Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut ikan asap PE yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut ikan asap PE yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut ikan asap PE, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut ikan asap PE enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut ikan asap PE sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut ikan asap PE memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut ikan asap PE:
- 10 potong ikan PE asap
- Bumbu halus
- 6 bawang merah
- 2 bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1,5 ruas kunyit
- 1 ruas kencur
- 1 ruas jempol jahe
- 10 cabe merah keriting
- 6 cabe rawit merah
- Bumbu cemplung
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 ruas lengkuas
- 1 bungkus santan kara
- secukupnya Garam dan gula pasir
