Cumi hitam

Dipos pada April 26, 2022

Cumi hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi hitam adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi hitam memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cumi hitam favorite keluarga, apalagi suami. Kalau udah masak ini semuaanya langsung merapat dimeja makan😁😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi hitam:

  1. 1/2 kg cumi segar
  2. 4 bawang putih
  3. 5 bawang merah
  4. 10 cabe rawit
  5. 1 cabe merah
  6. 1 tomat
  7. secukupnya Asem jawa
  8. 2,5 sdt trasi
  9. Daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Cumi hitam

1
Cuci bersih cumi, kemudian buang tulangnya potong2 uk sedang. (Jangan terlalu tipis, me: 1 cumi dipotong jadi 2/3)
2
Ulek semua bahan (kec. Daun bawang), kemudian tumis hingga harum. Masukan irisan daun bawang, saus tiram dan kecap. Kemudian masukan cumi, aduk2 selama 5mnt
Cumi hitam - Step 2
3
Tambahkan air, kemudian tutup. Tunggu hingga bumbu meresap sempurna. (me: kurang lebih 20mnt dgn api sedang)
4
Setelah matang, sajikan untuk keluarga😚😗 Selamat mencobaa bunda😋
Cumi hitam - Step 4
Cumi hitam - Step 4
Cumi hitam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asinan tanpa cuka

Asinan tanpa cuka

Aq paling suka sama asinan tapi kalau menggunakan cuka , lambung suka sakit trus kadang gigi juga terasa gak enak.. jadi di akalin untuk pemakaian cuka di ganti dengan air jeruk nipis, untuk rasa sama asem nya.. dan menurut ku lebih aman ke lambung ku.. untuk buah di asinan ini bisa di ganti dengan sayuran ya #PejuangGoldenApronBatik #Minggu3 (160222)

Ayam Kemangi

Ayam Kemangi

Recook dari youtube : Resep Dapur Mantul Aku pake paha ayam jadi potong kecil-kecil.. kalo resep asli pake dada ayam, goreng bentar, lalu disuwir ya.. Takaran sendok yg saya gunakan adalah sendok takar yg ada dipasaran yg biasa digunakan untuk membuat kue (bukan sendok yg digunakan untuk makan).

3 orang
40 menit
7. Ayam suwir pedas banget

7. Ayam suwir pedas banget

Ceritanya pengen ayam suwir kemangi, nyari kemana² ga nemu kemanginya karna bangun kesiangan 😂 jadi deeh tercipta ayam suwir pedas banget #cookpadcommunity_madiun #cookpad #berburucelemekemas #belajartidakmalasmasak

3 orang
Pindang Kepala Ikan

Pindang Kepala Ikan

Pindang adalah kombinasi dari proses pemasakan dengan cara direbus dan digarami. Menikmati hangatnya kuah kaldu dengan lembutnya ikan, sensasi segar & asamnya bikin manambah selera makan. Pindang ikan ini aku buat 1/2 resep dr resep aslinyaa yaa.. Mantap dech, anakku yg picky eater menerimanya, bahkan minta tambah ikan nya.. Amazing melihatnya makan, jarang² kn minta tambah 🤣 Bahagia itu sederhana.. Source : @arifahamrullah (Jakarta) #CookmemberGenkPeda2_Arifah #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar

5 potong
Tumis toge tahu telur orak-arik

Tumis toge tahu telur orak-arik

Perpaduan yang enak, antara tahu, toge dan telur di orak arik. Untuk proses pembuatan, bisa cek channel youtube ku. Banyak rekomendasi resep simple 😘

Gurita Saos Tiram

Gurita Saos Tiram

Karena hari ini anak ku mau datang, aku sengaja masak gurita, karena anakku suka sekali makan gurita, kali ini aku mau masak dengan cara yang paling simpel dan cepat, maka jadi lah Gurita Saos Tiram ala aku 😁 selamat mencoba ya bun 🙏 #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
15 menit
Tumis sawi putih

Tumis sawi putih

Masakan simple 😊 #PejuangGoldenBatikApron

Cake potong abon

Cake potong abon

#PejuangGoldenBatikApron #MingguKe2

Sate Ayam Banjar

Sate Ayam Banjar

Ini sate enak banget, buat alternatif kalo pengen makan sate.

25 tusuk
Pepes Ikan Kembung Kemangi

Pepes Ikan Kembung Kemangi

Punya stok ikan kembung salem ukuran kecil di freezer, saya kebetulan pingin ma'em pepes. Jadilah dipepes itu ikannya, dengan bumbu halus, bukan bumbu iris seperti biasanya, karena lagi pingin pepes yang model begini.. Xixixi.. Ditambah dengan daun kemangi yang melimpah, bikin makan jadi betah, nambah nasi lagi nambah lauk lagi.. Melar melar deh nih badan.. 🤭 #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

3 - 4 orang
45 menit
Garlic chicken chili Oil

Garlic chicken chili Oil

Awalnya bikin garlic oil buat mie ayam, trus lihat penjual mie ayam biasanya pakai minyak ayam, jadi nyoba sekalian tambahi kulit ayam dalam garlic oil ... Terus karena suka pedes, sekalian juga diberi cabe kering... Hehehe Ini selain bisa buat mie ayam, bisa juga buat cocolan dimsum atau gorengan. Enak juga diaduk sama nasi putih hangat trus dimakan sama ayam goreng atau lauk lainnya #pejuanggoldenbatikapron #ikavatin_pelengkap #ikavatin_chilioil #chilioil #cookpadcommunity_surabaya

30 menit
Mie goreng cap burung dara

Mie goreng cap burung dara

Resep dari ibuk ....

5 orang
30 menit
Sarden

Sarden

4 porsi
30 menit
Tumis kangkung

Tumis kangkung

3orang
5menit
Ayam suwir kemangi

Ayam suwir kemangi

Masakan simple tapi enak banget ngabisin nasi

3 orang
30 menit
Rujak Cuka Favorit Keluarga

Rujak Cuka Favorit Keluarga

Rujak cuka jadi favorit untuk keluarga saya, biasanya jadi teman takjil saat buka puasa Ramadhan

8 orang
30mnt
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Bingung punya stock ayam mau dimasak apalagi, nemu resep Rendang Ayam cooksnap dari @radni_tika . Dengan revisi sedikit sesuai stock yg ada dikulkas. Terimakasih untuk resepnya mbak Radni enak bumbunya kental dan maknyuss Source @radni_tika #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity

Tumis Sawi dan Sosis

Tumis Sawi dan Sosis

Bismillah minggu ke-2 Semoga bermanfaat 🙏 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel