Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Ayam Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Ayam Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Ayam Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Ayam Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Ayam Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam Kentang memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebenarnya diriku ga terlalu suka makan semur,tapi anak2 pada suka.Jadii bikin aja,lumayan sering bikin menu ini.Rasanya manis dan legit,plus ada pedas2nya .Kalo pake resep ini lumayan lah saya masih mau makan semur 🤭.Wangi rempah nya pas di masak bikin anak2 pada nanya "Ummi lagi masak apa"
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Ayam Kentang:
- 1/2 ekor ayam,potong sesuai selera
- 3 buah kentang,potong agak besar dan goreng setengah matang
- 1 buah jeruk nipis
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 5 buah cabe merah besar
- 3 cabe rawit
- 4 butir kemiri
- 1 ruas jempol jahe
- Bumbu tambahan
- 1 sachet merica lada ku
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt lengkuas bubuk(lagi kehabisan yang fresh)
- 2 lembar daun salam
- 6 butir cengkeh
- 3 bunga lawang
- 3 butir kapulaga
- 1 buah tomat,potong agak tebal
- 5 sdm kecap manis atau sesuai selera
- 1 sdm gula merah serut
- 10 cabe rawit utuh
- secukupnya Garam dan Kaldu Jamur
- 500 ml air atau sesuai selera
- secukupnya Bawang merah goreng
