Sate Ayam Ponorogo

Dipos pada May 5, 2022

Sate Ayam Ponorogo

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam Ponorogo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Ponorogo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Ponorogo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Ponorogo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Ponorogo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Ponorogo memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Met malam cookpanders🤗minggu ini ikutan posbar Coboy tema Teflon untuk pemula,sekalian nurutin request nak gadis pengen dibuatin sate dengan memanfaatkan stok bahan yg ada langsung deh..mamak main kedapur😄 Klu nak gadis sampe makan lahap nambah²,jadi seneng mamak masakin.untuk rasa daging sate lebih kerasa bumbunya jadi lebih sedap.apalagi pas bau dibakar bikin perut keroncongan deh...wkwkwk...🤣 #CoboyBebasBerkreasi_Teflon #Teflon_UntukPemula #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Ponorogo:

  1. 500 gr dada ayam,fillet dagingnya
  2. Bumbu marinasi :
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1/2 batok kecil gula jawa
  5. 1 sdm ketumbar bubuk
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/2 sdt kaldu bubuk
  8. Secukupnya asam jawa
  9. 1 sdm kecap manis
  10. Bumbu saus kacang :
  11. 150 gr kacang tanah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 4 buah cabe merah,buang biji
  14. 2 butir kemiri
  15. 2 lembar daun jeruk
  16. 1 sdt garam
  17. 1 sdt kaldu bubuk
  18. 2 batok kecil gula jawa
  19. Pelengkap :
  20. Tusuk sate
  21. Jeruk nipis
  22. Bawang merah goreng
  23. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Ponorogo

1
Cuci bersih dada ayam,lalu potong kotak kecil atau sesuai selera.
Sate Ayam Ponorogo - Step 1
2
Campur bumbu marinasi kedalam dada ayam aduk hingga rata.diamkan selama 30 menit dalam kulkas
Sate Ayam Ponorogo - Step 2
3
Bumbu saus kacang : goreng kacang tanah hingga kuning kecoklatan lalu angkat,tiriskan tunggu hingga dingin
Sate Ayam Ponorogo - Step 3
4
Goreng semua bahan bumbu hingga agak layu,lalu angkat tiriskan
Sate Ayam Ponorogo - Step 4
5
Haluskan kacang tanah dan semua bahan bumbu saos kacang,lalu masak hingga tanak.
Sate Ayam Ponorogo - Step 5
6
Setelah bumbu tanak dan air agak berkurang lalu angkat sisihkan.
Sate Ayam Ponorogo - Step 6
7
Panaskan teflon olesi tipis²dengan minyak,setelah panas panggang sate ayam dalam teflon hingga kedua sisi mateng lalu angkat,siap sajikan dengan Saus kacang,kecap manis dan taburan bawang goreng.
Sate Ayam Ponorogo - Step 7
8
Selamat mencoba
Sate Ayam Ponorogo - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam rica rica porsi 2/3 orang

Ayam rica rica porsi 2/3 orang

Sangat mudah dan dijamin WUEEENAK cocok buat pengantin baru yang tinggal berdua dan anak kos..

2 atau 3 orang
1 jam
Telur Dadar Daun So (Daun Melinjo)

Telur Dadar Daun So (Daun Melinjo)

Assalamualaikum sore teman2.. masak apa nih??? Kalo aq lg pngen Yg simpel aja ya.. hehehe Sumber @cook_15716436

2 porsi
5 menit
Kangkung Balacan

Kangkung Balacan

Hai Assalamualaikum.. Pada tanggal 8 Februari 2022 ada Acara Monas di WAG JCCo yang jadi narasumber nya itu @Nia_130790 . Terimakasih mama nia sudah menginspirasi . Dan ini resep Kangkung Balacan dari Mama Nia yang aku Cooksnapin enak banget bikin nafsu makan banget . Terimakasih Resep nya mama nia . #PejuangGoldenBatikApron #MRT_MAMANIA #COOKPADCOMUNITY_JAKARTA Instagram : @tariioktaviaa Youtube : Dapur Uni Tari

3 orang
20- 30 Menit
Kare Ayam Kampung

Kare Ayam Kampung

Kare ayam ini sangat di sukai nak kanak. Sedikit pedas dan gurih..yuk di coba #PejuangGoldenApronBatik

Udang Saus Padang

Udang Saus Padang

Ini pantesnya jagung saus padang ya karena udangnya ngumpet dibalik jagung🤣🤣🤣. Tapi biarlah 😀😀😀 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu2 #SeninSehat #StayAtHome #StaySafeStayHealty

Sambal Tahu ala Ibu Fat

Sambal Tahu ala Ibu Fat

#GBAweek3 Kalo mamaknya mamak nyebutnya sambal tahu. Bukan tahu balado atau tahu pedas. Ok? Sip. #PejuangGoldenBatikApron #sambaltahu #sambal #tahu #cookpadcommunity_bogor #widyajojo_masak #widyajojo_sambal #sambalwidya

Urab kacang (Sambal Bisa)

Urab kacang (Sambal Bisa)

5 porsi
30 menit
Telur Bumbu Bali

Telur Bumbu Bali

Malang, 08 Februari 2022 Jangan bosen ya Mak lihat posting mamak tentang telur muluuuuuu💃🙏 soalnya setiap hari emang wajib ada telur di meja makan buat paksu😂 Resep dari bunda @vinagoestantrina 🙏 #NovianaSari #PejuangGoldenBatikApron #MasakSimpelDanPraktis

Tumis kikil

Tumis kikil

#cookpadcommunity_bekasi

Tahu Enoki Saus Tiram

Tahu Enoki Saus Tiram

Menunya gampang banget dibuat dan enak!

2 orang
30 menit
Balado Tongkol Kemangi

Balado Tongkol Kemangi

Beli balado ikan tongkol di warung, cobain bikin sendiri. Di modif pk kemangi, jd lebih mantep...silahkan mencoba

4 orang
1 jam
Daun singkong bumbu gulai 🤤

Daun singkong bumbu gulai 🤤

Lagi pengeen bangeet masak daun singkong bumbu gulaii tapi males ribet bikin bumbu gulainya 😂 alhasil cm beli bumbu gulai instan lalu ditambah sedikit bumbu-bumbu tambahan aja udh Lezat bundaa 😍😍 yuukks cobaiin 😍

30 menit
Ayam Bakar Cincane

Ayam Bakar Cincane

Assalamualaikum.. Ayam bakar ini ternyata khas samarinda, saya sendiri baru tau.. dan ternyta enak banget loh terutama rasa santan yang berpadu dnegan gurihnya bumbu Ayam Goreng Super Enaaaak Assalamualaikum.. Berawal iseng masak ayam goreng yang gurih dan enak, meski diungkep gak alot bumbunya meresap sempurna.. #PejuangGoldenBatikApron

Sambal dadahan khas banjarmasin

Sambal dadahan khas banjarmasin

Satu lagi sambal dari galery resep ibu sis. Belum bisa ke kalimantan, nyobain sambalnya dulu aja deh. Ini bikin sambal tiap hari ya dalam porsi kecil aja, jadi selalu habis. Semoga berkenan ya ibu sis, sehat selalu 😘. Sumber : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek02

Balado jengkol teri simple

Balado jengkol teri simple

186. Beef Blackpaper

186. Beef Blackpaper

Penghabisaaan.. Stok beef terakhir untuk bulan ini. Masak simpel cepet buat makan siang kali ini pakai saus blackpaper. Berhubung aku WFH, masaknya jadi gabisa lama lama 😅 Yuk, cobain.. #cookpadcommunity_tangerang #olahandaging #beefblackpaper

2 orang
Pindang Bandeng

Pindang Bandeng

Masih suasana Imlek, saya coba cooksnap pindang bandeng dari resep Bu Guru Arifah Amrullah @arifahamrullah yang asli Betawi. Belajar sedikit-sedikit dari web Dinas Pariwisata dan sumber lainnya, menarik sekali masakan khas Betawi ini. Biasanya, menjelang Imlek banyak dijual bandeng yang ukurannya besar mulai dari 1 hingga 5 kg. Pindang Bandeng (atau juga biasa disebut Pindang Kecap) ini pun jadi olahan khasnya. Durinya kan banyak? Ya, tetapi itu justru jadi lambang kemakmuran, dan harapan rezeki yang banyak di tahun baru. Rasanya sedap, karena lemak bandeng yang gurih, dipadu cita rasa khas kecap produksi lokal. Proses masaknya terbilang simpel dan cepat, tetapi untuk rasa yang lebih lezat disarankan dimasak sehari sebelum disajikan. Ada yang cara masaknya bumbu disangrai dulu, ada juga yang langsung ditumis, bahkan langsung direbus bersama ikan. Ada yang pakai belimbing wuluh, ada yang tidak. Cuz aja yuk. Resep asli di sini: https://cookpad.com/id/resep/14544058?invite_token=bGSgnp #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda2_Arifah #GenkPeda_Eksis #PejuangGoldenBatikApron

rame-rame
-+ 60 m
Orak arik Tahu Sosis

Orak arik Tahu Sosis

Assalamualaikum Cookpaders.. Masak lauk mudah cepat dan enak . Cooksnap resepnya nya mb @Eliyana , yang menang semarak minggu ini. Semoga berkenan ya mb , maafken hanya sayur ini aja ya , tapi ini enak banget mb, anakku suka sekali ini . Sehat selalu bersama kel ya mb @Eliyana 🙏😍🤗 Source : @Eliyana https://cookpad.com/id/resep/12266163?invite_token=f9Oxde #GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

Rendang Daging Sapi Minang

Rendang Daging Sapi Minang

N.2. Rendang.... siapa yang tak kenal rendang bahkan beberapa kali masuk dalam daftar makanan terenak didunia dan nyatanya memang benar-benar enak meski lama memasaknya tapi luar biasa rasa capek dibayar tuntas dengan rasa rendang nan nendang😍 yang pasti bangga sebagai WNI. source : Desmawati kuretangin #BromoColam #BromoWithDesmawatiKuretangin #Bromo_MasakanMinangLamakBana #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

Tempe & Kentang Kecap

Tempe & Kentang Kecap

4 org
30 menit