Gulai Ikan Gabus

Dipos pada May 8, 2022

Gulai Ikan Gabus

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ikan Gabus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ikan Gabus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Gabus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Gabus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Gabus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ikan Gabus memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau dah masak gulai ikan gabus pasti makan jadi lebih lahap. Tidak perlu lauk yang lain, makan pakai gulai ikan gabus sudah cukup. Aku masaknya tidak pakai bumbu-bumbu yang ribet, karena aku lebih suka yang simpel aja.๐Ÿคญ #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Gabus:

  1. 1 ekor ikan gabus, potong-potong
  2. 1 buah kecombrang
  3. 3 buah kentang, potong
  4. Minyak untuk menggoreng
  5. 600 ml santan cair
  6. 200 ml santan kental
  7. Bumbu halus :
  8. 4 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1 ruas kunyit
  11. 12 buah cabe rawit
  12. 10 buah cabe merah
  13. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Gabus

1
Beri garam sedikit ke ikan gabus. Tunggu 15 menit. Lalu goreng ikan gabus.
Gulai Ikan Gabus - Step 1
Gulai Ikan Gabus - Step 1
2
Siapkan bumbu halus.
Gulai Ikan Gabus - Step 2
3
Tuang santan cair ke dalam wajan. Tuang bumbu halus, masukkan kentang. Masak hingga kentang setengah empuk.
Gulai Ikan Gabus - Step 3
Gulai Ikan Gabus - Step 3
Gulai Ikan Gabus - Step 3
4
Masukkan ikan gabus yang sudah di goreng dan kecombrang.
Gulai Ikan Gabus - Step 4
Gulai Ikan Gabus - Step 4
Gulai Ikan Gabus - Step 4
5
Tambahkan garam. Masukkan santan kental. Masak hingga mendidih kembali.
Gulai Ikan Gabus - Step 5
Gulai Ikan Gabus - Step 5
Gulai Ikan Gabus - Step 5
6
Gulai ikan gabus siap disajikan.
Gulai Ikan Gabus - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Buncis Goreng Garam

Buncis Goreng Garam

#PejuangGoldenBatikApron Dirumah hanya ada buncis, dan bosen ditumis atau di SOP lagi? Yuk cobain resep ini. Makyussss .... ๐Ÿงก

2-3 orang
30 menit
Ika asap..tempe penyet

Ika asap..tempe penyet

*Resep dr mertua asal weleri kendal*

5 porsi
20 mnt
Ceker Ayam Pedas

Ceker Ayam Pedas

Masak-masak bersama Kos Pink!

8 orang
1 jam
Nasi liwet ikan teri

Nasi liwet ikan teri

Suka kalap kalo makan nasi liwet, ini biar fotonya cakep sengaja terinya aku taburin diatas. Biasanya mah langsung diaduk ke nasi jadi gak kelihatan terinya. Yuk dicoba, semoga berkenan ya mbk arifah, sehat selalu ๐Ÿ˜˜. Sumber : @arifahamrullah #CookmemberGenkPeda2_Arifah #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GBAweek01

Kering Tempe Kacang Pedas, manis dan renyah

Kering Tempe Kacang Pedas, manis dan renyah

Kering tempe kacang ini dengan rasa asam ,manis , gurih serta pedas kalau dipadukan dengan nasi uduk atau nasi kuning. Awet juga bisa ditaruh di toples supaya rasa garing dari tempe dan kacang yang kriuk ... Kriuk.๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘

13 Orang
60 menit
Asem-Asem Iga Wonogiri

Asem-Asem Iga Wonogiri

H-1 penutupan pekan pertama Golden Apron Batik. Bingung mau menampilkan apa @.@ Kita masak yang sederhana namun selalu ngingetin aja ya. Masakan ini gurih dengan kalau sapi alami, seger dengan asem Jawa, legit dengan gula jawa, dengan rasa pedas yang sedikit misterius. Resep dapet nyontek Asem Daging Wonogiri di Web Mba Diah Didi. Di resep asli ini, pakai cabe rawit dan banyak cabe merah dan ijo. Di rumah sini pada ngga kuat pedes gaess... jadi penggunaan cabe dan semisalnya diminimalisir. Hehe #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_DEPOK

Mie tek-tek abang abang

Mie tek-tek abang abang

2orang
30menit
Oseng kerang hijau saos tiram

Oseng kerang hijau saos tiram

Masakan buat keluarga tercinta

4 orang
15 menit
Mie aceh kuah ala kadar

Mie aceh kuah ala kadar

3-4 org
30menit
Filet ayam saus mentega

Filet ayam saus mentega

Bismillah 15.02.22 Ada sisa ayam filet waktu buat dimsum kemaren, saya coba buat ayam goreng saus mentega, #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenbatikapron #ayamsausmentega #filetayam #resepina #minggu3 #ayam #ayamgoreng

Sambal teri kacang

Sambal teri kacang

Pelengkap sayur sambal goreng asem kemarin, gak afdol kan kalo makan tanpa sambal. Ini aku tambahin kacang dari resep aslinya. Semoga berkenan ya mbk arifah, sehat selalu dan tambah berkah ya. Sumber : @arifahamrullah #CookmemberGenkPeda2_Arifah #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GBAweek01

Tumis Kangkung Lada Hitam

Tumis Kangkung Lada Hitam

Tumis kangkung adalah menu favorit pak suami. Menu sederhana tapi bikin dia lahap memakannya. Kali ini tumis kangkungnya aku tambah lada hitam, ternyata enak juga. #PejuangGoldenBatikApron #ColamMatos #Matos_SajianPenuhCinta #Matos_NostalgiaUntukYangTersayang #CookpadCommunity_Malang #GBAWeek3

Lele mangut Jogja

Lele mangut Jogja

Biasa makan lele di goreng kasih sambel nasi hangat dan lalapan, itu terus yg dimakan dari SMP sebagai bekal ke sekolah. Jarang banget dimasak lain, apalagi di masak mangut. Cuma gara-gara dulu pernah makan mangut lele mbak marto terus pengen makan lagi tapi apa daya di cikarang tidak ada, alhasil coba bikin. Deg deg an dong, secara suami enggak suka lele sebelum nikah. Sekarang mah sikat aja kalau dimasakin, dan suami approved dong mangut lele nya. Cuma versi ku cabe nya sedikit,biar bisa dinikmati yak. Kuy coba #ontymasakyuk #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #masakbarengsikecil @dapur_onty @lemari_angkel

4 porsi
30 menit
Tumis pare

Tumis pare

Paling suka, suami di masakin tumis pare pasti makannya nambah terus hehehee...emang doyan makan x yah wkwkwkk.

Pindang Patin

Pindang Patin

#Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #week3 #pindangpatin

Kikil Mercon

Kikil Mercon

Badan sedikit ga enak, pengen yang panas dan pedes, akhirnya bikin kikil mercon, tingkat kepedesan masing-masing orang berbeda ya, menurut saya ini sudah cukup mercon ๐Ÿ˜‚, bagi penggemar pedas gila bisa ditambah jumlah cabai nya ๐Ÿ˜˜

Dendeng balado campur kentang dan jengkol

Dendeng balado campur kentang dan jengkol

Memasak itu harus bervariasi biar gak ngebosanin, kali ini bikin dendeng balado yang ada campurannya. Biasa cabenya diulek sendiri pake batu tp akhir" ini gampang capek main praktis aja pake blender..

4 orang
1 jam
Tumis teri simpel

Tumis teri simpel

4 porsi
20 menit