Tumis tuna

Dipos pada April 30, 2022

Tumis tuna

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis tuna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis tuna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis tuna adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis tuna diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis tuna memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep turunan dr ibu saya. Jd wajib save dan share disini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis tuna:

  1. 200 gr tuna fillet
  2. Jeruk nipis utk marinasi ikan
  3. Bumbu halus
  4. 3 siung bawang putih
  5. 3 cm kunyit
  6. 1 sdt ketumbar
  7. 1 sdt garam
  8. 1 cm kencur
  9. Bumbu iris
  10. 5 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 1 buah tomat buang bijinya (biar rasa akhir ga terlalu asem)
  13. 1 bh cabe merah besar
  14. 2 bh cabe rawit
  15. 1 cm jahe (boleh digeprek aja)
  16. 2 cm lengkuas (boleh digeprek jg)

Langkah-langkah untuk membuat Tumis tuna

1
Cuci ikan, potong kecil2, lumuri jeruk nipis, diamkan sebentar, bilas
2
Lumuri ikan dg bumbu halus, diamkan 15 menit
3
Tumis bumbu iris sampai harum, lalu masukkan ikan yg td sudah dilumuri bumbu halus
4
Koreksi rasa, boleh tambahkan totole. Masak sampe ikan matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Buncis Ala Singapore

Tumis Buncis Ala Singapore

Ada stok baby buncis di kulkas, dan aku lihat resepnya @MamaBirru makasih ya mba resepnya, rasanya enak banget, aku suka banget :) Ijin share resep ya. Tapi ini sudah aku sesuaikan dengan stok aku ya. #tumisbuncis #BuncisAlaSingapore #CookpadCommunity_Depok

Plecing kangkung

Plecing kangkung

Buatnya gampang banget, terus ga pake minyak, cuman direbus semua jadi sehat. Kalo mau pedes cabe rawit nya banyakin aja. #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_palembang

3 orang
30 menit
Kikil pedas

Kikil pedas

#PejuangGoldenBatikApron

Udang Oseng Mentega

Udang Oseng Mentega

Udah lama ngga masak udang, jadi pas stock di kulkas tinggal udang 🤣 Oiya, anakku umur 2,5 th udah bisa makan pedes jadi ini menu juga termasuk menu dia.. Jadi jika para bunda ingin lebih pedas bisa ditambahkan cabai rawit atau chili oil.. cusssssss...

3 orang
30 menit
Sayur Lodeh +Telur Puyuh

Sayur Lodeh +Telur Puyuh

Buka puasa pengen yang bersantan-santan ya udah bikin sayur lodeh aja,tadinya mau campur tempe dan telur puyuh tapi ternyata tempenya udah aku orek.ya sudahlah daripada balik ke tukang sayur hujan.seadanya saja.

3 orang
30 menit
Telur Dadar Daun So (Daun Melinjo)

Telur Dadar Daun So (Daun Melinjo)

Assalamualaikum sore teman2.. masak apa nih??? Kalo aq lg pngen Yg simpel aja ya.. hehehe Sumber @cook_15716436

2 porsi
5 menit
Sate Ayam Banjar

Sate Ayam Banjar

Ini sate enak banget, buat alternatif kalo pengen makan sate.

25 tusuk
Cobek Terubuk/Terubus

Cobek Terubuk/Terubus

Tahu tanaman tebu kan? kalau tebunya sendiri pasti udah tahu karena dijadikan gula pasir. Tapi kalau bunga tebu pernah dengar? Naaah, terubuk/terubus ini bunga pohon tebu, disebut juga Telor Tebu, ternyata enak juga loh dibuat masakan ^_^ Saya sendiri baru merasakan terubuk ini setelah menikah, di Bandung disebutnya Terubus dan udah umum banget walaupun mungkin terdengar sebagai masakan 'Ndeso'. Terubus ini bisa juga dimasak jadi sayur lodeh, tapi orang rumah lebih senang dibuat Cobek seperti ini, lebih segar, disiram di atas nasi hangat enak banget menurut saya. Kalau kalian suka pedas, buatlah lebih pedas, bener deh jadi tambah segaarr. Paksu senangnya air hangatnya banyak, biar jadi kuah kalau dicampur nasi, katanya :-D #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Ayam Bumbu Kuning

Ayam Bumbu Kuning

#PejuangGoldenBatikApron

Lontong Cap Go Meh

Lontong Cap Go Meh

Hari ini hari Lontong Cap Go Meh. Bikin sendiri yukkk. Karena minggu lalu baru masak rebung, jadi hari ini pakai manisa ( labu siam ) aja. #lontongcapgomeh #happycapgomeh Source : @dearafika

Tumis Buncis

Tumis Buncis

2 0rang
30 menit
Tenggiri woku

Tenggiri woku

Salah satu menu favorit di rumah. Kalau doyan pedes, cabainya bisa mix dengan cabai rawit ya. Minggu 2 #PejuangGoldenBatikApron

Terong kuah balado

Terong kuah balado

Menu simple tapi enak saat dompet kosong..😁

Kentang Mustofa/Kentang Pengantin tanpa kapur sirih

Kentang Mustofa/Kentang Pengantin tanpa kapur sirih

Assalamualaikum Kembali lagi posting karena baru sempat. Ini buat menu Ifthor suami. Terima kasih mba @dapurVY atas resepnya :D 10/01/22 #PejuangGoldenBatikApron #2

Ayam Pindang Kecap

Ayam Pindang Kecap

Lagi ada bahan jadi ga pake lama cobain menu baru. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #KeDapurAja #MasakItuSaya #KamuInspirasi #CookpadCommunity_Tangerang

Oseng Pedas Kacang Panjang

Oseng Pedas Kacang Panjang

Pagi .. Masak ala rumahan ya bunda 😘 #osengkacangpanjang #osengpedaskacangpanjang #tumiskacangpanjang #berbagiresepmasakan #anekaresepmasakan #cookpadcommunity_jakarta #adjeng_mw

6 orang
Tumis labu siam

Tumis labu siam

#pejuanggoldenbatikapron Tumis labu siam Enak, gampang dan bikin nagih

500 gr
30 menit
Sambalado Telur Khas Minang

Sambalado Telur Khas Minang

Assalamualaikum wr wb Halo teman-teman cookpad ku tersayang 😍 Semoga kalian sehat slalu dan berlimpah rezeki ya amiin. Kali ini mau nyobain makanan khas Minang yang super duper simple 😅 Aku baru pertama kali makan sambalado telur ini, karena bahan & bikinnya simple banget 😅 Jadi mari kita coba... Resep asli dari bunda Desmawati kuretangin Yang kebetulan kemaren berkunjung ke Colam, cerita banyak banget tentang kuliner sumatra 😍 #BromoColam #BromoWithDesmawatiKuretangin #Bromo_MasakanMinangLamakBana #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
15 menit
Sambal Teri-Tahu Simple Yummy

Sambal Teri-Tahu Simple Yummy

Ini masakan ibu saya zaman dulu. Kalau beliau bikin sayur sop, biasanya bikin sambal teri. Masih saya ingat suasana isi piring saya masa itu, nasi campur sayur sop (kadang sop ayam dan sayuran atau sop tulang), memerah oleh sambal teri 🤗. Merah yang sedap dan gurih. Nah karena CP Palembang ada posbar Olahan Seafood Wongkito, semalam saya bikin ini aja menyesuaikan bahan yg ada di dapur saya. Teri adalah ikan yang hidup di laut dan pesisir. Bagi saya ini jelas jenis seafood meski jarang ada di resto atau warung tenda seafood. Rasanya sedap, simple dan yummy, cobain moms #ResepWongkito #Teri #CookpadCommunity_Palembang #WongkitoMasakSeafood

1 mangkuk
25 menit