Nasi Kebuli Ayam

Dipos pada March 27, 2022

Nasi Kebuli Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Ayam memakai 34 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Ayam:

  1. 800 gr beras basmati
  2. 5 potong ayam
  3. 1 buah bawang Bombay di potong kasar
  4. 4 sdm saus tomat
  5. 3 buah serai di geprek
  6. 10 buah kapulaga hijau
  7. 2 buah kayumanis
  8. 6 buah bunga lawang
  9. 7 buah cengkeh
  10. 3 sdm bumbu kari bubuk
  11. 1 sdt kunyit bubuk
  12. 250 ml susu cair
  13. 1 bungkus santan instan 65ml
  14. 500 ml air
  15. Bumbu Halus
  16. 15 siung bawang merah
  17. 7 siung bawang putih
  18. 1 sdt merica butiran
  19. 1 sdm ketumbar bubuk
  20. 1 sdm jinten bubuk
  21. 1/2 buah pala
  22. 1 sdt adas
  23. 5 buah cabe merah keriting
  24. Bahan tambahan
  25. 4 sdm margarin/minyak samin
  26. 5 sdm bawang merah goreng
  27. Bahan Sambal
  28. 20 buah cabe rawit merah
  29. 10 buah cabe rawit hijau
  30. 5 siung bawang putih
  31. 5 siung bawang merah
  32. 2 buah tomat
  33. 1 sdt air lemon
  34. Secukupnya garam, gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Ayam

1
Haluskan bumbu lalu tumis bersama serai, kayumanis, cengkeh, kapulaga dan bawang Bombay hingga harum, kemudian masukkan ayam, aduk² hingga ayam berubah warna
Nasi Kebuli Ayam - Step 1
Nasi Kebuli Ayam - Step 1
2
Tambahkan air, susu cair, santan, saus tomat dan bubuk kari, garam dan gula aduk rata, masak hingga mendidih
Nasi Kebuli Ayam - Step 2
Nasi Kebuli Ayam - Step 2
Nasi Kebuli Ayam - Step 2
3
Masukkan beras basmati yang sudah di cuci bersih, masak hingga air menyusut, diamkan
Nasi Kebuli Ayam - Step 3
Nasi Kebuli Ayam - Step 3
4
Panaskan kukusan lalu masukkan beras yang sudah di Aron, kukus selama 40 menit/sampai matang
Nasi Kebuli Ayam - Step 4
5
Setelah matang masukkan minyak Samin/butter/margarin dan bawang merah goreng, aduk rata, siap di sajikan
Nasi Kebuli Ayam - Step 5
6
Buat sambal.. haluskan semua bahan kecuali air lemon (lebih enak kalau tidak terlalu halus) lalu tumis hingga harum, beri garam gula dan air lemon, masak hingga matang, sajikan dengan roested chicken
Nasi Kebuli Ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam kalio

Ayam kalio

Ayam kalio ini resepnya ala² saya sendiri🤭karena bumbunya ga komplit. Tapi rasanya lumayan enak sih (kata anak2)🥰

8 porsi
45 menit
Tumis daging, buncis dan wortel

Tumis daging, buncis dan wortel

#PejuangGoldenBatikApron

4 Orang
25 Menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Punya kentang dan kacang nganggur di kulkas, harus nya sih kemaren2 bikin biar bisa ikutan posbar #RamadhanCamp, cuma karena saya pulang kampung dan sinyal di tempat ibu susah, jadi baru bikin, ini pakai resep nya mba @SilvaMalexhi , dengan bumbu simpel tapi menghasilkan kering kentang kacang yang enak. #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Sampit

35.Oat Fried Chicken/ Ayam goreng Gandum

35.Oat Fried Chicken/ Ayam goreng Gandum

Asli ini enak banget..Cruncy dan rasanya unik. Yuk cobain bikin juga🤗 Video tutorial ada di IG tabithakitchen

Seblak Tulangan ayam

Seblak Tulangan ayam

Makanan wajib dimusim dingin hihii Jangan lupa di like yah kakak

4 porsi
45menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Sesuai dengan clue, pedes, kering, taro toples,, Hmm... sebenernya peyek pedaspun bisa masuk... Tapi karena ada k3, jadi Ummi Alfa memilih menebak Kering Kentang Kacang... Nyiapin bahannya sdh beberapa waktu tapi apalah daya tenaga belum sempat... akhirnya bismillah setor di menit2 terakhir... Masak wat wut2... semoga masih terkejar ....😁 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron

Lontong Lodeh

Lontong Lodeh

Nah nah gara-gara ikut mertua nih, baru tau penyajian sayur lodeh pakai lontong + petis,.

45 Menit
Nasi goreng sosis kecap manis 🍲✨

Nasi goreng sosis kecap manis 🍲✨

Resep nasi goreng sosis kecap manis ini sudah sangat familiar dikalangan masyarakat umum, saya memasak ini karena hasil kegabutan saya yang berakhir pada kreasi memasak dengan bahan yang tersedia dirumah. Memasak itu kreasi tiap orang berbeda beda maka lakukanlah sesuka hatimu karena rasa enak masakan itu tercipta karena kesenanganmu dalam memasak 🤩✨

2 orang
20menit
Lodeh Ndeso

Lodeh Ndeso

Tumis tauge buncis

Tumis tauge buncis

4 porsi
10 menit
Pampis Cakalang

Pampis Cakalang

Haloo Lur ! Lagi ngidam Nasi Kuning Manado, nah salah satu pelengkapnya tuh Pampis Cakalang.. Jadi saya buat aja si pampisnya, udah ngestok si Cakalang juga. Sebenernya lebih enak kalau ada kemangi ya Lur... Cuma saya lagi kehabisan kemangi di pasar. Jadi saya skip aja hehe. Btw resep Nasi Kuning Manado nya saya share Selasa depan (15 Maret 2022) yaa Lur 😄 Lazis banget ini.

± 5 porsi
± 15 menit
Tongkol Bumbu Rujak

Tongkol Bumbu Rujak

#PejuangGoldenBatikApron

Nasi Campur Tongkol Balado

Nasi Campur Tongkol Balado

Minggu ke 6 GBA > Resep 22, Jumat 11 Maret 2022 Jumat lagi dan seperti biasa bikin nasi bungkus untuk Jumat Berbagi ke mesjid dikomplek perumahan. Menu kering sederhana ala warung nasi : Tongkol Balado dan Oseng Tempe Buncis Bumbu Kecap. Sederhana tapi nikmat banget . . #nasicampur #tongkolbalado #osengtempebuncis #PejuangGoldenBatikApron #ResepGBA_Hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny #menujumat_hadleny

30 orang
Kimchi ala BSY (pakai cabe segar bukan cabe bubuk)

Kimchi ala BSY (pakai cabe segar bukan cabe bubuk)

Ini kimchi ala yah pemirsa... Dimana sudah sangat disesuaikan dg bahan seadanya dan lidah pembuatnya. Tentunya rasa jauh beda dengan kimchi aslinya. Karena pas pengen, trus buat seger2 kalo besok buat mie. Oh iya, saya perlakukan kimchi itu kaya acar gitu... 😅 Kelebihan resep ini yaitu ga perlu repot pake cabe bubuk, kecap asin, cuma pake bahan dari warung Pak Giman.

4-6 orang
2 jam
Tenggiri Woku

Tenggiri Woku

Minggu ke -7 @diandradewi makasih ya resepnya, rasanya seger. #PejuangGoldenBatikApron

Telur Gulung

Telur Gulung

#PejuangGoldenBatikApron Telur gulung cantik nan simple tapi rada² sayang mo makannya 😅. Makan siang ku cukup dengannya very low carbo...ya paling ada 2gram kali ya dari cabe merah + hijaunya

Tom Yum

Tom Yum

Resep terinspirasi dari ibuku

4 orang
30 menit
Sate Ati Ampela Pedas Manis

Sate Ati Ampela Pedas Manis

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar

4-5 Orang
30 Menit
Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Kalau bikin menu ini,,ga jadi buat lauk😅 dicemilin anak2, bentar juga ludes. Sengaja dibikin ga pedes, sesuai request si Adek👧. Post sekalian Pizza "serba kriuk" dan jawab pertanyaan dari Mamah Cookpad. Source : @RLinda_4814236 Resep asli : https://cookpad.com/id/r/14833187 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_SerbaKriuk #KentangMustofa #RamadanCamp #KeringKentangKacang #Mingguke6

Nasi Goreng Kampung

Nasi Goreng Kampung

Nasi goreng simple & praktis untuk sarapan Pak Suami.