Ikan Layang Sambal Cobek Khas Sunda

Name: Ikan Layang Sambal Cobek Khas Sunda
Yield: 2 - 3 Orang
Ingredients: 5 Ekor ikan layang; secukupnya Jeruk Nipis; secukupnya Bumbu Racik Ikan Goreng; Minyak goreng; Sambal; 15 buah cabe merah keriting campur rawit; 1/2 buah tomat buang bijinya; 5 butir bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 ruas kencur; 1 ruas jahe; secukupnya Garam Gula; optional Kaldu bubuk; secukupnya Minyak goreng

Dipos pada April 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Layang Sambal Cobek Khas Sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Layang Sambal Cobek Khas Sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Layang Sambal Cobek Khas Sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Layang Sambal Cobek Khas Sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Layang Sambal Cobek Khas Sunda adalah 2 - 3 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Layang Sambal Cobek Khas Sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Layang Sambal Cobek Khas Sunda memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep asli bukan ikan layang cuma lagi pengen aja 👍 Sumber @BerandaAqlan #CookpadID #CookpadIndonesia #cookpadcommunity_depok #ikanlayang #sambalcobek #kulinersunda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Layang Sambal Cobek Khas Sunda:

5 Ekor ikan layang
secukupnya Jeruk Nipis
secukupnya Bumbu Racik Ikan Goreng
Minyak goreng
Sambal
15 buah cabe merah keriting campur rawit
1/2 buah tomat buang bijinya
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 ruas kencur
1 ruas jahe
secukupnya Garam Gula
optional Kaldu bubuk
secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Layang Sambal Cobek Khas Sunda

Marinasi ikan 15 menit lalu panaskan minyak secukupnya. Goreng tidak perlu lama sampai terlihat kering. Boleh juga dibuat garing hanya agak keras karena ikan kecil. Tergantung selera

Tumis semua bahan sambal kecuali jahe dan kencur sampai layu. Haluskan dan tambahkan kencur jahe sampai halus. Masukkan Jimat sedap garam gula boleh tambah penyedap.

Siram minyak panas. Cek rasa ya geeeesss. Ini awet banget 3 harian tiap malam kumasukin ke kulkas dalam wadah tertutup dan selalu pakai sendok bersih jangan bekas makan dijamin aman. Tiap pagi aku biarkan di suhu ruang. Karena yg makan aku aja jadi lama abisnya. Bisa lebih awet kalo dimasak lagi kalo mau dijadikan stok. Ini beneran enak.

Ikan Layang Sambal Cobek Khas Sunda - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Telur Ceplok

Pengen bikin yang simple , berdasarkan bahan yang ada di dapur. Ditambah nasi anget🤤🤤. #TiketGoldenBatikApron #minggukedua #Nurfaizah

2 porsi

20 menit

Nasi Goreng Poll Pedas Kobe

saya tambahkan teri medan dan telur sunny side up, enak banget bun... jadi kayak nasi goreng resto ❤ pastinya ga lupa pake bumbu NASI GORENG POLL PEDAS KOBE yg terpedas di Indonesia agar masak jadi lebih praktis. Diracik dengan bumbu khas indonesia dan cabe rawit pilihan. Bisa buat masak yg lain juga ya bun, ga cuma nasi goreng aja... Bisa ditumis, kuah, digoreng, dipanggang atau dibakar yg tentunya tanpa bahan pengawet dan pewarna buatan. recook : @dapurkobe #PejuangGoldenBatikApron #week2 #tepungkobe #bumbunasigorengpollpedas #kobepollpedas #gakcumauntuknasigoreng

2-3 orang

Ikan Mujaer Asam Manis

Bismillahirrahmanirrahim ❤️ Kebetulan masih ada nanas dan ikan habis belanja kemarin cus lah dimasak asam manis walaupun ga ada paprika gpp lah yaaa 😁 Ini cucok banget di makan hawa" dingin semriwing gini bun 🤭 #Bismillah #Minggu2 #PejuangGoldenBatikApron #indahkarunia

3 orang

40 menit

Tongseng Sapi Tanpa Santan

Gulai Daun Singkong

Balado Ikan Asin Jambal Roti

Berawal dari temenan udah lama manggil sayang 😄😄 becandaa deng.... Lagi main ke rumah mama terus ada lauk ikan asin terus nyobain loh kok enak nyobain lagi loh kok makin enak 🤣 Akhirnya coba bikin sendiri deh 🤪

4-5 Orang

45 menit

Kangkung Bunga Pepaya Kacang Panjang

Rasanya enak, gurih tidak terlalu pedas dan agak pahit sedikit, yaaaa itu kan karakter kembang pepaya, hehehe. #PejuangGoldenBatikApron

6 porsi

60'

Ayam santen bumbu kuning

Resep masakan ku ini berasal dari mama ku yang sangat menginspirasi ku dalam memasak yang enak dan mudah diingat. 🤗Yuk kita sama sama belajar 🤗

6 orang

1 jam

Tumis Udang Bajang Sederhana

Assalamualaikum... udang kecil2 kaya gini enak juga di tumis di makan sama sayur bening... ini kalau makan sama sayur bening keinget mamah waktu kecil selalu bikinkan selalu kangen rumah 🤗.. yukk kita cobain. #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_kalsel

Semur Ayam, Telur, Tahu

Kakak kalo uda makan semur, nasinya banyak banget 😂.. #PejuangGoldenBatikApron

Menu 20 Ribuan

Inspired by Ibu @siswatyelfinbachtiar, kali ini saya bikin menu simpel keseharian, dengan bujet dua puluh ribu. Tidak termasuk nasi. Menu kali ini sehati loh dengan Bu Sis, cooksnap dua masakannya, kecuali sayurnya.. aku bikin Cah Sawi, bukan sup. Pindang Bumbu Pedas : 14 ribu Cah Sawi Putih : 3 ribu Tahu Goreng : 3 ribu Harga bahan di tiap daerah pasti berbeda, tapi yang pasti selalu ada cinta di setiap masakan ibunda tercinta ☺️. Yuk cuzz #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty

Nasi Minyak Samin khas Palembang

Resep ini saya recook atau cooksnap dari Ummi @mutabikhuwmi.. Terimakasih banyak ya Ummi atas resepnya 🙏🙏❤️❤️😊😊 Mohon maaf jika masih belum rapi 🤭🤭🙏🙏 Mantap banget rasanya pas di lidah 😊😊👍👍❤️❤️ #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbarMasakanKhasPalembang #WongKitoGalo #NasiMinyakKhasPalembang #CookpadCommunity_Jakarta This recipe i recooked from Ummi @mutabikhuwmi.. Thank you Ummi for the recipe 😊🙏❤️And please appologized for the imperfection in the recipe that i have Made 🤭🙏 Its so tasty❤️😊👍

Oseng cumi asin cabai hijau mantul

Serius dehh makan cumi bikin nambah nasi auto bb naik bund..diet mulai besok!

Pampis ikan tongkol suwir

Nemu resep tongkolnya mba endang langsung eksekusi... endeezz

Tumis kacang panjang ikan asin

Halo selamat datang di Dapoer Mak Mel’s 😘💕🥰

2 orang

1 jam

Tumis Kacang panjang, Jagung muda, Bakso

Alhamdulillah, kacang panjang hasil dari halaman rumah 😁😆 Pokoke senang bangettttt, apapun hasil panen di halaman rumah. Itu aja udah senang 😁😆 Di bawak happy aja 😍🥰 #PejuangGoldenBatikApron #kebuntika #gardeningwithtika

Nasi Goreng Simpel ala Paksu

Biasanya kalo masak nasi goreng, pasti si Paksu yang masak. Makanan favoritnya nasi goreng dan udah bisa masak nasi goreng sejak masih anak-anak (haha). Bumbu nasi goreng ini agak berbeda dari yang lain, dan tanpa penambahan saus apa pun. Tapi sesuai selera yah, kalo suka kecap atau saus sambal silakan ditambah sesukanya. Kali ini aku yang disuruh masak karena yang bersangkutan lagi sibuuuk... #PejuangGoldenBatikApron

Balado Ikan Asin Gabus Pete

Nasi anget mana nasi angeet... 🤤🤤 Mood booster bgt deh buat bunda klo lg lelah.. 😍😍 Pas banget lg musim pete, tambah maknyuuusss.. 🤩🤩 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

🖤Tahu Tempe Bacem Pedas Manis Sedap❤️

Andalan keluarga di saat masa-masa irit. Rasanya ga kalah dengan olahan protein non nabati😊