Semur ikan belanak

Dipos pada May 8, 2022

Semur ikan belanak

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur ikan belanak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur ikan belanak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur ikan belanak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur ikan belanak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur ikan belanak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur ikan belanak memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu resep andalan keluarga suami kh lagi nih ~ Ngubek2 resep ini ga nemu, ujung2nya nanya kakak ipar sang masternya β™‘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur ikan belanak:

  1. 1/4 kg ikan belanak, kalau saya pilih yg kecil kecil
  2. 5 buah bawang merah
  3. 2 buah bawang putih
  4. 1 buah cabai merah
  5. 1/4 ruas jari jahe
  6. 2 butir kemiri
  7. 1 sdt lada bubuk, tambahkan jika dirasa kurang
  8. 1 ruas jari lengkuas
  9. 2 lembar daun salam
  10. 1/4 sdt kunyit
  11. secukupnya Air
  12. secukupnya Minyak goreng
  13. secukupnya Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Semur ikan belanak

1
Bersihkan ikan belanak dan rendam dengan garam dan jeruk nipis
2
Goreng ikan hingga matang tp jangan terlalu matang
3
Haluskan duo bawang, cabai, kunyit, jahe
4
Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan lengkuas dan daun salam
5
Jika daun salam sudah mulai layu, tambahkan air dan kecap
6
Masukkan lada, gula dan garam. Koreksi rasa
7
Jika sudah mendidih dan test rasa, masukkan ikan lalu masak hingga matang
8
Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Buntil daun pepaya

Buntil daun pepaya

Daun pepaya yg pahit, jika diolah dengan cara yg benar, bisa menjadi masakan yg super mantap untuk dinikmati bagi pecinta masakan rumahan, terutama masakan khas jawa. Resep ini mengawali langkah pertama saya sebagai #PejuangGoldenBatikApron..

4 orang
1 jam
Sate Padang Tidak Pedas Kids Friendly 😊

Sate Padang Tidak Pedas Kids Friendly 😊

Berawal dari anak anak yang suka banget rasa sate padang, namun setiap kali beli selalu kepedasan. Jadi ngulik dan nyoba2 resep sana sini, akhirnya nemu resep modifikasi ini yang ramah anak..maklum keluarga kurang bisa makan pedas..😁 #cookpad #masakitusaya #goldenapron #challenge #goldenbatikapron #pejuanggoldenbatikapron

5 porsi
1 jam 30 menit
Sambal Goreng Telur dg Teflon

Sambal Goreng Telur dg Teflon

Yukkkk semangcook diteflonin gaes... Masak telur dgn teflon lumayan rapi, saat diolah jadi sayur keliatan bunder πŸ˜†πŸ˜†.. Nyumnyum... Yokkk hokyahokye didapur anny yokkk #semangcook_diteflonin #semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_semarang

Balado daging sapi

Balado daging sapi

Udh lama pingin masak daging balado baru sekarang sempet masakin. ..daging baldo favorit suami.. Pas di masakin seneng sekali... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity-Bogor

Ayam Suwir Kemangi Pedas

Ayam Suwir Kemangi Pedas

Ini caraku biar makan ayam modal dibawah 50k tapi bisa banyak, hihihi.. #OlahanAyam_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan3

1 piring
40 menit
Tumis Rebung Pedas

Tumis Rebung Pedas

Menu Kesukaan ku, Selain diSayur lodeh.

3 orang
1/2 jam
Teri with isi kacang buncis (cannellini bean)

Teri with isi kacang buncis (cannellini bean)

Waktu jalan jalan ke sumbar, dipasarnya ketemu jualan isi kacang buncis.. karena gak semua tempat ada jual , saya tertarik membelinya....

6 porsi
30 menit
Sambal Terasi Matang (stok)

Sambal Terasi Matang (stok)

Hari senin hujan pulaaa makin mager ngapa2in alhasil bikin sambel terasi andalan buat nyemangatin hari sambil nyetor resep untuk #PejuangGoldenBatikApron cussss kita mulai Eh iyaaa disantap pake tempe tepung enak banget πŸ˜‹ Jadi bumbu nasgor juga mantuulll πŸ‘πŸ»

5-10 orang
30 menit
Ayam woku

Ayam woku

Kalau saya suka yang dimasak sampai kering airnya, tp kalau suka berkuah juga bisa jangan dimasak sampai airnya kering.

Sambel Gami Borneo ala DaMuDza

Sambel Gami Borneo ala DaMuDza

Penasaran pengen bikin sendiri nih sambel, biar puas makannya... #damudza #sambelgami

3 orang
1 jam
Ayam Suwir Cabe Gurih

Ayam Suwir Cabe Gurih

#deebelindacooks

3-4 orang
45 menit
Popiah goreng berinti lobak

Popiah goreng berinti lobak

2-4 porsi
+/- 40 minit
Tahu tauco

Tahu tauco

Source: @Dapursesma Masak simpel tanpa banyak bumbu tapi rasa tetap nikmat dan di jamin ngabisin nasi sebakul πŸ€£πŸ€£πŸ˜… #ArisanCooksnapWongKito_DapurSesma #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
15 menit
Mie Celor Khas Palembang

Mie Celor Khas Palembang

#CookpadCommunity_Tangerang masih plesiran ke Palembang, nih, ceritanya, dan hari ini saya cooksnap resep Mie Celor Ayuk @Dapursesma untuk sarapan pagi tadi. Resep #CookiesPlesiran_WongKito yang satu ini terbilang menu baru di keluarga saya. Meski begitu, rasanya ternyata disukai semua penduduk di rumah, terutama anak bayik. Hihihi anak bayik perdana nih maem yang pedes².. 🀭 Walaupun, mie yg dipakai adalah mie basah yg biasa untuk soto mie, tapi gak mengurangi kesyedapan dan kelazizan menu ini.. Sebagai #PejuangGoldenBatikApron, saya jatuh cinta sama Mie Celor.. Ahhaaayyy...

4 orang
40 menit
Nasi Goreng Kampung

Nasi Goreng Kampung

Lagi kangen sama nasi goreng kampung.. Dulu seringnya dimasakin alm bapak.. Enak bgt.. Akhirnya bikin sendiri tapi tetep ga bs sepenuhnya kampung.. Maklum lidah ini terbiasa nyicipin masakan kompleks..

3.Udang masak aceh

3.Udang masak aceh

Berhubung suami orang aceh,jd belajar buat masakan aceh,paling tdk bisa mengobati rindu suami dngn kampung halamanπŸ˜„.karena ni resep aceh sy jd ikutin cara ibu mertua,dngn udang d campur dngn bumbu halus terlebih dahulu,krn ibu mertua biasanya masak dngn cara ini kt suami😊.kl sy pribadi sbtlnya malah suka kalau air dngn santan sdh mendidih baru masukan udang,ga lama masak.krn kalau seefood d masak terlalu lama akn keras. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_BandarLampung #cookpadcommunity_BandaAceh