Gulai keluih

Dipos pada May 5, 2022

Gulai keluih

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai keluih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai keluih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai keluih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai keluih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai keluih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai keluih memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

⁰⁷"⁰²"²⁰²² ~~~~~~>>> #Week02 Bismillah..... Pas belanja bumbu di Abang sayur,lihat ada keluih lansung kepikiran pengen masak gulai keluih, kayaknya sedap tuh di gulai, yuukk kita langsung capcuss aja ke dapur #OlahanKeluih #byBundaKeyla #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai keluih:

  1. 600 gr keluih
  2. 600 ml santan sedang
  3. Secukupnya air untuk merebus
  4. 1 sdm kaldu jamur
  5. Secukupnya garam
  6. Secukupnya minyak goreng untuk menumis
  7. 🍃 Bumbu Halus
  8. 4 siung bawang merah
  9. 2 siung bawang putih
  10. 3 butir kemiri
  11. 2 buah cabe merah besar
  12. 3 buah cabe merah keriting 🌶️
  13. 3 buah cabe rawit merah
  14. 1 jari telunjuk kunyit
  15. 2 ruas jari laos
  16. 🍃 Bumbu cemplung
  17. 1 batang sereh, Geprek
  18. 3 lembar daun jeruk
  19. 2 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai keluih

1
Siapkan bahan-bahan
Gulai keluih - Step 1
Gulai keluih - Step 1
Gulai keluih - Step 1
2
Kupas bersih dan potong-potong keluih sesuai selera,lalu cuci bersih dan tiriskan
Gulai keluih - Step 2
3
Blender semua bumbu hingga halus
Gulai keluih - Step 3
4
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu cemplung,tumis kembali hingga matang, sisihkan
Gulai keluih - Step 4
5
Rebus keluih hingga setengah matang, kemudian masukkan bumbu tumis, biarkan mendidih
Gulai keluih - Step 5
6
Tuang santan,beri garam dan kaldu jamur,masak kembali hingga kuahnya sedikit menyusut,jangan lupa koreksi rasa
Gulai keluih - Step 6
Gulai keluih - Step 6
7
Angkat dan sajikan 😋😋😋 Selamat mencoba jangan lupa untuk selalu bahagia ❤️💕😍😘
Gulai keluih - Step 7
Gulai keluih - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan kembung bakar teflon simpel

Ikan kembung bakar teflon simpel

Lama nggak jajan ikan bakar rasanya kangen juga, waktu belanja ke mbak sayur adanya cuma kembung.. Ya udah iseng2 coba masak kembung bakar teflon pake bumbu kira-kira tp alhamdulillah kata suami rasanya enak

30 menit
Dage/bongkrek/gembus kukus (isian combro)

Dage/bongkrek/gembus kukus (isian combro)

Assalamualaikum bunda... Musim hujan gini enaknya bikin cemilan yg anget anget ya bund.. Kebetulan lg ada singkong,jadi kepeng bikin combro.. Klo combro biasanya menggunakan isian oncom kali ini say buat pake dage/bongkrek/gembus. Karena oncom di daerah saya susah didapatkan...

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Assalamualaikum… Selamat malam… Nyobain bikin ayam woku kemangi, Ayam woku adalah olahan masakan asal Manado, Sulawesi Utara. Bumbu-bumbu dalam resep ayam woku menggunakan banyak macam rempah. Resep woku juga dapat divariasi, ayam dapat diganti menggunakan ikan ataupun daging. Kali ini saya bikin versi ayam saja 😊 #PejuangGoldenBatikApron Resep asli: SUSIE AGUNG

Oseng kikil tahu lombok ijo

Oseng kikil tahu lombok ijo

Apapun yang dioseng (tahu/tempe/kikil/kerang/udang/usus ayam dsb) adalah menu favorit di keluarga saya..dulu setiap ibu bikin oseng..bapak selalu minta disisain 2-3 sendok diwajan.. kemudian dituangi sepiring nasi.. diaduk-aduk bentar diatas kompor..jadi mirip nasi goreng akhirnya..dan saya selalu minta ikutan makan. Bikin oseng tahu kikil lah..sambil mengingat masa-masa indah waktu kecil dirumah 😍 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu2GoldenBatikApron

5 orang
30 menit
Pindang Tuna

Pindang Tuna

Ahoooiii demi nyobain ikan pindangnya cekgu @arifahamrullah untuk meramaikan pekan cooksnap sesama member #GenkPejuangDapur kemaren nitip ikan sm tk ikan langganan. Alhasil gag tanggung² si bapak bawain ikannya gede banget, bawain tuna ukuran 4 kg.. Wadidawww langsung terkuras isi kantongku,,, wkwkwkwk. Tapi gpp, ini sebanding dengan rasa dagingnya yg memang enak. Apalagi dibikin pindang resepnya cekgu Arifah ini, beuhhh seger banget buat buka puasa. Si krucil pun yg gag doyan ada rasa pedes dan susah makan anehnya malah makan lahap,, alhamdulillah.. senang banget dong 🥰 Biar tetep jadi #GenkPeda_Eksis aku ikutan #CookmemberGenkPeda2_Arifah ini pake ekor dan dagingnya saja, maklum kami cm bertiga dibikin banyak takut mubadzir gag habis kan moms... hehe Semoga selalu sehat ya cekgu @arifahamrullah dan keluarga 🤗🥰 Source : @arifahamrullah #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanIkanMamiFay

Iwak Pe Penyet (504)

Iwak Pe Penyet (504)

Posting ke 2 Golden Batik Apron, Week 1 Enak ternyata ikan asap dipenyet gini...tks mba @Fitri_hfiz resepnya.. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15927304?invite_token=nRBK3F #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #CocomtangPost #Cookies_Fitri

30 mnt
Pepes ikan kembung

Pepes ikan kembung

#potberbisik_anekapepes #cookpadcommunity_bekasi

Pindang Ayam

Pindang Ayam

Resep pindang ini menjadi favorit menu saya, anak anakpun pd suka, krn kuah nya segar, rasanya asam, manis, asin gurih. Resep awal adalah pindang bandeng,berhub membeli bandeng online tdk segar dan kecil2. Jadi saya ganti dng sayap ayam. Resep ini source dari diek iffah @arifahamrullah pemenang arisan awal th 2022 di #GenkPejuangDapur . #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeDa2_Arifah #PejuangGoldenBatikApron #DiRumahAja #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #CookpadCommunity #Cookpad_id #PindangAyam #dewisaraswati

2 orang
25 menit
Tahu, tempe, hati ampela bumbu kecap

Tahu, tempe, hati ampela bumbu kecap

#PejuangGoldenBatikApron Pernah silaturahim ke rumah sodara, eh disuguhi hidangan ini. Enak banget dimakan nasi hangat. Di rumah saya kepengen buat sendiri. Ehh jadi deh.. Yummy...

3 orang
15 menit
Ayam Koloke/ Ayam Nenas

Ayam Koloke/ Ayam Nenas

Banyak stok nenas di kulkas jadi masak ayam nenas deh...Resep aslinya pakai timun, tapi krn lg gak ada jadinya tanpa timun. Selama ini buat ayam nenas gak pake jahe n minyak wijen, rasanya ada yang kurang. Ini pakai resep @nadiahayu dengan sedikit modifikasi dan pakai jahe n minyak wijen sesuai resep, wangi bangettttt #PejuangGoldenBatikApron

6 porsi
1 jam
Tumis kikil

Tumis kikil

#cookpadcommunity_bekasi

Sambal Nanas Tumis Khas Palembang

Sambal Nanas Tumis Khas Palembang

Sambal ini enaaaak banget buat teman makan pindang²an 😋 #ArisanCooksnapWongKito_DapurSesma #CookpadCommunity_Palembang #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke2 Source : @Dapursesma Resep aslinya disini https://cookpad.com/id/resep/15310528?invite_token=XOLaqp

Ikan Bakar Teflon

Ikan Bakar Teflon

Recook dari resep youtube : Dapur Mamah Hawa Ini bikinnya cepet banget setsetset jadi deh 🤣 Enak banget pake sambel dan cah kangkungu.. Yuk recook bunda.. Takaran sendok yg saya gunakan adalah sendok takar yg ada dipasaran yg biasa digunakan untuk membuat kue (bukan sendok yg digunakan untuk makan).

3 orang
30 menit
Tumis Usus Buncis

Tumis Usus Buncis

Bikin tumisan ini karena kangen masakan dihajatan kondangan pernikahan. Hanya saja ini versi keringnya ya, kalo di menu hajatan kan ya, ada kuahnya. Cuss ke resep.... #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

2-4 orang
25 menit
Pepes Kuning Telur Asin

Pepes Kuning Telur Asin

08/02/2022 (539).....menu hari ini (21/12/2021) pepes kuning telur asin,pepes tahu dan urapan kenikir tempe bakar....mantaap bgt deh. Udah lama bgt gk masak pepes kuning telur asin kesukaan kelg saya dan sdh jd favorit sy sejak gadis. Mama sy selalu masak makanan kesukaan sy,setiap hari kalo mau masak selalu sy yg di tanya mau di masakin apa,jd kangen dgn Allahu Yarham mama sy 😔. Resep ini udh lama ada di draft sy dan kebetulan bgt mba Lie Anna ksh pengumuman tema Pot Berbisik yaitu Aneka Pepes,jd bs lgs posting ke Cookpad😍 #POTBERBISIK_ANEKAPEPES #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

Mujair Panggang |Oven

Mujair Panggang |Oven

Simple menu favorit keluarga, Bikinnya gampang, rasanya juara... Dimakannya pas hangat dengan nasi hanget juga ya, hmmm Alhamdulillah lezzato 👌 #PejuangGoldenBatikApron