Sayur Asam Pedas

Name: Sayur Asam Pedas
Yield: 4-5 orang
Ingredients: Sayuran; 3 buah tomat; Asam jawa; 8 buah cabai rawit; 2 buah cabai keriting; 2 buah cabai merah besar; 10 siung bawang merah ukuran kecil; 5 siung bawang putih; Garam; Gula; Royco; 2 lembar Daun salam; Lengkuas

Dipos pada May 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Asam Pedas adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Asam Pedas diperkirakan sekitar ± 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asam Pedas memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen makan yang asem-asem pedas. Alhasil nyoba masak sayur asam pedas dan rasanya enak 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asam Pedas:

Sayuran
3 buah tomat
Asam jawa
8 buah cabai rawit
2 buah cabai keriting
2 buah cabai merah besar
10 siung bawang merah ukuran kecil
5 siung bawang putih
Garam
Gula
Royco
2 lembar Daun salam
Lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asam Pedas

Kupas bersih bawang merah, bawang putih, lengkuas. Sisihkan

Potong cabai dari tangkainya lalu cuci bersih.

Blender semua bumbu tadi (semua cabai, bawang merah, bawang putih) hingga halus.

Didihkan air lalu masukkan bumbu yang sudah diblender tadi beserta lengkuas, daun salam dan asam jawa.

Masukkan sayuran hijau yang sudah dicuci bersih.

Tambahkan garam, Royco, dan gula.

Tambahkan tomat sebagai pelengkap rasa asam.

Jangan lupa sembari dicicipi apakah ada bumbu yang kurang sedap di lidah.

Jika dirasa sudah pas, sayur asam pedas pun siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Goreng Tahu

Assalamualaikum semuaa😍😍😍 Gimana kabar hari ini?? Semoga selalu sehatt ya Hari ini hujan trs ya seharian ini hehe, semoga hujan membawa berkah ya, Aamiin Ini salah satu menu buat nasi bungkus ya hehe😁😁😁😁 #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

Cumi Saus Padang

Selasa, 1 feb 2022 Bismillah.. Ayo semuanya semangat.. ikutan saya meramaikan #Rekreasi_Palembang #Wongkitogalo #ResepWongKitoGalo 🙏🏻 Udah lama enggan masak cumi, krn suka alot, baca2 resep mba Riya Malikha @Riya_Reeya , tergoda untuk mencoba Kemarin jg tips ala mba riya sdh saya share utk para paders semua 🤗 Alhamdulilah Hasilnya suami & anak suka.. 🤗❤ Thx mba riya ilmu & resepnya🙏🏻 Week 1 day 2 #OlahanSeafoodWongKito #Wongkitomasakseafood #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Sambal Teri Belah

Minggu ke-1 Karena mau pindahan...hampir aja lupa setor resep...bikin yg simple aja yg ngabisin isi kulkas..hehe #PejuangGoldenBatikApron

4 orang

20 menit

Pempek dos Ny. Liem

Bismillah,, setoran lagi untuk arisan genk peda cooksnap resep mbak ika yang naik tayang, yang ketiga aku cooksnap pempek dos Ny. Liem favoritnya anak anak sama pan babeh juga, kalo bikin kudu banyak nggak boleh bikin dikit bakalan kurang si Source : @myhomemadefood #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_IkaP #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Yogyakarta

Paru balado

Cumi Pedas Asam Manis #13

2 orang

Risol

5 orang

1 jam

Oseng oseng kangkung udang

Kalau pergi ke warung seafood menu ini gak boleh ketinggalan 😄 sekarang mari kita masak sendiri

3 orang

15 menit

864. Ampela Hati Ayam Bumbu Saus Tiram

#Week2 Assalamu'alaikum . . . Hari minggu ini saya punya waktu sedikit longgar untuk menyiapkan sarapan. Memanfaatkan stok bahan di kulkas aja, ini pas ada 5 pasang ampela hati dan 1 kotak tahu putih. Pilih proses yang cepet, bumbu diiris aja. Sengaja saya tambahkan tahu karena semua warga rumah penyuka tahu. Silakan dicoba ya, semoga disuka keluarga mommy semua . . . oiya, tetap jaga kesehatan ya moms, karena situasi di luar rumah masih belum cukup aman. Okay, selamat berakhir pekan dan bahagia selalu! (2022-019) *** #PejuangGoldenBatikApron #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif

4 porsi

60 menit

Ayam Palekko Khas Bugis

Bismillahirrahmanirrahim... Setor Arisan PeDa Minggu ini buat bu @siswatyelfinbachtiar pas banget suami belanja ayam buat ungkepan aku sisakan aja 300gr buat bikin ayam Palekko🤭 Kata temenku yg orang bugis emang ayam ini Khas nya dengan rasa pedaaassss karena seni makannya sampai nangis2 saking pedasnya😅 Tapi... karena aku gk kuat makan pedas sebanyak itu aku modif aja sesuai yg bisa aku makan. jadi kalau mau bikin dan suka pedas silahkan pakai rawit orange ya🤗 Source; @siswatyelfinbachtiar #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #CookMemberGenkPeda2_Siswaty #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Pindang Patin

#Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #week3 #pindangpatin

Oseng Cumi Asin Jamur Jeletot

Pengen makan cumi asin yg sedap tapi ga ribet masaknya? Cuss cobain resep ini #PejuangGoldenBatikApron

Tahu telor bali versi kecap

2 porsi

25 menit

Nasi goreng telur simple

Kejadian lagi galau beli atau nggak buat makan malam di luar, karena lumayan buat menghemat. Dan kondisi di apartemen hanya punya bahan nasi sisa siang tadi dan telur. Abis dicoba lumayan enak ternyata dan nggak nyesel gak beli makan di luar, lumayan menghemat dan rasanya enak. Dan bikinnya praktis dengan bahan seadanya di kulkas. #TiketGoldenBatikApron #nasigoreng #resep1 #mingguke1

2 orang

30 menit

Soto Ayam Bening Seger

1 jam

"Nasi" goreng pete oat

Bukan sulap bukan sihir, oatmeal diubah jadi nasi.. Hahaha dalam rangka mengurangi nasi, cari-cari resep oatmeal yang lebih Indonesia.. Rasanya enak mirip nasi goreng biasa :)

Pepes Tahu Jamur

GBA Minggu ke - 3 Bismillahirrahmanirrohim......Tahu banyak mengandung protein. Dan Tahu dapat diolah dalam berbagai resep masakan bisa digoreng, ditumis dan dibuat pepes seperti resep yg saya buat ini 😍 secara mau kutan group WA Kombes dalam membuat aneka pepes 😍. Makasih mbak @siscadian78, mbak @Anna_1983 mbak @opibun sdh diinvite di group WA Kombes🙏🏻🥰. Resep Pepes Tahu Jamur ini ada rasa sensasi daun jeruknya ternyata malah bikin beda dan rasanya enak dan wangi 😋😍 #PotBerbisik_anekapepes #pepestahujamur #PejuangGoldenBatikApron #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi

15 pcs

Sayur asem Daun Ubi manis

Selamat siang semuanyaa,..saya pengin masak yg seger tp simple.. #PejuangBatikGoldenApron

3 org