Tongkol Bumbu Rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongkol Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongkol Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongkol Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongkol Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongkol Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol Bumbu Rujak memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongkol Bumbu Rujak:

1. 10 daging tongkol (beli di pasar yg udah dipotong2)
2. 4 siung bawang putih
3. 6 siung bawang merah
4. 1 butir kemiri
5. 1 buah tomat
6. 2 buah cabe merah besar
7. sesuai selera cabe rawit
8. 1 SDM kacang goreng
9. air asam jawa
10. daun salam
11. daun jeruk
12. serai geprek
13. garam
14. gula
15. kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Tongkol Bumbu Rujak

1

Goreng daging tongkol

2

Goreng bawang putih bawang merah, tomat, cabe, kemiri kemudian haluskan

3

Setelah bumbu halus tumis bersama daun salam daun jeruk dan serai hingga harum

4

Tambahkan sedikit air dan air asam jawa, tambahkan garam, gula, kaldu jamur lalu masukkan tongkol yg sudah digoreng

5

Tes rasa dan tumis hingga air menyusut, sajikan