Oseng Lemak Ikan Mas

Dipos pada April 6, 2022

Oseng Lemak Ikan Mas

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Lemak Ikan Mas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Lemak Ikan Mas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Lemak Ikan Mas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Lemak Ikan Mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Lemak Ikan Mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Lemak Ikan Mas memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Lemak Ikan Mas:

  1. 200 gr Lemak ikan mas
  2. 3 buah cabai merah besar potong memanjang
  3. 3 buah cabai hijau besar potong memanjang
  4. 1 Pring batang daun bawang (yang putih) potong memanjang
  5. 1 Jeruk nipis
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdt gula
  8. 1 sdt kaldu jamur
  9. 100 ml air tawar
  10. 3 lembar Daun jeruk
  11. 4 SDM minyak untuk menumis
  12. Bahan untuk di uleg
  13. 6 siung Bawang merah
  14. 3 siung Bawang Putih
  15. 5 buah Cengek domba
  16. 1 jempol jahe
  17. 4 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Lemak Ikan Mas

1
Bersihkan lemak ikan emas lalu lumuri air jeruk nipis.
Oseng Lemak Ikan Mas - Step 1
2
Haluskan bahan bumbu untuk diuleg
Oseng Lemak Ikan Mas - Step 2
Oseng Lemak Ikan Mas - Step 2
3
Tumis bumbu uleg sampai harum, masukkan daun jeruk l, air, garam, gula dan kaldu jamur
Oseng Lemak Ikan Mas - Step 3
Oseng Lemak Ikan Mas - Step 3
4
Masukkan lemak ikan, aduk aduk lalu masukkan cabai hijau, cabai merah dan Pring bawang
Oseng Lemak Ikan Mas - Step 4
5
Aduk aduk sampai airnya surut dan kering. Test rasa
Oseng Lemak Ikan Mas - Step 5
6
Jika dirasa Sdh pas, masukkan di piring saji. Siap di nikmati.
Oseng Lemak Ikan Mas - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Deles sambel dadak

Pindang Deles sambel dadak

Karena lidah sedang tak merasa apa-apa setelah flu, aku butuh kesegaran dan kenikmatan, alhamdulillah ini menurutku nikmat, #pejuanggoldenbatikapron #tiketgoldenbatikapron

2 porsi
20 menit
Ifumie Indomie

Ifumie Indomie

Lagi ingin buat Indomie pake ribet, jadilah Ifumie Indomie

1-2orang
30menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Haloo ini resep beef teriyaki aku liat dari resep buku Mommycha Irawan yaah. Untuk saos ala hokbennya nanti akan dibuat di resep tersendiri lagi.

Paru sapi balado

Paru sapi balado

2 orang
30 menit
Nasi Ayam Kemangi

Nasi Ayam Kemangi

Hidangan ini juga di kenal dengan nama Thai Chicken Basil. Gurihnya daging ayam yang sudah di campur dengan bumbu-bumbu, berpadu dengan aroma sedap dari daun kemangi sangat cocok di santap dgn telur ceplok & nasi panas. Resep original nya untuk 2-3 porsi, saya buat nya untuk 1 porsi. Sumber resep: YT channel Devina Hermawan #PejuangGoldenBatikApron

Tumis brokoli..

Tumis brokoli..

Pagi ini dikulkas cuma ada brokoli n tauge...akhirnya saya buat tumis brokoli untuk menu siang ini dirumah... #PejuangGoldenBatikApron #week4 #210222

5 orang
30 mnt
Balado pete

Balado pete

2 orang
25 menit
Kentang mustofa

Kentang mustofa

Bikinin riquest'an keluarga besar... menu andalan Keluarga besar paling suka sama yg nama nya kentang mustofa buat di jadiin sajian lauk makan dan ini kentang mustofa versi aku... ini resep ak bikin klo ada acara saja ya bun² klo buat sehari² bisa di kurangi takaran nya.. 6/03/2022 . . #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #KentangMustofa #Homemade

Serundeng Daun Kencur

Serundeng Daun Kencur

Suami beli daun dan umbi muda kencur seikat besar. Biasanya hanya daun muda dan umbi mudanya yang dilalap. Melihat daun kencur yang besar-besar agak banyak, sayang juga kalau dibuang begitu saja. Kebetulan di rumah sedang ada kelapa parut. Dicoba deh bikin serundeng daun kencur. Dimakan sama nasi hangat, lalapan daun dan umbi muda kencur... bikin nambah nasi teruss.

6 orang
45 menit
Shabu - shabu homemade

Shabu - shabu homemade

#PejuangGoldenBatikApron

Telur Bumbu Bali

Telur Bumbu Bali

Assalamualaikum semua😍😍 Kali ini bikin telur bumbu bali. Rasanya endesss. Aku masak pake api kecil biar tanak ya biar awet gak gampang basi. Bisa jadi alternatif menu telur harian ya🥰🥰 Resep dr youtube cr_cook #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

Seblak kuetiaw kuah pedas/ kuetiaw rebus pedas

Seblak kuetiaw kuah pedas/ kuetiaw rebus pedas

Sy sendiri bingung menyebut ini apa. Dibilang seblak tp ga pake kerupuk. Dibilang kuetiaw rebus tp bumbunya sy pakein kencur. Tp hujan2 makan yg anget2 gini tuh enak bgt deh.

1 orang
Kikil Oseng Tahu

Kikil Oseng Tahu

Halo.. lama ga posting nih ^^ kali ini aku pertama masak kikil di rumah dan kebetulan lagi pingin banget masak , selama ini cuma ngerasain tiap diajak makan di rumah makan ndeso prasmanan yang menunya menu masakan jawa. Untuk bahan-bahan bisa kalian sesuaikan sesuai selera, ini aku buat tidak terlalu pedas ehehe

3 - 4 orang
30 menit
Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Source: @Bund4Ririn Yuhuuu kesampaian juga bisa bikin kentang mustofa 🤤🥰 #WongKitoNgolahKentang #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #31 #21

2# Cumi asin tahu saus tiram

2# Cumi asin tahu saus tiram

Terlalu mainstream gak sih kalau masak itu² aja?!. Aku typhical orang yang suka banget sama saus tiram. Berani mencoba yang baru biar gak terlalu bosan. Masak yang udah sering di masak. Berani berkreasi berarti berani mencoba. Hehe langsung aja yukk cekidotttt mommss.. dan ini ENAKKK BANGETTTTT JUJUR

1 porsi
30 menit
Woku Belanga

Woku Belanga

Kuliner khas Sulawesi Utara ini menjadi menu wajib yang ada di setiap pesta atau acara. Dengan sajian ikan yang dimasak dengan kuah kuning menjadikan kuliner ini mempunyai cita rasa yang unik bagi yang menyukainya. #wokubelanga #cookpadindonesia #cookpadcommunity_manado

2 Orang
45 Menit
Sambal Hati

Sambal Hati

Campur kentang sama teri enak nih

5 Orang
30menit
Spaghetti Aglio e Olio sentuhan lokal (pakai terasi)

Spaghetti Aglio e Olio sentuhan lokal (pakai terasi)

Assalamu'alaikum, mo cooksnap masakan chef willgoz dgn modifikasi protein Aslinya pakai jamur, saya ganti pakai cumi dan potongan ayam goreng yg ga habis Parsley saya ganti Italian herbs Resep asli pakai chicken powder, saya skip ga pakai Alhamdulillah cocok bahkan untuk anak umur 2 th hehehe Selamat mencoba :)

2 orang