Cumi Saus Szechuan

Dipos pada April 30, 2022

Cumi Saus Szechuan

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Saus Szechuan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Saus Szechuan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Saus Szechuan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Saus Szechuan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Saus Szechuan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saus Szechuan memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

(resep 441) Yuk cobain cumi masak saus szechuan. Enak loh... -030222- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenbatikapron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Saus Szechuan:

  1. 100 gr cumi basah
  2. 1/4 buah bawang bombay
  3. 2 buah bawang putih
  4. 1 buah cabe hijau besar
  5. 1 buah cabe merah
  6. 1/2 batang daun bawang
  7. Secukupnya minyak untuk menumis
  8. Secukupnya air
  9. 1/2 buah jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Saus Szechuan

1
Buang tinta dan plastik yg ada di dalam tubuh cumi. Cuci bersih dan potong seukuran selera (jangan terlalu kecil juga karena nanti cumi akan menyusut). Beri perasan air jeruk nipis. Sisihkan.
Cumi Saus Szechuan - Step 1
2
Iris bombay, cabe dan daun bawang. Geprek dan cincang halus bawang putih. Bila mau tambah pedas, cabe bisa ditambah.
Cumi Saus Szechuan - Step 2
Cumi Saus Szechuan - Step 2
3
Tumis bahan bumbu hingga layu dan harum. Masukkan saus szechuan. Aduk rata.
Cumi Saus Szechuan - Step 3
Cumi Saus Szechuan - Step 3
4
Tambahkan air sedikit agar tidak gosong. Masukkan cumi dan daun bawang. Masak hingga cumi matang dan layu. Cukup sampai cumi terlihat putih matang saja agar tidak alot. Koreksi rasa. Kalo menurutku sudah pas rasanya, tapi kalo menurut teman² masih ada yg kurang sok atuh bisa ditambah gula/garam/ladanya.
Cumi Saus Szechuan - Step 4
Cumi Saus Szechuan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Laksa Ayam Indonesia

Laksa Ayam Indonesia

Cobain yuk mams, enak , gurih, nampol 😎

3-4 orang
1 jam 30 menit
Sambel Baby Mujaer

Sambel Baby Mujaer

Pas dikasih mujair kecil2 tu bingung mau diapain ikan yg bnyk duri susah dimakannya buat anak2... Trus keinget mertua pernah bikin ikan berduri dari laut namanya ikan bladak ..y udah bikin sambel itu aj deh buat mkn siang ini #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Week_03

1 porsi
30 menit
Tumis Oncom Leunca Kemangi

Tumis Oncom Leunca Kemangi

Tumben-tumbenan paksu request oncom leunca. Kebetulan juga emang dari kemarin lagi kepengen makan ini. Sehati banget deh unch ♥️😽 #PejuangGoldenBatikApron

Pepes Tahu Jamur

Pepes Tahu Jamur

Assalamu'alaikum, masak apa hari ini? Kali ini masak pepes dalam rangka pot berbisik dari Komunitas bekasi. Bikinya simple aja dan insyaallah enak, bikin yuk. #Potberbisik_Anekapepes #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Sambal terong

Sambal terong

Sering banget masak terong di sambelin. Gak ada bosennye wkwkwkk...

Lontong Sayur Labu Kacang Panjang

Lontong Sayur Labu Kacang Panjang

Salah satu menu sarapan favorit, hihihi.. Kali ini versi labu siam dan kacang panjang.. #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan2

4 mangkok
30 menit
Sambel Krecek Tahu Kulit

Sambel Krecek Tahu Kulit

Minggu ke 3 #PejuangGoldenBatikApron Masakan kesukaan suami karena ada krecek nya. #Cookpadcommunity_bogor #PejuangGoldenBatikApron

Mie Ayam jamur

Mie Ayam jamur

Pertama kali coba bikin mie ayam di rumah, rasanya ga kalah sama yg di jual di abang gerobakan 😅 #mieayam #mieayamjamur #mieyamin

1 jam 30 menit
Tumis tahu toge

Tumis tahu toge

4 orang
15 menit
Iwak Pe Penyet (504)

Iwak Pe Penyet (504)

Posting ke 2 Golden Batik Apron, Week 1 Enak ternyata ikan asap dipenyet gini...tks mba @Fitri_hfiz resepnya.. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15927304?invite_token=nRBK3F #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #CocomtangPost #Cookies_Fitri

30 mnt
Telur Ceplok Balado

Telur Ceplok Balado

Mari masak... #pejuanggoldenbatikapron #emaknusantarakreatif #cookpadcommunity_Malang

Tahu Teriyaki

Tahu Teriyaki

Lagi coba varian menu dari #tahu Tahu kan? #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
25 menit
Tumis Pelangi

Tumis Pelangi

Akhir akhir ini lagi suka olah tumis ini, karena full sayur tapi rasanya enak dan kuahnya ga banyak gitu. Tumis pelangi karena isinya warna warni 😄 Semua bahan wajib ada biar jadinya enak hehee.

3-4 orang
18-20 menit
Tumis Kangkung Kecambah

Tumis Kangkung Kecambah

#PejuangGoldenBatikApron

Sayur gori

Sayur gori

Ini salah satu sayur santan kesukaan sumai

Kentang Bhajias

Kentang Bhajias

09.02.2022 Seseruan lg sama Komunitas Paders, goyang dapur rabu dgn tema kentang. Pas bgt ini cooksnap resepnya neng @Nia_130790 buat sekalian MRT nya Komjak 🥳 #komunitaspaders #goda_MissPotato #MRT_MamaNia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron