Seblak kuah campur

Dipos pada May 7, 2022

Seblak kuah campur

Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak kuah campur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak kuah campur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak kuah campur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak kuah campur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Seblak kuah campur adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Seblak kuah campur diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak kuah campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak kuah campur memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena banyak bahan nganggur di rumah akhirnya buat seblak. Bikinnya gampang, bahan isiannya sesuai selera dan apa yang tersedia di rumah. Ditambah makannya pas lagi dingin karena musim hujan mantep banget.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak kuah campur:

  1. kuah seblak
  2. 10 biji bawang merah besar/ sesuai selera
  3. 4 biji bawang putih/ sesuai selera
  4. 3 biji kemiri
  5. 7 buah cabai keriting/cabai merah besar (bisa disesuaikan selera)
  6. 7 buah cabai rawit/ sesuai selera
  7. 1 ruas ibu jari Kencur
  8. secukupnya Garam
  9. Secukupnya penyedap rasa (bisa rasa ayam/sapi/jamur)
  10. Secukupnya merica bubuk
  11. Secukupnya minyak goreng
  12. 2 L air
  13. isi seblak
  14. Kubis
  15. Sawi putih
  16. Jamur tiram
  17. Wortel
  18. Mie gepeng
  19. Makaroni
  20. Makaroni alphabet

Langkah-langkah untuk membuat Seblak kuah campur

1
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai keriting, cabai rawit, kemiri dan kencur. Bisa pakai cobek atau chopper
2
Siapkan wajan, tuangkan minyak goreng, nyalakan kompor dengan api sedang. Jika sudah panas masukkan bumbu yang sudah di haluskan dan aduk hingga harum. Lalu tuangkan air tunggu hingga mendidih.
3
Di kompor lain siapkan panci untuk merebus mie nya, rebus dengan api kecil jangan lupa beri sedikit minyak agar tidak lengket saat ditiriskan.
4
Jika bumbu yang dimasak sudah mendidih masukkan wortel dan tunggu hingga lunak.
5
Kalau wortel sudah lunak bisa masukkan macaroni, macaroni alphabet, kubis, sawi putih, dan jamur tiram. Lalu tambahkan garam, merica bubuk, penyedap rasa. Aduk dan tes rasa.
6
Jika sudah enak, tutup wajan menggunakan penutup dan tunggu hingga semua bahan matang sempurna.
7
Apabila bahan-bahannya sudah matang masukkan mie yang sebelumnya sudah di rebus aduk selama dua menit lalu matikan kompor.
8
Dan seblak kuah campur nya sudah jadi dan siap di santap.
Seblak kuah campur - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Kerapu Merah Tim Asam Kuning

Ikan Kerapu Merah Tim Asam Kuning

Terinspirasi dari Willgoz Kitchen

2 orang
1 jam
Ayam Palekko Khas Bugis

Ayam Palekko Khas Bugis

Bismillahirrahmanirrahim... Setor Arisan PeDa Minggu ini buat bu @siswatyelfinbachtiar pas banget suami belanja ayam buat ungkepan aku sisakan aja 300gr buat bikin ayam Palekko🤭 Kata temenku yg orang bugis emang ayam ini Khas nya dengan rasa pedaaassss karena seni makannya sampai nangis2 saking pedasnya😅 Tapi... karena aku gk kuat makan pedas sebanyak itu aku modif aja sesuai yg bisa aku makan. jadi kalau mau bikin dan suka pedas silahkan pakai rawit orange ya🤗 Source; @siswatyelfinbachtiar #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #CookMemberGenkPeda2_Siswaty #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Bothok Tempe Daun Beluntas

Bothok Tempe Daun Beluntas

Ikutan Goyang Dapur bersama komunitas paders dengan tema "olahan Tempe" Saya setor resep yang ada di draf, karena masih jagain si kecil di RS. Bothok tempe ini salah satu menu yang paling sering saya masak, cara masaknya mudah, tapi rasanya enak dan bikin boros nasi. Kali ini saya membuat bothok dengan tambahan daun beluntas. Memanfaatkan beluntas yang di pangkas karena sudah mulai rimbun. #GoDa_Temperanza #GoDaPaders_2022 #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser #PejuangGoldenBatikApron

Pempek Dos (Tanpa Ikan)

Pempek Dos (Tanpa Ikan)

Inget jaman kecil, ini jajanan aku banget saat SD, tiap hari pasti nunggu kang pempek lewat dan selalu beli. Sekarang susah sekali cari kang pempek Dos disini ,coba bikin resep dari mbak @myhomemadefood ternyata ga kalah enaknya sama pempek mamang itu, awal bikinbtakut gagal sampai japri nanya hihi akhirnya berhasilll lhoo walaupun penampakan kurang menarik tapi untuk rasa,aku sukaaaa 🥰terima kasih mbak say untuk resepnya 😍 #pempekdos #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeda2_IkaP #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Jengkol sambal pedas manis

Jengkol sambal pedas manis

Hari ini saya belanja Jengkol karena saya pecinta Jengkol dan saya lagi kangen masakan jengkol resep jaman baheula dari ibu saya....so markisak(mari kita masak)😁

3 orang
Bakwan sayur sesederhana itu

Bakwan sayur sesederhana itu

Punya sisa buncis sama wortel tapi tanggung buat di tumis,bahan lain yg tersisa cuma cabe sama tepung,maklum anak kosan😁,putar otak,yg ketemu cuma bakwan,hayuklah cuss!!

10-13 buah
30 menit
Ayam Rica Rica Kemangi

Ayam Rica Rica Kemangi

Menu kali ini bikin Ayam Rica Rica Kemangi 😊😊. Rasanya pas dilidah masaknya jg mudah. Alhamdulillah semua suka. Source : @putrirenkganis , makasi buat resep dan inspirasinya ya mbak 🙏😊 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #AyamRicaKemangi #AyamRicaRica #DirumahAja

Tim Ikan Peda

Tim Ikan Peda

Kangen makan ikan asin, biasanya ditumis. Pengen coba ditim pake kemangi gitu biar wangi. Sayang ga ada stok pete. Jangan kaget kalo ngabisin nasi ya 🤭😂 Resep ngintip kepunyaan teh @cp_aty119 disesuaikan dg bahan yg ada. Hatur nuhun teh Aty, Raos pisan 🤭😋 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #timikanpeda #Mingguke-2

Nasi goreng telur simple

Nasi goreng telur simple

Kejadian lagi galau beli atau nggak buat makan malam di luar, karena lumayan buat menghemat. Dan kondisi di apartemen hanya punya bahan nasi sisa siang tadi dan telur. Abis dicoba lumayan enak ternyata dan nggak nyesel gak beli makan di luar, lumayan menghemat dan rasanya enak. Dan bikinnya praktis dengan bahan seadanya di kulkas. #TiketGoldenBatikApron #nasigoreng #resep1 #mingguke1

2 orang
30 menit
Terong Balado

Terong Balado

Terong Balado pilihan lauk yang cukup sering mengisi menu sehari-hari di rumah. Sederhana dan murah. Tinggal bikin dadar atau ceplok telur, itu sudah lebih dari cukup. Resep Balado ala saya ini kurang begitu pedas. Dan kalau mau lebih pedas lagi cukup tambahkan saja jumlah cabe nya saja atau dikasih campuran cabe rawit. Jumlahnya sesuai selera saja. #masakitugampang . Happy Cooking 💕 . Salam bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❤❤❤ dan Selamat beraktifitas 😘

Cumi Pedas Manis

Cumi Pedas Manis

Dibeliin busuri cumi lagi 🤭 emang gak ada bosennya kalo makan cumi 🤪 tadi sempet bingung aduh dimasak apa lagi ini 🙄 trus bongkar2 kulkas kluarin smua bahannya ya udah wes pake itu aja . Ini tuh rasanya ada pedesnya , manis , gurih , trus ada sedikit asemnya tapi gak asem bgt jdi gak pekat padahal aku gak pake asem gak pake blimbing wuluh jg gak pake jeruk nipis. mungkin dari saus tomatnya kali ya 🙄 apa lagi aku tambahin tomat asli jg kan 🤭 dan buat nentuin judul aja aku sempet bingung 🤣 brasa kyk skripsi harus cari judul 😅 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Telur ceplok kuah kecap daun jeruk Mommylicious

Telur ceplok kuah kecap daun jeruk Mommylicious

Sarapan kami pagi tadi. Bangun kesiangan dan bikin yang cepat ajah. Daun jeruk banyak sekali manfaatnya bagi tubuh bisa untuk membunuh bakteri, meredakan radang, menyembuhkan sariawan hingga mengurangi stres. Jadi saya potong halus supaya bisa dimakan. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta

4 orang
20 menit
Gurame Asem Manis

Gurame Asem Manis

Tingkat Kesulitan: Very Easy 🔥 Biasanya pesen menu ini di warung seafood. Ternyata bikin sendiri lebih enak daripada di warung seafood langganan. Gampang pula.

2 orang
30 - 45 menit
Semur ikan belanak

Semur ikan belanak

Salah satu resep andalan keluarga suami kh lagi nih ~ Ngubek2 resep ini ga nemu, ujung2nya nanya kakak ipar sang masternya ♡

Rujak Kangkung / Kangkung Brambang Asem

Rujak Kangkung / Kangkung Brambang Asem

Scroll resep eh nemu kangkung Bumbu Rujak @opibun . Pas bikin kata ibu itu bumbu brambang asem atau cemeding. Biasanya sayurannya adalah daun ketela .Tapi apapun namanya , yg penting yummy. Ini menu buat sekali makan. Karena kalau buat entar2 akan berair dan ga enak lagi. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu3 #StaySaveStayHealt #SeninSemangat

4 orang
15 menit
Tumis Udang Petai

Tumis Udang Petai

Toping Bakso & Kentang

2 orang
45 menit
Oseng oseng jipan dan tempe

Oseng oseng jipan dan tempe

Masak enak gak harus ribet.. simple gini tetep rasanya endul

2 orang
30 menit
Balado ikan patin

Balado ikan patin

Ikan kesukaannya suami,, tp anak anak kurang begitu suka ikan ini.. 😁

4 porsi
Tumis sawi putih, wortel & bakso

Tumis sawi putih, wortel & bakso

Bismillaah Resep pekan pertama untuk #PejuangGoldenBatikApron. Semoga diberikan kemudahan oleh Allah ta'ala untuk mengikuti event ini hingga finish pekan ke-52. Tumis sawi yang bikinnya simple, tapi disukai keluarga. #PejuangGoldenBatikApron #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa

Telur Dadar Mie

Telur Dadar Mie

Kadang bikin ini hny di cocolin saus ga perlu pake nasi lg udah kenyang,hny pake 3 telur bisa jd 10 biji👌klo sy suka yg rada garing2.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa