Pepes Tahu Kemangi

Name: Pepes Tahu Kemangi
Yield: 9 bks
Ingredients: 7 kotak sedang tahu kuning; 1 ikat kemangi; 1 butir telur; 2 sdt garam; 1 bks kaldu ayam; Secukupnya daun pisang dan lidi/tusuk gigi; Gula pasir (saya skip krna lupa); Bumbu halus :; 7 buah cabe merah keriting; 5 buah cabe rawit; 4 butir bwg merah; 2 siung bwg putih

Dipos pada April 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Tahu Kemangi adalah 9 bks. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Tahu Kemangi diperkirakan sekitar +/- 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Kemangi memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#5 Sebetulnya bbrpa hari kemarin sudh bkin pepes dan diniatkan utk cooksnap arisan #genkpeda, tapi ketika udh mateng tiba" Mood hilang entah kemana, jdi tak ada foto finishing.. Akhirnya hari ini pagi" sekali kepasar beli tahu dan teman"nya, langsung eksekusi dan taraaa... Seneng nya bisa stor pepes tahu nya mba @RuDes 🥰🥰 takaran bahan dan bumbu saya sesuaikan dengan resep asli nya🥰 #CookmemberGenkPeDa2_Ruth #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #SerbaWrap #PekanPosbar #GlutenFree

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu Kemangi:

7 kotak sedang tahu kuning
1 ikat kemangi
1 butir telur
2 sdt garam
1 bks kaldu ayam
Secukupnya daun pisang dan lidi/tusuk gigi
Gula pasir (saya skip krna lupa)
Bumbu halus :
7 buah cabe merah keriting
5 buah cabe rawit
4 butir bwg merah
2 siung bwg putih

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu Kemangi

Haluskan tahu dan bumbu secara terpisah

Campurkan bumbu halus dan bumbu lain kedlm tahu, aduk rata. Tambahkan telur dan kemangi, aduk lagi

Bungkus dengan daun pisang dan semat kedua ujung nya dengan lidi (atau ckup dilipat saja daun nya, sesuai selera). Lakukan sampai habis

Kukus selama 20 menit. Tiriskan

Bakar di atas teflon sampai daun berubah warna. (Tahap ini agar aroma pepes lebih keluar, dan bisa di skip). Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempe masak gurih

Setelah beberapa saat tak berjumpa dengan tempe, kini saatnya masak tempe 😍😍😍 Cooksnap dari @opibun https://cookpad.com/id/r/15927063?i=RdFLSs #CookpadCommunity_Tangerang

4 orang

40 menit

120. Pindang Ikan

#PejuangGoldenBatikApron #Week03 Menu ini dari resepnya bunda @viavie.. menurutq simple tapi bergizi, tidak ribet asal cemplung jadi 1 tapi rasanya mantab banget... Cocok untuk yg lagi program diet.. 🥰 Yuk cush in resep nya.... 👇👇👇🥰

Ayam Goreng Kalasan

6 Orang

30 Menit

Tahu Crispy Cabe Garam

Tahu yang ga cuma digoreng aja tapi bisa dibuat cemilan & buat tambahan makan sama nasi enak banget🤩

2 orang

45 menit

Oseng ikan pindang/tongkol/peda/cue super gampang

Ini oseng ikan pindang klo didaerahku bun, ada beberapa penyebutan ikan ini ya dibeberpa daerah berbeda, tpi ini adalah masakan favoritku, gk tau kenapa klo msak ini bawaannya ngabisin nasi, aku biasanya tambahin tahu putih ya bun biar enak aja, btw suamiku gak doyan ikan ini wkwk

3 orang

15 menit

Pepes ikan pindang kemangi

Pilihan menu selain di goreng aja, krn suka gk kemakan. #PejuangGoldenBatikApron

Sayur kenikir sambal belacan

Pulang dari rumah saudara, dibawain sayur kenikir, jd bingung ini mau dimasak apa karena seumur-umur saya belum pernah masak ini sayur 🤭 setahu saya kenikir kalau tidak dibuat pecel ya urap-urap ya, tapi bosan ah gitu aja, akhirnya karena pengen sambal belacan, bikin saja kenikir bumbu sambal belacan, rasanya enak ternyata, suami juga suka 🤭 cuman ini kemarin airnya kebanyakan ya Buun...nanti kalau coba, kasih air dikit aja biar ga tenggelam sayurnya kayak punya saya, hehe.. #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang

30 menit

214. Mie Celor Palembang

Tiap ulek cabe merah gak pernah bisa halus deh. Dulu kalo masih ada Mama, aku selalu minta tolong Mama buat ulekin bagian akhir si cabe merah ini dan bisa cepet banget melebur bareng bahan2 yang lain. Mamaku udah gak ada, cabe merahku tetep utuh2 jadinya 🤭 Inspirasi Resep : Dapur Sesma https://cookpad.com/id/r/15216256?i=zyyCN5 #CoboyBakulAreng_DapurSesma #CoboyBakulArengKePalembang #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Nasi Goreng Hongkong

Ada wortel, ada nasi dingin sisa semalam, ada jagung manis. Yaudah lah bikin ini aja, menu sarapan pagi ini 😁 #PejuangGoldenBatikApron

Oseng pepaya muda

Suka masak pepaya muda, inget jaman sekolah kalau nyari sarapan dikasih lauknya ini sama gorengan satu bayar 500 aja. 😂 Masakan andalan ketika akhir bulan dan stok melimpah dikebun. #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_solo

Ayam Bakar Taliwang Dengan Teflon

Ayam bakar Taliwang dengan sambal Plecing enakkk bgt heheee yukk eksekusi sisa ayam di kulkas . Bisa buat frozeen loo #pejuanggoldenbatikapron

4 orang

1 jam

Tongkol Suwir Pedas

Amankaan nasiii bundaaaaa 😄😄 Selain rendang ,menu ini bsa jadi stock utk sahur nanti bun tinggal masukin kulkas deh ☺️

Oblok oblok Buncis tempe

Menyesuaikan dengan stock sayur yg ada saja 😅😅 pakai resep nya mama yg suka nyebut oblok oblok 😁😁 sayur yg di masak pake santan, yg rasa nya pedas gurih 😋 #WongKitoNyayur #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

5-6 porsi

30 menit

Tumis Labu Siam dan Wortel

Mie Celor

Mie Celor adalah hidangan mi yang disajikan dalam campuran kuah santan dan kaldu ebi (udang kering), dicampurkan taoge dan disajikan bersama irisan telur rebus, ditaburi irisan seledri, daun bawang dan bawang goreng. Hidangan ini berasal dari kota Palembang, Sumatra Selatan, Indonesia, dan bersama dengan Pempek telah menjadi hidangan khas Palembang. Ukuran mi yang digunakan lebih besar, seperti Mie Aceh atau mi Udon Jepang. (Sumber: Wikipedia) Resep Source @Dapursesma #PekanPosbar #Babako_KaPalembang #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Pekanbaru #CookpadCommunity_Riau #CookpadCommunityIndonesia #PejuangGoldenBatikApron

2 orang

Udang asam manis

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Gulai Ayam TaBun (Tahu Buncis)

Cuaca dr pg gerimis mendung,,, rasanya kok enak mkn dg kuah yg santan2,,, Jd kepikiran masak gulai Ayam TaBun aja,,,😁😁😋😋 Di mkn dg lontong lebih enak,,, tp pake nasi aja jg enak,,,,👍👍nyam,,nyam,,😋

Pempek Tahu Aci

Cemilan Super Gampang..Ekonomis...Maknyus...👍😍👍

Cilok Bumbu Kacang

Semua pasti suka sama jajanan cilok ini ya... Bikin sendiri dijamin puas bisa makan banyak 🤗 Ciloknya empuk dan bumbu kacangnya dijamin enakkk 😋 Sumber resep @ibukcory19 nuhun resep dan ilmunya teh cory... 🙏 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #resepkimdonghwa

Ayam Rica Kemangi

#pejuanggoldenbatikapron #TiketGoldenBatikApron

Resep Masakan Nusantara

Aneka Resep Masakan Enak Anti Ribet