Lontong sayur

Dipos pada April 13, 2022

Lontong sayur

Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong sayur memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

masih punya lontong nasi,sisa bikin tahu campur kemarin..ide lg ni keluar..taraaa..jadilah lontong sayur😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong sayur:

  1. 1 bh labu siam
  2. 5 bh tahu putih
  3. 20 butiir telur puyuh
  4. bumbu halus :
  5. 5 bh cabe merah
  6. 5 bh cabe rawit
  7. 5 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 1 ruas kunyit
  10. 3 siung kemiri
  11. bumbu tambahan :
  12. 2 btg serai
  13. 3 lbr daun salam
  14. 3 lbr daun jeruk
  15. 1 ruas Lengkuas
  16. 1 bks santan KARA ukuran 65 ml
  17. 1,5 sdt garam
  18. 1 sdt Kaldu bubuk ayam
  19. 1 sdm gula kelapa semut (bisa di ganti gula pasir 1 sdt)
  20. 500 ml air matang
  21. secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Lontong sayur

1
Iris tipis memanjang labu siam,remas pakai garam sampai layu,kemudian cuci bersih. potong tahu menjadi 2 bagian
Lontong sayur - Step 1
2
Rebus telur puyuh sampai matang,kupas kulitnya
Lontong sayur - Step 2
3
Haluskan semua bumbu halus,panaskan minyak,tumis bumbu halus,masukkan bumbu tambahan,aduk rata,masak sampai matang tercium.harumnya.
Lontong sayur - Step 3
4
Kemudian masukan santan,tambahkan air matang,masak sampai mendidih sambil di aduk,agar santan tidak pecah, setelah mendidih masukkan garam,gula dan kaldu bubuk.aduk rata. kemudian masukkan tahu, telur puyuh,dan labu siam. masak sampai labu siam empuk. test rasa,matikan kompor,siap di hidangkan
Lontong sayur - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

225. Ceker Kuah Pedas

225. Ceker Kuah Pedas

Hujan sepanjang hari. Sedep bgt kalo bisa makan yang panas pedes berkuah. Bumbunya simpel dan bikinnya cepet. Bisa buat camilan atau buat lauk. Yg mau makan yg seger pedes, yuk recook.. #cookpadcommunity_tangsel #olahanceker

Talua Barendo (Telur Dadar Minang)

Talua Barendo (Telur Dadar Minang)

Disebut talua barendo karena bentuknya yang keriting seperti renda. Saya tidak terlalu keriting mungkin kurang tinggi saat menuang telur ke dalam minyak. tapi rasanya enak..., apalagi dimakan dengn nasi hangat. #GowesBecak_KeSumbar #CookPadCommunity_Jakarta Sumber: @Gliantika

Gulai Nangka

Gulai Nangka

#PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_solo

Udang Saus Padang

Udang Saus Padang

2 orang
Kurleb 30 menit
Mie godog jawa

Mie godog jawa

Cara membuat klik link ini https://youtu.be/7FZoIAaLL6o

Menu anak kos, telur saus tiram

Menu anak kos, telur saus tiram

Gak cuma anak kos sii, biasanya ini jadi menu andalan di ahir bulan 😂. Kebetulan aku memang suka telur selain enak rasanya juga mudah di olah 😁 jika anda membuat menu ini, dijamin deh makan dengan lahap , sampe nambah nasinya 🤤

2 orang
15 menit
°Udang Krispi Saus Telur Asin

°Udang Krispi Saus Telur Asin

Recook resepnya ibu @onet1607

2 orang
Kotokan Iwak Pe

Kotokan Iwak Pe

Auto tambah nasi kalau makan ini. Tambah ale yang banyak karena saya suka. #PejuangGoldenBatikApron

3-4 porsi
1 jam
Ayam Woku

Ayam Woku

4 orang
Opor Manuk Khas NTB

Opor Manuk Khas NTB

Arisannya mba @dahniear resep opor manuk ini saya bikin setengah resep. Manuk dalam bahasa NTB mempunyai arti "ayam". Jadi resep ini adalah opor ayam khas NTB. Di dalamnya banyak rempah hingga menghasilkan opor yg harum sekali, enak. Yuk dicoba... #CooksnapResep_Dahniear #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

2 org
Cuko Pempek

Cuko Pempek

jujur aja saya baru tau kalo ternyata dalam pembuatan cuko pempek banyak metode dalam pembuatannya, kali ini saya bikin cukonya dengan metode bumbunya tidak direbus bareng dengan gula arennya, saya cooksnap resepnya mba @ucimandasari #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCoomunity_Depok

Pepes tahu kemangi

Pepes tahu kemangi

Bingung bangett tiap hari mikirin mau masak apa. Tiap tanya paksu jawabanya sejuta umat "TERSERAH" Kan makin bingung.. Yaudah buka wag, eh iya belom ngerjain pr.. Pr udah kaya anak sekolah banyak pr nya😆, ketemulah sama pepes tahu nya @RuDes sklian cooksnap donk.. yaudah deh buru² blnja terus masak, jadi deh pepes tahu enak tinggal tambah nasi anget sma krupuk aja udah mantep. Resep asli silahkan cek @RuDes, Source : @RuDes #CookpadCommunity_Tangerang #CookmemberGenkPeda2_ruth #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #PejuangGoldenBatikApron

Tahu berhati rendang

Tahu berhati rendang

Mencoba hal baru,,, menu kali ini tahu berhati rendang kocak ya namanya 🤣😂tapi rasanya endol gaiis #PejuangBatikGoldenApron #CookpadComunity_Bandung

4 orang
30 menit
Kering Tempe

Kering Tempe

#week4 Dari kecil, kalau Ibu masak kering tempe buat lauk selalu habis saya cemilin😄, dan itu berlaku hingga sekarang. Lebih suka dicemilin daripada dibuat lauk🤭. Ada yang sama dengan saya? #PejuangGoldenBatikApron

Balado Hati Ayam & Tempe

Balado Hati Ayam & Tempe

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar #HatiAyam

3-4 Orang
25 Menit
Paru sapi balado

Paru sapi balado

2 orang
30 menit
Orak arik buncis

Orak arik buncis

Salah satu masakan andalan buat ngehabisin nasi. Simple, sehat, dan yang pasti enak 🥰