Mie Goreng

Dipos pada April 19, 2022

Mie Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Goreng adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Goreng diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng memakai 17 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bisa jadi lauk atau main dish. Atur! Yuk masak!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng:

  1. 1 bungkus mie uray merah
  2. 2 butir bawang putih
  3. 4 butur bawang merah
  4. 3 buah cabe merah keriting
  5. 2 butir telur
  6. Secukupnya dada ayam
  7. 1 buah sosis sapi
  8. 4 butir baso sapi
  9. 1/2 buah wortel
  10. Secukupnya kol
  11. 1 batang daun bawang
  12. 1-2 sdm minyak wijen
  13. 2 sdt kecap asin
  14. 2 sdm kecap manis
  15. 1 sdt merica
  16. Secukupnya kaldu ayam
  17. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng

1
Rebus mie hingga matang
Mie Goreng - Step 1
2
Angkat mie, buang air rebusan, kemudian rendam dengan air dingin hingga tak terasa panas. Tujuannya untuk mencegah proses pemasakan lebih lanjut. Supaya tidak overcooked setelah diangkat. Bila sudah dingin, buang airnya
Mie Goreng - Step 2
3
Potong wortel, sosis, baso, ayam, kol, daun bawang
Mie Goreng - Step 3
Mie Goreng - Step 3
4
Cincang kasar / potong sesuai selera bawang putih dan bawang merah
Mie Goreng - Step 4
5
Masukkan minyak wijen, kecap asin, kecap manis, dan merica pada mie sebelum di tumis. Aduk-aduk hingga merata. Koreksi rasa
6
Panaskan wajan dengan minyak secukupnya, masukkan 2 butir telur, orak arik
Mie Goreng - Step 6
7
Masukkan bawang, lalu tumis hingga wangi
Mie Goreng - Step 7
8
Tambahkan ayam, baso dan sosis. Tumis hingga matang
Mie Goreng - Step 8
9
Selanjutnya masukkan wortel dan kol
Mie Goreng - Step 9
10
Setelah tampak layu, masukkan daun bawang dan cabe. Bisa tumis cabe diawal bersama bawang
Mie Goreng - Step 10
11
Bila ingin dibumbui, bisa dilakukan saat ini. Tambahkan kaldu bubuk, kecap manis dan merica
12
Masukkan mie yang telah dibumbui, aduk merata
Mie Goreng - Step 12
13
Setelah matang, segera sajikan dan siap disantap
Mie Goreng - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Tahu Daun Pakis

Gulai Tahu Daun Pakis

#PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku #Cookpad_id #cookpadcommunity_depok

Pepes Tahu Kemangi

Pepes Tahu Kemangi

#5 Sebetulnya bbrpa hari kemarin sudh bkin pepes dan diniatkan utk cooksnap arisan #genkpeda, tapi ketika udh mateng tiba" Mood hilang entah kemana, jdi tak ada foto finishing.. Akhirnya hari ini pagi" sekali kepasar beli tahu dan teman"nya, langsung eksekusi dan taraaa... Seneng nya bisa stor pepes tahu nya mba @RuDes πŸ₯°πŸ₯° takaran bahan dan bumbu saya sesuaikan dengan resep asli nyaπŸ₯° #CookmemberGenkPeDa2_Ruth #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #SerbaWrap #PekanPosbar #GlutenFree

9 bks
+/- 50 menit
Tumis Pakcoy Tahu

Tumis Pakcoy Tahu

Tumis-tumisan emang paling gampang, tapi suka bingung masak apa lagi yaa biar gak bingung..

30 menit
Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

pecinta mie pasti ga akan pernah bosan sama mie goreng, kali ini bikin mie goreng jawa resep dari @xanderskitchen untuk sarapan pagi ini #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

06. Oseng tempe toge

06. Oseng tempe toge

Depok, 01 Maret 2022 Bismillahirrahmanirrahim... Ini adalah lauk favorit untuk sarapan. Buatnya mudah, tidak butuh waktu lama, enak dan sehat, insyaallah.. Untuk lauk nasi hangat... Yummmy πŸ˜‹

4 porsi
15 menit
Nasi Goreng (Udang) ala Solaria

Nasi Goreng (Udang) ala Solaria

Bingung masak apa, nasi sisa bisa jadi penyelamat. Tinggal masukin bahan yang ada di rumah saja 😁. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta Source : Devina Hermawan

3orang
Oseng Pare Cecek (kulit sapi)

Oseng Pare Cecek (kulit sapi)

Pecinta pare ngacung dong.. hihi. Pare sangat cocok untuk di oseng extra pedes huwaaa πŸ˜„... pahit2 hot xixixi... #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Buncis Baso

Tumis Buncis Baso

Walaupun cuma tumis buncis baso tapi ini juga sayur favorit dirumah, bikinnya gampang dan cepet, cocok buat nambah2 lauk di meja ☺️

2-3 orang
30 menit
Ayam Woku Pedas Kemangi

Ayam Woku Pedas Kemangi

Salah satu menu masakan favorit Paksu.. Simpel & sudah pasti nambah nasi kalau makan😁😁

4 orang
Kering Tempe

Kering Tempe

Sengaja buat kering tempe, untuk pasangan nasi uduk. Bukan hari special tapi lagi kepengin aja bikin nasi uduk..

Kalampis Lauk Tampahas

Kalampis Lauk Tampahas

Ikan (lauk) tampahas atau ikan tapah merupakan salah satu jenis ikan karnivora berukuran besar yang banyak ditemukan di sungai-sungai yang ada di Kalimantan Tengah, paling banyak ditemukan di sekitar sungai Barito dengan ukuran super besar. Ikan tapah ini dijual dengan harga yang lumayan karena merupakan ikan primadona di Kalteng selain ikan gabus. Kali ini saya mau membuat Kalampis atau Pepes ikan tapah. Resep ini resep merupakan resep keluarga yang selalu digunakan setiap membuat pepes ikan tapah. #CookpadCommunity_Kalteng #PejuangGoldenBatikApron

3 Bungkus
1 jam
Balado Teri kacang

Balado Teri kacang

source: Friday's kitchen #PejuangGoldenBatikApron #Week4

Terong Bakar Kuah Santan

Terong Bakar Kuah Santan

Rasanya bener2 wooww... Resep asli punya mom @Alodia_Kitchen , resep asli di bakar semua bumbunya, tapi punya saya di goreng. Rasanya menurut saya tetap uenakk..πŸ’— #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #Minggu5

Sambal Cumi Jengkol

Sambal Cumi Jengkol

Biasanya masak cumi dijodohin sama pete, tapi kali ini saya coba campur jengkol. Pengen tau, berjodoh tidak ya? Ternyata eh ternyata berjodoh pemirsa, ngeunah pisan 😁. Sebenarnya sih lebih kepada kepraktisan, biar ngga banyak masak 🀭. Karena tadi pagi beli cumi asin dan ada sisa jengkol yang kemarin sudah dimasak setengahnya, jadi ya sudah dimasak bareng aja 😁. Oh ya, sebaiknya jengkol direndam terlebih dahulu beberapa jam untuk mengurangi baunya dan supaya kulitnya mudah terlepas. Begitupun dengan cumi asin. Rendam dengan air hangat sekitar 15 menit untuk mengurangi rasa asinnya. Ok, berikut resepnya... Selamat mencoba... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

4 orang
40 menit
Sambal matah ayam betutu

Sambal matah ayam betutu

Bikin ayam betutu lupa foto bahan en resepnya, ywd next d buat lagi. Yg sekarang upload sambal matahnya dl aja 😁😁

2 orang
5 menit
Sambal goreng

Sambal goreng

5 orang
10 menit
Soun Goreng Brokoli Pedes Tanpa kecap

Soun Goreng Brokoli Pedes Tanpa kecap

#MasakItuSaya #MasakanNusantara #SelaluIstimewa #PekanPosbar #MengolahSiKribo #Brokoli #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke4 #CookingCommunityClass_berawaldariS #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Kondisi badan serasa tidak nyaman sakit semua seperti mau drop. Mungkin karena kondisi cuaca yang tidak menentu terkadang tiba2 puanas menyengat dan tiba2 hujan deras membuat kondisi badan menurun. Untuk mengembalikan stamina badan perlu asupan sayur dan makanan bergizi agar kondisi badan makin prima dan bertenaga kembali. Sekalian memeriahkan #PekanPosbar Mama Cookpad mengolah si kribo yang kaya gizi dan vitamin dan sekalian memeriahkan #BancakanCeria di 3C ( Cooking Community Class ) membuat makanan berawalan huruf S akhirnya buatlah menu sarapan yang dapat meningkatkan imun tubuh dari bahan Soun yang di kombinasikan dengan Brokoli wow kebayang dong rasa nikmatnya seperti apa??? πŸ˜‹πŸ˜‹ yuk cuzzz di nikmatin olahan brokolinya 😍😍🀩

Orek Tempe Basah

Orek Tempe Basah

Resep ke: 385 Sc: Yt. THV

Sambal kepala ikan

Sambal kepala ikan

Sambal kesukaanku waktu di Manado buatan mama, setelah tinggal di Gorontalo belajar masak sendiri karena kepengan makan.