Sambal Matah

Dipos pada May 3, 2022

Sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Matah adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Matah diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Matah memakai 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin bikin kakap sambal matah eh ada temen berkunjung kerumah,ini enak sambal apa katanya bikin lagi dong.ya sudah aku bikinkan lagi dah buat dia yang banyak. Sayangnya enggak ada daun jeruknya tapi menurutnya kemarin tanpa daun jerukpun enak katanya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Matah:

  1. 4 batang serai
  2. 7 buah bawang merah
  3. 5 buah bawang putih
  4. Daun jeruk (aku skip)
  5. 1 buah cabe merah besar
  6. 10 cabe keriting merah
  7. 15 cabe rawit (tergantung selera)
  8. Garam+bumbu penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Matah

1
Cara satu Iris semua bahan.panaskan minyak lalu masukkan minyak yang panas ke irisan bumbu tadi tambahkan garam dan penyedap serta irisan jeruk nipis/lemon aduk rata
Sambal Matah - Step 1
2
Cara 2.tumis semua bumbu masukkan garam dan penyedap.lalu tambahkan jeruk nipis aduk rata
Sambal Matah - Step 2
Sambal Matah - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Urapan sayur

Urapan sayur

Ada yg pingin makan urap..rumah saya jauh dari pasar jadi belanja di abang sayur ssdapatnya aja..saya cuma pakek 3 sayur untuk urapnya. Pelengkapnya..ikan asin bilu ayam,sepat,dan tempe,tahu bacem...disini saya cuma mau buat resep urapnya aja ya

Internet Ala-ala

Internet Ala-ala

Ahh saat dingin tiba ini cocok banget buat nemenin dan menghangatkan kita eaaa...mudah komplit juga bisa ditambah sayuranπŸ˜‹ Kek hari ini yang diguyur hujan enak banget sambil drakorann 🀣 #pejuanggoldenbatikapron #Cookpadcomunity_bekasi #CookpadIndonesia #Resep_alabunnarani

Balado Ikan Asin Jambal Roti

Balado Ikan Asin Jambal Roti

Berawal dari temenan udah lama manggil sayang πŸ˜„πŸ˜„ becandaa deng.... Lagi main ke rumah mama terus ada lauk ikan asin terus nyobain loh kok enak nyobain lagi loh kok makin enak 🀣 Akhirnya coba bikin sendiri deh πŸ€ͺ

4-5 Orang
45 menit
Tahu Penyet

Tahu Penyet

Yg slalu menggoda klo dah makan pedes2,pake tahu(kegemaran bngt),ga da lawan buat sy iniπŸ˜‹πŸ˜‹ Source mbk @dewi008saraswati ‡ https://cookpad.com/id/resep/15880835?invite_token=a6Jijy #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa

Nasi Telur Viral

Nasi Telur Viral

Menu yang sempet viral.. Bikinnya cepet kilat, enaaakkk.. cocok buat sarapan ga akan makan waktu lama πŸ˜‹ #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Tahu Tempe Balado

Tahu Tempe Balado

Selamat pagi...reques adik niih πŸ˜„..sarapan yang simpel & ekonomis hikkz...

2 orang
1 Jam
Bebek Sinjay

Bebek Sinjay

Punya 1 ekor bebek peking muda, mau dibuat apa juga bingung. Beli karena lagi promo πŸ˜…πŸ˜… Dieksekusi jadi bebek sinjay aja. . . Source : @Marru_Kitchen

Tumis ikan Kuwe/Rambeu khas Aceh

Tumis ikan Kuwe/Rambeu khas Aceh

8.2.2022 #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke2

120).Tahu Tempe Udang Saos MerahπŸ…

120).Tahu Tempe Udang Saos MerahπŸ…

Ini adalah resep jitu yang cepet sebagai anak kos. Kini, pindah ke Nagekeo (Flores, NTT), aku setiap hari memasak. Karena harga NTT untuk beli makan sama seperti harga Jakarta. Beruntung saat di Malang dan Jakarta, total 4tahun aku hidup mandiri dan belajar masak. Thanks Cookpad uda ngelatih aku. Semoga resep simpel ini menemanimu ya kak kalau butuh masak cepet. 1 porsi ini cukup untuk makan 3x. Selamat mencoba bikin tahu tempe naik kelas bersama udang πŸ˜† #PejuangGoldenBatikApron #MemasakUntukSekolah #CookpadCommunity_Jakarta #TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #GlutenFree #Paleo

2 porsi
15 menit
Soun Goreng versi Ambyar Kitchen

Soun Goreng versi Ambyar Kitchen

Waktu dimakan sayurnya kress...kress.. Hhhhmmmm.... Uenaknyooo... πŸ€€πŸ€€πŸ˜‹

Sambal pecel lele

Sambal pecel lele

Ini resep simpel dan enak dari mba @susan_mellyani .. btw ini aku pke Cooper ya Bun,soalny ga punya cobet besar buat ngulek ny hehe.. klo bunda di rmh ada cobet aku saranin pke cobet aj Yaa.. biar rasanya lebih sedep sedep mantul..

Burgo Khas Palembang

Burgo Khas Palembang

Berkat dpt kesempatan ikut Kelas Rekreasi Palembang, aku jadi tau ada makanan enak khas palembang selain pempek. Burgo Palembang ini resep dari Mba @ucimandasari #PejuangGoldenBatikApron #GelarTikar_Palembang #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Tangerang

Udang Saos Padang ala resto

Udang Saos Padang ala resto

Rasanya lebih enak & puas kalo memasak sendiri ..karena porsinya jelas lebih banyakπŸ˜ƒπŸ˜„ Bumbunya pun mudah karena berupa saos2 siap pakai. Soo..selamat mencobaa

714.Ayam Bumbu Hitam khas Madura

714.Ayam Bumbu Hitam khas Madura

Sudah lama resep ayam ini saya simpan.. Dan baru kali ini di coba masak dengan hasil yg uuenakkkk... πŸ‘Œ Yg suka rasa pedas boleh menambahkan cabenya.. Karena rasa pedas itulah yg membuat rasa ayam ini jadi lebih beda ya... Sensasi pedasnya tuh bikin endul apa lagi dimaem dengan nasi yg puanas dimusim dingin ini. πŸ˜πŸ™ Jika kita masak dan hasilnya enak,...ituh sesuatu banget ya.... Kapan kapan versi bebeknya semoga bisa dicoba ya... πŸ™πŸ˜Š Terima kasih mbk Vivi Febriany sdh menginspirasku untuk tema masak*dipawonku minggu ini " si Hitam Tak selalu manis" πŸ‘ŒπŸ€£ Source. :@cook_13442107 *M.2_GBA'22. #PejuangGoldenBatikApron #OlahanAyam_KhasMadura. #SiHitamTakSelaluManis #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id. #CookpadCommunity_Bekasi Bismilah,..

Ayam Suwir Kemangi

Ayam Suwir Kemangi

Seminggu kemarin makan tahu tempe terus, jadi pengin menu ayam yg mudah.

4 orang
1 jam
Cobek ikan nila

Cobek ikan nila

2 orang
1 jam
Bihun Goreng πŸ₯’

Bihun Goreng πŸ₯’

04.02.2022 Dapur Bahagia masak menu praktis dan lezat untuk sarapan pagi orang tercinta sebelum beraktivitas keluar rumah. Yang penting buat anggota keluarga sehat dan kokinya tambah disayang πŸ₯°πŸ€— Happy Cooking bunda πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ selamat mencoba πŸ’• #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #bihun #bihungoreng #bihungorengpedas

2 porsi
15 menit