Sambal terong

Dipos pada May 4, 2022

Sambal terong

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal terong memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambel simple tapi enakk bikin makan nambah²

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal terong:

  1. 3 Terong
  2. 1 Cabe merah besar
  3. 10 cabe rawit (tergantung seberapa kalian suka pedas ya bun)
  4. Sedikit kencur
  5. Daun jeruk
  6. Tomat
  7. Gula
  8. Masako
  9. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambal terong

1
Kupas terong lalu potong panjang²(atau potong sesuai selera)
2
Kukus terong kurang lebih 15 menit
3
Sambil nunggu terong matang bersihkan semua bahan,lalu diblender.
4
Tuang bumbu yg sudah dihaluskan td ke wajan lalu di oseng sebentar.
5
Setelah bumbu cukup matang masukan terong yg sdh dikukus.
6
Tambah kan sedikit air lalu masukan penyedap rasa gula,garam,Masako.
7
Aduk² semuanya dan tes rasa sesuai selera kalian. Dan taraaaa selamat makan bunda². Ditambah nasi anget makin ehem enak bgt 🤤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Goreng Ati Ayam

Sambel Goreng Ati Ayam

Lagi pingin menu yang ada di nasi kotak berkatan ☺️ dimakan bareng nasi hangat aja udah enak banget 😁 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya

4 orang
1 jam
Nasi Bakar Tongkol Kemangi

Nasi Bakar Tongkol Kemangi

Source: @kanifff Enak banget, makan ini bisa sampai nambah-nambah. Ini perdana saya nyoba masak nasi bakar, ternyata tidak serumit yang dibayangkan ehehe. Saya pakai ikan tongkol asap. Mau diganti dengan protein lain juga sepertinya enak. Yang saya modif dari resep asli cuma cabe aja, soalnya ga suka pedas.

4-6 orang
Roti Tawar Roll Abon

Roti Tawar Roll Abon

Punya roti tawar tapi bosan dengan menu cuma oles margarin/selai? Yang penting punya teflon kaann...yukk kreasi dikit biar roti tawar diupgrade macam roti bakery 😍 Kalau mau lihat video lengkapnya, ada di youtube : https://youtu.be/V8ovMLf4I0c #pekanposbar #serbateflon #resepsarapan

Balado udang dan kentang

Balado udang dan kentang

#PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
8 menit
Ayam kampung bakar

Ayam kampung bakar

Kebetulan hari ini puasa rajab jadi menu buka sedikit special. 💖

5 orang
1 jam 30 menit
Sambal Teri Telur Pedas Mantap

Sambal Teri Telur Pedas Mantap

Kenal makanan ini dari orang lain, dia doyan babget jadi aku kepo gimana rasanya. Pas ngerasain, eh enak! Jadi kucoba buat ajadeeh.

2 porsi
30 menit
Bobor bayung (lembayung)

Bobor bayung (lembayung)

Assalamualaikum,selamat pagi bu ibu,,kali ini q mau share resep nenek buyut bobor sayur bayung, kebetulan sekali lembayung hasil panen sendiri samping rmh,,yuk lgsg keresep aja1

Sambal pecel lele

Sambal pecel lele

Ini resep simpel dan enak dari mba @susan_mellyani .. btw ini aku pke Cooper ya Bun,soalny ga punya cobet besar buat ngulek ny hehe.. klo bunda di rmh ada cobet aku saranin pke cobet aj Yaa.. biar rasanya lebih sedep sedep mantul..

Nasi Goreng Gurih

Nasi Goreng Gurih

nasgor favorite anak2 sy,nasi goreng gurih,tanpa kecap, cm pake bumbu simple aja, gak.ngadi2 😀beli bumbu botolan nya bisa dibeli di warung2 kok moms 😉

Tauco Udang Medan

Tauco Udang Medan

Berhubung saya perantauan pagi ini saya mau masak dan bagiin resep dari daerah asal ku Medan... Tauco Udang dan Tahu

5 porsi
60 menit
Farrouj Meshwi Lebanese Garlic Charcoal Chicken

Farrouj Meshwi Lebanese Garlic Charcoal Chicken

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @Carol090917.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya 🙏🙏❤️❤️😊😊 Mohon maaf ya mbak kalau masih belum rapi 🤭🤭🙏🙏 Mantap banget rasanya 😊😊❤️👍❤️👍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #FarroujMeshwi #MasakanKhasLebanon #Mantap

Asem - Asem Ayam

Asem - Asem Ayam

Pengen makan yang berkuah, pedes, asem, seger. Tapi mager 😁 Pas kebetulan ada stok ayam dikulkas. Akhirnya bikin asem asem ayam ala aku. Simple banget masaknya. Bumbunya cuma di iris2 aja. #PejuangGoldeBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #Oalahanayam

Oseng Ceria

Oseng Ceria

Sesuai sama orangnya yg hari ini sangat amat ceria. Cielah 😅 gak begitu juga kali ya.. jadi disini aku bikin menu ini karna biar anak tambah tertarik dan lahap makan Udah GT aja.. 🤭

3 orang
25-30 menit
Bakso, Telur puyuh mercon

Bakso, Telur puyuh mercon

4 orang
30 menit
Seblak kerupuk

Seblak kerupuk

Cocok banget di santap saat hujan

2 orang
15 menit
Kangkung Balacan

Kangkung Balacan

Hai Assalamualaikum.. Pada tanggal 8 Februari 2022 ada Acara Monas di WAG JCCo yang jadi narasumber nya itu @Nia_130790 . Terimakasih mama nia sudah menginspirasi . Dan ini resep Kangkung Balacan dari Mama Nia yang aku Cooksnapin enak banget bikin nafsu makan banget . Terimakasih Resep nya mama nia . #PejuangGoldenBatikApron #MRT_MAMANIA #COOKPADCOMUNITY_JAKARTA Instagram : @tariioktaviaa Youtube : Dapur Uni Tari

3 orang
20- 30 Menit
Mie Gomak Khas Siantar

Mie Gomak Khas Siantar

Sumber resep : @brambangrawit Bismillah Resep ini sudah lama banget saya cookmark, baru sekarang ada kesempatan coba memasaknya, kebetulan juga dapat mie lidi yang sesuai jadi gak pakai lama deh, langsung olah 😁 penasaran sama rasanya…alhamdulillah sesuai dugaan, ini enak banget lho, sesuai dengan penampakan foto masakannya Pak Michael 👍🏼 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta- #resepwindri2022 #week2

2 orang
45 menit
Jengkol uyah haseum

Jengkol uyah haseum

Salah satu comfort food di keluarga suami gue ~ Pertama tau masakkan ini pas dimasakkin sama kaka2 ipar gue .. dan ini enaaakkk bangettt, haha maap lebay tp sumpah ini enak bgt.. perpaduan rasa gurih, manis dan asem.. yummiiie ~