Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalau saya suka yang dimasak sampai kering airnya, tp kalau suka berkuah juga bisa jangan dimasak sampai airnya kering.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku:
- 1 ekor ayam (dipotong 8 bagian)
- 2 batang serai (memarkan)
- 4 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit (iris tipis)
- 1 buah tomat besar (dipotong2)
- 8 buah cabe rawit (sesuai selera)
- 1 ikat kemangi (ambil daunnya)
- 2 gelas air
- Minyak secukupnya (untuk menumis)
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu bubuk
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Lada
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang putih
- 2 ruas jari kunyit
- 4 buah kemiri
- 5 cabe merah
- 5 buah bawang merah
