Pindang ikan bandeng

Dipos pada May 12, 2022

Pindang ikan bandeng

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang ikan bandeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang ikan bandeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang ikan bandeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang ikan bandeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang ikan bandeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang ikan bandeng memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @arifahamrullah Resep mba arifah yg paling banyak di cooksnap pekan ini, sayapun tak ingin ketinggalan post resep pindang ikan bandeng Beliau dong, karna penasaran sama rasanya pastinya 😁. Oiya, di resep asli pakai petai dan juga belimbing wuluh, tapi karna gak suka petai dan pohon belimbing juga gak berbuah, jadinya masak pindang ikannya di sesuaikan aja sama bahan yg ada di dapur, so enjoyy.. 🤗 #CookmemberGenkPeda2_Arifah #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang ikan bandeng:

  1. 2 ekor ikan bandeng
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Secukupnya air
  4. Minyak untuk menumis
  5. Gula merah/gula pasir (sy skip)
  6. Garam dan kaldu bubuk
  7. Kecap manis
  8. Bumbu iris :
  9. 5 siung bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. 1/2 ruas kunyit
  12. 2 buah tomat (belah 4)
  13. 1 buah cabe merah besar, iris serong
  14. 1/2 ruas jahe
  15. Bumbu cemplung :
  16. 1 batang sereh
  17. 1 cm lengkuas
  18. 2 lembar daun salam
  19. sesuai selera cabe rawit utuh
  20. Asam jawa, sesuai selera aja (sesuaikan tingkat ke asaman)

Langkah-langkah untuk membuat Pindang ikan bandeng

1
Bersihkan ikan lalu marinasi dengan air jeruk nipis, diamkan beberapa saat kemudian bilas.
Pindang ikan bandeng - Step 1
2
Panaskan minyak lalu tumis bumbu iris dan juga bumbu cemplung (kecuali tomat dan cabe rawit). Tumis sampai wangi lalu masukkan kecap manis dan gula merah (jika pakai), kemudian tambahkan air.
Pindang ikan bandeng - Step 2
Pindang ikan bandeng - Step 2
3
Biarkan mendidih lalu masukkan ikan, beri garam dan kaldu bubuk, masak hingga ikan matang, terakhir masukkan tomat dan cabe rawit utuh. Masak hingga tomat layu, cek rasa, matikan kompor.
Pindang ikan bandeng - Step 3
Pindang ikan bandeng - Step 3
Pindang ikan bandeng - Step 3
4
Angkat dan siap disajikan.
Pindang ikan bandeng - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Petai

Nasi Goreng Petai

udah lama ga upload gara2 banyak tugas dan pr... selamat mencoba~~

1 porsi
#109 Balado Ikan Lemuru

#109 Balado Ikan Lemuru

Menambah variasi menu olahan ikan lemuru. Terimakasih untuk resepnya @iishvara 🙏🤗 Source : https://cookpad.com/id/r/13842900?i=WUJzWZ

Orak Arik Buncis

Orak Arik Buncis

Resep minggu ke 3 #PejuangGoldenBatikApron Pagi2 sengaja masak untuk bekal kesekolah. Bahannya dirajang dari malem, jadi saat pagi tinggal tumis2.

Tempe Masak Gurih

Tempe Masak Gurih

Tempe diapain aja pasti enak, kata fansnya tempe 😁.. bosan dilodeh, ditumis, atau digoreng? Saya punya solusinya! 💪 Resep pertama setelah sah jd pejuang Golden Batik Apron, berjuang bersama teman2 Cookpad dimanapun berada, smoga kita lulus bersama 👏 Gandengan juga sama Padersay, lewat posbar Goyang Dapur edisi tempe 🥰 (Week 1) #GoDa_Temperanza #GodaPaders_2022 #KomunitasPaders #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Rendang usus daging ayam bumbu instan

Rendang usus daging ayam bumbu instan

Awalnya pingin masak Usus d buat pedas tapi karna ingat anak biar bisa ikutan makan jadi ganti haluan ke menu yg satu ini. Dan Alhamdulillah anak suka karna disini aku gak pakek cabe jadi gak berasa pedes walaupun ada lada tp hanya sedikit aja ya aku pakeknya. 😁

3 orang
30-45 menit
Nasi Goreng jesslyn orlane

Nasi Goreng jesslyn orlane

#PejuangGoldenBatikApron

Jangan lumbu (sayur lompong)

Jangan lumbu (sayur lompong)

#PejuangGoldenBatikApron Ini adalah sayur ndeso yang ngangeni. Dinikmati dengan sepiring nasi putih hangat dan kerupuk sudah sangat nikmat. Tips agar lompong tidak gatal adalah - setelah dikupas dan dipotong2, remas lompong dengan garam hingga layu lalu cuci bersih. - masak dengan api besar/ suhu tinggi

Udang Bakar Teflon Simple Yummy ala Rumah Kami

Udang Bakar Teflon Simple Yummy ala Rumah Kami

Rupanya masih ada udang di kulkas, ya udah dibuat udang bakar seperti di resto-resto itu, tapi bakar pake teflon. Kebetulan Komunitas Cookpad Palembang sedang posbar Masakan Olahan Seafood Wongkito. Rasanya, pedas manis yang yummy banget, juaraaa. Cobain moms #WongkitoMasakSeafood #CookpadCommunity_Palembang #UdangBakar #BagikanInspirasimu #Posbar #SerbaTeflon

2 porsi kecil
Pindang Bandeng

Pindang Bandeng

Ceritanya dapet ikan bandeng dari tetangga yang habis mancing.. wahh kebetulan nih, bandeng sedap banget kalau dibikin pindang.. kuncinya, bumbunya digarang ya bukan ditumis.. mari memasakk.. #PejuangGoldenBatikApron

99. Dadar Padang Kelapa Parut

99. Dadar Padang Kelapa Parut

Bismillahirrahmanirrahiim.. recook resep telur dadar padangnya dari Teteh @cook_6392360. yuk dicoba bun.. #KulinerSumateraBarat #CookpadCommunity_Aceh #CookpadCommunity_Sumatera

333. Telur Balado

333. Telur Balado

Pelengkap dari lontong sayur. Membuatnya praktis dan enak pastinya. 😍😍😍 Source : Rim's Kitchen #cookpadcommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #cookies_Rima #week1PGBA

Ayam Palekko Khas Bugis

Ayam Palekko Khas Bugis

Bismillahirrahmanirrahim Pagi tadi hujan rintik . Nungguin tukang sayur di depan rumah tapi gak lewat-lewat. Ternyata dia gak jualan kata tetangga 😀 Ehm... Ingat di kulkas masih ada setengah ekor ayam . Tadinya masih bingung mau di apain. Gak sengaja lihat ada Ayam Palekko Khas Bugis yang di masak mba Ade. . Ehmmmm pengen ngerasain juga nih. karena benar-benar menggugah selera. Gak pake lama cuss ke dapur kita. Resep nya saya sesuaikan dengan bahan yang tersedia di rumah 😀 Source : @dapurade50 #Cookpadcommunity_KalBar #Cookpadcommunitu_Borneo #AyamPalekkoKhasBugis #Masakan_MamahAura

4 orang
Kikil mercon

Kikil mercon

5orang
10menit
Mapo Tahu

Mapo Tahu

Dulu waktu kecil suka bgt nonton "Cooking master boy" di sctv sore2...itu lho si mao yang mewarisi bakat ibunya yg sudh tiada, konon ibunya dikenal master chef terbaik dan punya resto terkenal di cina dan mao ini selalu ikut sayembara memasak untuk menjadi chef terbaik mengikuti jejak ibunya. Nah resep yang palling berkesan itu pas buat Mapo, tp janngan disamakan yau.....gak bakalan ada kilatan petir atau air terjun ataupun orang menari2 pas cobain 😂 yang penting enjoyy 🍛🍛🍛

Pindang Ikan, bumbu Iris Yummy

Pindang Ikan, bumbu Iris Yummy

Rekreasi JCCO kali ini tujuan kePalembang, wow banyak makanan kesukaanku nih. Wajib dicobain, kalo ngg pasti rugi banget... Nah untuk hari ini kita coba olahan mb Elly Suryani, yaitu Sup/ Pindang ikan dg bumbu iris. Membuatnya sangat praktis ngg perlu keluarin cobek, ulekan, ataupun blender, biar ngg penasaran dg rasanya yg muantep yuk icip2 hidanganku... #GowesBecak_kePalembang #CookpadCommunity_Jakarta

3-4 porsi
30 mt
Tempe Goreng kuning dengan sambal limau

Tempe Goreng kuning dengan sambal limau

Tempe goreng ini sangat cocok buat dijadikan lauk atau bahkan hanya untuk cemilan saja. Membuat nya juga sangat mudah dan cepat.

2 orang
30 menit