Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Lodeh Labu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Lodeh Labu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Lodeh Labu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Lodeh Labu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Lodeh Labu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Lodeh Labu Kuning memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hmmm ...... lagi lagi resep turun temurun, kali ini resepnya simbah yg sdh di Surga yaaaa Sayur lodeh labu kuning, bumbu hanya diuleg dan langsung cemplung tanpa digongso atau di tumis terlebih dulu..... Oh iya bumbunya aku tambahin sedikit kunyit, karena aku pingin warnanya cantik..... #PejuangGoldenBatikApron #Week4 #(26Februari2022)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Lodeh Labu Kuning:
- 2 bks kacang panjang (kurleb segenggam)
- 2 bh labu siam
- 2 potong labu kuning
- 1 bks plastik cambah kedele
- Bumbu halus :
- 7-8 siung bawang merah
- 5-6 siung bawang putih
- 5-6 btr kemiri
- 5 bh / selera, cabe merah keriting
- 2 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar
- Bumbu pelengkap :
- 1 sdt terasi sdh mateng
- 5 bh / bisa tambah, cabe rawit pedas (utuhkan)
- 3 cm lengkuas iris tipis
- 7 lembar daun salam
- 2 santan kara uk kecil
- 1-2 sdm garam
- 1/2 sdt penyedap (bisa skip)
Langkah-langkah untuk membuat Sayur Lodeh Labu Kuning
