Daging Sapi Bumbu Bali

Dipos pada March 1, 2022

Daging Sapi Bumbu Bali

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging Sapi Bumbu Bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging Sapi Bumbu Bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Sapi Bumbu Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Sapi Bumbu Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Sapi Bumbu Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sapi Bumbu Bali memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yang mau munggahan.. Resepnya bunda susi ini mantul sangat🥰 Source : @cook_2626288 #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Sapi Bumbu Bali:

  1. 500 gr daging sapi
  2. Bumbu halus
  3. 10 siung bamer
  4. 5 siung baput
  5. 3 butir kemiri
  6. 1 ruas jahe
  7. 20 Cabe merah keriting
  8. Bumbu lainnya
  9. 2 lembar daun salam
  10. 2 batang sereh geprek (saya 1)
  11. 5 lembar daun jeruk purut
  12. 1 sdm air asam jawa
  13. 2 sdm kecap manis
  14. 2 sdm gula merah
  15. 1 bungkus sun kara kecil
  16. 500 ml air (saya pakai air rebusan daging)
  17. Garam
  18. Merica

Langkah-langkah untuk membuat Daging Sapi Bumbu Bali

1
Rebus daging sapi yg telah dicuci dan dipotong dengan teknik 5.30.7 (lemaknya bisa dibuang)
Daging Sapi Bumbu Bali - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai matang dan harum. Masukan salam + sereh + daun jeruk
Daging Sapi Bumbu Bali - Step 2
Daging Sapi Bumbu Bali - Step 2
3
Masukan daging bersama air kaldunya
Daging Sapi Bumbu Bali - Step 3
4
Tambahkan garam + gula merah + air asam jawa + kecap manis. Aduk rata dan biarkan mendidih
Daging Sapi Bumbu Bali - Step 4
5
Setelah mendidih dan air swdikit menyusut.. masukan 1 bungkus santan
Daging Sapi Bumbu Bali - Step 5
6
Aduk-aduk kembali sampai air menyusut dg kekentalan yg pas
Daging Sapi Bumbu Bali - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal bawang

Sambal bawang

2 orang
20menit
290. Terong Balado

290. Terong Balado

#PejuangGoldenBatikApron Sudah beberapa kali bikin menu ini, tapi lupa aja untuk ditayangkan cookpad.. Baru nih...hp dibawa-bawa ke dapur...😁

Cha buncis tofu saus telur asin

Cha buncis tofu saus telur asin

Sangat mudah untuk d buat. Teman makan bersama nasi yang menggugah selera.

2 - 4 orang
45 menit
Rendang

Rendang

⏰2022.04.03⏰ Rendang adalah makanan khas Indonesia .. #PejuangGoldenBatikApron

Ikan Cakalang Bumbu Palumara

Ikan Cakalang Bumbu Palumara

Dapet Ikan Cakalang dari teman, enaknya dimasak yang pedas, manis, asam dan gurih,,,😋

8 Orang
1 Jam
Oseng Oncom + Leunca

Oseng Oncom + Leunca

Salah satu menu sahur yg bikin nambah nasi terus...hehe... buatnya pun cepat dan sangat mudah...

Sambal cumi tempe medan

Sambal cumi tempe medan

Sambal cumi tempe medan hampir mirip dengan sambal teri medan. Makanan yang satu ini sangat pas disajikan dengan nasi panas dan tahan untuk disimpan. #PejuangGoldenBatikApron

1 piring
30 menit
Tumis Selada Air

Tumis Selada Air

Salah satu sayuran fav neh setelah tau rasanya enak🤭. Kalau mau lbh umami silahkan tambahkan royco dan sejenisnya ya 🤭. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_solo #cookpad_indonesia #cookpadcommunity

Ayam Bakar Pedas

Ayam Bakar Pedas

6 porsi
60 menit
Pepes tahu kemangi

Pepes tahu kemangi

awalnya aku bingung mau bikin apa lagi soalnya menu hari2 gak jauh2 dari tahu, sehabis aku ubek2 cookpad aku dapat inspirasi dan berjumpa dengn resep pepes tahu kemangi ini. rasanya bahagia banget, gak pake lama cusssss kita masak #pejuanggoldenbatikapron

3 orang
20 menit
Orek Ayam

Orek Ayam

Biasanya yang di Orek tempe, ini kita masak orek ayam. Inspirasi: Ade Koerniawan #ayam #olahanayam #orek #ayamorek #bundaei #cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron

Labu Tempe Kecap Cabe (Tanpa Minyak)

Labu Tempe Kecap Cabe (Tanpa Minyak)

Karena prosesnya tidak pakai minyak, jadi tempe tidak digoreng terlebih dahulu. Teksturnya memang basah karena pakai tomat, bisa disisihkan jika tidak suka sensasi asam tomat. Disajikan pada pasta bowl dari @Dapur_Madamic.

1 orang
15 menit
Tumis Kacang dan Tempe

Tumis Kacang dan Tempe

Assalamu'alaikum... Selamat menunaikan ibadah puasa untuk yang menjalankan.. Mudah2 an selalu diberikan kesehatan juga kelancaran dlm beribadah di bulan suci ini aamiin Kali ini, sy mau share resep untuk menu sahur. Karena buatnya yang gampang dan bikin semangat saat sahur.. Hihihi Iya apalagi kalau bukan tumis kacang tempe, dimakan anget2 baru mateng.. mm.. Mantaab Semoga menginspirasi #menusahur #PejuangGoldenBatikApron #kacangpanjang #tempe

Menu simple saat sahur

Menu simple saat sahur

Pagi td pas buka kulkas adanya ayam 1/2 ekor,, 3 pasang ati ampla sama ada buncis 150 gr... Akhirmya jadilah menu ini simple lengkap karena ada lauk dan sayur dlm 1 menu ,,,

4 orang
1 jam
Tanak Lado Lado Ikan Nila

Tanak Lado Lado Ikan Nila

Tanak Lado Lado adalah sejenis pangek khas kota Padang. Mama dapat resep dr sodara yg asli kota Padang. Beda dari pangek kota lain di Sumbar. Ini lebih simple. Rasa daun jeruk yang dominan jadi bikin seger dan wangi. Ikannya bisa di ganti ikan air tawar lain atau laut yaa. #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

Bihun goreng sederhana

Bihun goreng sederhana

4 orang
30 menit
Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Tantangan bumbu dasar #RamadhanCamp_Misi3 yg membuat saya semangat ngupas bawang dan bikin sambel untuk persediaan. Saya tambah terasi dan kemiri karna aroma terasi bikin selera makan bertambah dan kemiri bikin makanan jadi lebih enak. Dengan begini tak ada lagi sisa bawang atau cabai yg busuk di lemari es, dan terbuang sia-sia. 😉 Sambal serbaguna utk cocolan, bumbu nasi goreng, sambal mie instant dsb. Waktu masak jadi lebih singkat apalagi untuk masak bekal. #RamadhanCamp_Misi3 #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron

1 jam
Terong Raos

Terong Raos

Nemu resep ini di IG, aku coba buat sahur hari ini, enak ternyata ya makan terong ada krenyes2 nya gitu dari tepungnya 😁

Bihun Kuah Bakso Daging

Bihun Kuah Bakso Daging

5 orang
30-40 Menit