Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Ayam memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Akhirnya kesampaian bikin tongseng sendiri meski bukan pakai kambing. Ini pun sudah lezat. Hanya, yang saya buat ini tidak pedas, karena sekalian untuk bapak mertua yang gak bisa makan terlalu pedas. #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Ayam:
- 1/2 ekor ayam
- Secukupnya kol, iris kasar
- Bumbu Halus:
- 3 tangkai cabe merah. Sesuaikan selera
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 ruas ruas kunyit
- Bahan Lain:
- 5 siung bawang merah, iris
- 1 ruas jahe, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 2 lembar daun salam
- 3-4 lembar lembar daun jeruk
- 2 batang sereh, geprek
- 1 buah tomat
- 2-3 sdm kecap manis
- 1 sachet santan instant yang 65ml
- Minyak untuk menumis
- Secukupnya garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt lada bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Ayam
