Urap Sayur

Dipos pada April 14, 2022

Urap Sayur

Anda sedang mencari inspirasi resep Urap Sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Urap Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Urap Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Urap Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Urap Sayur adalah Flexible bisa di stock. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Urap Sayur diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Urap Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Urap Sayur memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Urap Sayur:

  1. 1/2 kelapa parut kupas
  2. 1/2 ikat kangkung
  3. 1 wortel
  4. 2 bonggol pokcoy
  5. 2 sdm minyak
  6. 300 ml air
  7. Bahan bumbu :
  8. 10 cabai merah keriting
  9. 10 cabai rawit (sesuai selera)
  10. 5 bawang merah
  11. 5 bawang putih
  12. 5 tunas kencur
  13. 2 kemiri
  14. 1 sdm terasi
  15. 1 sdm gula merah
  16. 1 sdt garam
  17. 2 sdm air asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Urap Sayur

1
Sangrai kemiri & terasi hingga wangi
Urap Sayur - Step 1
2
Haluskan semua bumbu
Urap Sayur - Step 2
Urap Sayur - Step 2
3
Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum & masukan air asam jawa & 300 ml air
Urap Sayur - Step 3
Urap Sayur - Step 3
4
Masukan semua bumbu penyedap, aduk tes rasa lalu masukan kelapa parut aduk hingga air menyusut & kering tapi tidak gosong
Urap Sayur - Step 4
Urap Sayur - Step 4
Urap Sayur - Step 4
5
Angkat siap untuk stock di kulkas dan di sajikan bisa tahan lama untuk next hidangan urap
Urap Sayur - Step 5
Urap Sayur - Step 5
6
Rebus sayuran angkat & tiriskan
Urap Sayur - Step 6
Urap Sayur - Step 6
7
Tata sayuran, tabur bumbu urap di atasnya, atau bisa di aduk kembali di wajan panas, platting bebas
Urap Sayur - Step 7
8
Urap sayur siap di sajikan, selamat mencoba !!!
Urap Sayur - Step 8
Urap Sayur - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Usus Saus Teriyaki

Usus Saus Teriyaki

Sekali ke Pasar lihat bungkusan usus, lewatin aja. . . Sdh jln Seminggu ke mbanya, mba saya mau beli usus?? Wahh saya ga jual hari ini. Ysdh mba, saya pesan 3plastik mba. . Untuk besok jam segini Yaaa, mba !! Baik ibu. Hari ini diambil, byr 15.000. . Trus di tnya: untuk jualan Yaaa ibu?? Mba klo jualan saya pesen rutin mba, ini untuk di makan kelg mba. . Mbanya senyum. . Terimakasih yaaaa mba, 🙏. Sama-sama ibu. . Ternyata 1bungkus 250gram, saat sampai rmh. . Ada 850gram, Ya Allah ada tambahan 100gram. . Terimakasih Ya Allah SWT, mbanya baik 🤲🤲🙏.

Rame-rame
Sambal cumi pete

Sambal cumi pete

Terinspirasi di instagram langsung deh eksekusi hehehehe

2 orang
15 menit
Pampis Ikan

Pampis Ikan

Udah sering bikin namun lupa di up resep asli milik ibu guru @4nisatur_Raehan Ini aku pakai ikan trakulu hasil mancing.. ikan laut apa aja enak menurutku #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_berau #CookpadCommunity_tanjungredeb #PejuangGoldenBatikApron

Empek Empek Dos Tanpa Ikan

Empek Empek Dos Tanpa Ikan

Bismillah. Assalamualaikum. Makan empek-empek buatan sendiri dan enak itu puas sekali kakak. Ini pertama kali saya membuat empek-empek dan hasilnya sangat memuaskan. Apalagi empek-empeknya tanpa ikan, lebih irit dan yang tidak kalah pentingnya dalam memakan empek-empek adalah cuko nya, eeehm sempurna. Pengin juga? Yuuk langsung ekskusi saja... Sumber : @myhomemadefood Ekskusi : Griya Syar'i #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #ResepGriyaSyari #GriyaSyari_EmpekEmpekDos #GriyaSyari_EmpekEmpek #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_IkaP

Lontong sayur

Lontong sayur

masih punya lontong nasi,sisa bikin tahu campur kemarin..ide lg ni keluar..taraaa..jadilah lontong sayur😁

Ayam Suwir Kemangi #4

Ayam Suwir Kemangi #4

Suka banget sama ayam suwir ini, selain bisa disajikan seperti ini, ini bisa jadi isian untuk nasi bakar juga loh. Selamat mencoba #PejuangGoldenBatikApron

Kering Kentang Mustofa tanpa kapur sirih

Kering Kentang Mustofa tanpa kapur sirih

28.02.22 Bismillah, pertama kali bikin ini Alhamdulillah berhasil, renyahhh dan enak. Buatnya ini langsung 1 kg, jadi resepnya dikalikan 2, bakalan cepet raib inimah. dapurVy #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #week5

4 orang
60 menit
Gulai Tahu

Gulai Tahu

. . . . . . . source : maybelin_ma

3. Sambal goreng kentang telur puyuh

3. Sambal goreng kentang telur puyuh

#PejuangGoldenBatikApron

Nasi Ayam Kemangi

Nasi Ayam Kemangi

Hidangan ini juga di kenal dengan nama Thai Chicken Basil. Gurihnya daging ayam yang sudah di campur dengan bumbu-bumbu, berpadu dengan aroma sedap dari daun kemangi sangat cocok di santap dgn telur ceplok & nasi panas. Resep original nya untuk 2-3 porsi, saya buat nya untuk 1 porsi. Sumber resep: YT channel Devina Hermawan #PejuangGoldenBatikApron

Siomay Bandung

Siomay Bandung

Resep siomay bandung ini sebenarnya sama dengan batagor. Kalau dikukus jadi siomay, kalau digoreng jadi batagor deh. Yang kangen jajajan siomay bandung, wajib banget cobain resep ini. Berasa banget ikan tenggirinya dan legit bumbu kacangnya. Berasa lagi makan siomay langsung di Bandung. Ga papa deh ke Bandung-nya kapan-kapan kalau mba rona sudah lenyap dari muka bumi ini, sekarang kita makan siomay nya aja dulu sementara ;p #PejuangGoldenBatikApron

Ceker pedas

Ceker pedas

3 orang
30 menit
4. Tumis Tempe+Pete

4. Tumis Tempe+Pete

#PejuangGoldenBatikApron

Otak2 balado

Otak2 balado

sebenernya lg mager masak,krna bawaan PMS, otak2 balado kreasi sndiri aj, ni makanan kesukaan pak suami,simple dan bikin dia nambah2 nasi,.. markimas mari kita masak..

1 orang
5 menit
Sayur Bayam Jagung

Sayur Bayam Jagung

Masakan sehari-hari yang sehat, suka banget nih sama sayur bayam, lagi mau mengajarkan pelan-pelan kepada anak bahwa makan sayur itu , penting sehat dan enak. #PejuangGoldenBatikApron (M5)

Oseng Kikil pedas

Oseng Kikil pedas

"Dapur Mommy" . . . . . . Menu 13

Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Bumbu dasar merah digunakan untuk masakan berwarna merah dan pedas seperti balado dll. Saya buat stok per minggu sesuai meal plan mingguan. Satu resep ini saya pakai untuk 2 menu. Kl dimasak sampai tanak, bisa tahan seminggu di suhu ruang. Tp botol tertutup rapat ya... #PejuangGoldenBatikApron #GAweek3

Oseng Tahu Terong

Oseng Tahu Terong

Menu simple cepat dan praktis. )

2 - 3 orang
10 menit
Kerang Dara Saos Padang

Kerang Dara Saos Padang

Minggu ke-4 #PejuangGoldenBatikApron

Rice bowl cumi pete

Rice bowl cumi pete

10 mangkok
30 menit