapak Leman (Mangkokan) + Tahu Khas Padang

#PejuangGoldenBatikApron #Resepmamakmertua

5 orang
1 jam
Tempe Orek Basah

Tempe Orek Basah

#deebelindacooks

3-4 orang
45 menit
Nasi liwet ikan teri

Nasi liwet ikan teri

Suka kalap kalo makan nasi liwet, ini biar fotonya cakep sengaja terinya aku taburin diatas. Biasanya mah langsung diaduk ke nasi jadi gak kelihatan terinya. Yuk dicoba, semoga berkenan ya mbk arifah, sehat selalu 😘. Sumber : @arifahamrullah #CookmemberGenkPeda2_Arifah #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GBAweek01

Kari Ayam

Kari Ayam

Karena adek2ku gak suka kentang (selain kentang goreng) jadi aku skip.

Nasi Goreng jesslyn orlane

Nasi Goreng jesslyn orlane

#PejuangGoldenBatikApron

Tahu telor bali versi kecap

Tahu telor bali versi kecap

2 porsi
25 menit
Pepes kukus Jamur Tiram Tahu

Pepes kukus Jamur Tiram Tahu

Biasa bikin yg di panggang di atas teflon, coba buat yg di kukus, meskipun keluar sedikit basah tapi enak.... Rincian Busway (budget sesuai) jcco minggu 2 kantong jamur tiram Rp. 8.000 2 bj tahu kuning Rp. 2.000 Bumbu bumbu Rp. 5.000 Daun pisang Rp. 5.000 Total semua nya 👉 Rp. 20.000 #Busway_Boengkoes #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

5 bungkus
Semur tahu telur

Semur tahu telur

5 orang
30 menit
Tumis Oyong cah tahu dan udang

Tumis Oyong cah tahu dan udang

Recook resepnya Mbak Ria Flux

Tumis Ampas Kecap

Tumis Ampas Kecap

Bismillaah Ampas kecap merupakan limbah atau sisa buangan hasil proses pembuatan kecap yang berbahan dasar kedelai hitam. Ampas kecap memiliki protein yang cukup tinggi berkisar 20 – 30%. (journal.unpas.ac.id) Ini dibuat beberapa hari yang lalu saat hujan dari shubuh, kang sayur ga ada yang lewat, akhirnya ke warung yang jaraknya lumayan jauh. Alhamdulillah tidak sia -sia, karena nemu 1 bungkus ampas kecap 😍. Ini di kang sayur ga pernah ada. Jadi, makanan ini dulu di daerah kelahiran saya, Kuningan bisa di dapat hampir di semua warung, begitu ke Bandung kok jarang nemu. Kaya nostalgia gitu, rasa ampas kecapnya khas. Source : Teh @ekolilis ,makasih inspirasi resepnya ya.. Beberapa bahan dan step disesuaikan. #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Tahu Tauge

Tahu Tauge

Terinspirasi oleh @Miamoy

Seblak kuah campur

Seblak kuah campur

Karena banyak bahan nganggur di rumah akhirnya buat seblak. Bikinnya gampang, bahan isiannya sesuai selera dan apa yang tersedia di rumah. Ditambah makannya pas lagi dingin karena musim hujan mantep banget.

8 orang
2 jam
Asampade daging

Asampade daging

Asampade artinya asam dan pedas, khas dari minang. Menu wajib saat lebaran sebagai teman makan ketupat/lontong.

5 orang
120 menit
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

4 org
1 jam