Kering Kentang Kacang💚

Dipos pada March 27, 2022

Kering Kentang Kacang💚

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Kacang💚 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Kacang💚 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Kacang💚, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Kacang💚 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang💚 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang💚 memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin ini untuk persiapan stok lauk keringan, apalagi menjelang Ramadhan, wajib punya stok lauk untuk sahur yang kadang suka mepet waktunya☺ Aku buat pakai setengah resep kentang mustofa nya @Bund4Ririn, saya modif sedikit bentuknya aku iris bulat dan ditambah irisan daun jeruk, coba yuk👌 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #IdeMasak Source : @Bund4Ririn

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang💚:

  1. 500 gr kentang
  2. 50 gr kacang tanah
  3. 1 lbr daun salam
  4. 2 lbr daun jeruk iris halus
  5. 1-2 sdm air asem jawa
  6. 2 bh cabe merah iris serong
  7. 4 sdm / 40 gr gula pasir (selera)
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1/2 sdm penyedap rasa (selera)
  10. Minyak baru untuk menggoreng kentang
  11. Bumbu halus :
  12. 5 bh cabe merah
  13. 2 siung bawang merah
  14. 3 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang💚

1
Kupas kentang lalu iris tipis dengan menggunakan peeler, cuci bersih lalu rendam dengan air yg ditambahkan 1 sdm garam, diamkan sekitar 30 menit
Kering Kentang Kacang💚 - Step 1
Kering Kentang Kacang💚 - Step 1
Kering Kentang Kacang💚 - Step 1
2
Goreng kentang dengan minyak banyak hingga kuning kecoklatan, tiriskan dan sisihkan
Kering Kentang Kacang💚 - Step 2
Kering Kentang Kacang💚 - Step 2
Kering Kentang Kacang💚 - Step 2
3
Goreng kacang dan cabe iris serong, sisihkan
Kering Kentang Kacang💚 - Step 3
Kering Kentang Kacang💚 - Step 3
4
Tumis bumbu halus bersama daun salam + daun jeruk iris hingga harum
Kering Kentang Kacang💚 - Step 4
Kering Kentang Kacang💚 - Step 4
Kering Kentang Kacang💚 - Step 4
5
Tambahkan garam + penyedap, tes rasa lalu tambahkan air asam jawa
Kering Kentang Kacang💚 - Step 5
Kering Kentang Kacang💚 - Step 5
Kering Kentang Kacang💚 - Step 5
6
Lalu aduk rata masak hingga mendidih dan meletup matikan api lalu masukkan kentang, kacang dan cabai goreng lalu aduk cepat dengan 2 spatula kanan kiri agar tercampur rata dengan bumbu
Kering Kentang Kacang💚 - Step 6
Kering Kentang Kacang💚 - Step 6
7
Diamkan pada suhu ruang, setelah dingin lalu masukkan ke dalam wadah kedap udara, dan siap disajikan setiap saat dengan nasi hangat
Kering Kentang Kacang💚 - Step 7
Kering Kentang Kacang💚 - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kalio Tongkol

Kalio Tongkol

Menu hari ini masih seputar ikan 😉 semoga Cookpaders g bosen ya😁 , request si bungsu bikin gulai tapi berhubung sekalian ngerjain PR arisan Genk Peda jadi kita masak Kalio ikan aja. Pemenang arisan minggu ini jatuh pada mb @rika_kitcen jadi sebagian bumbu menyesuaikan stok dan selera dirumah , semoga berkenan😍 Source: @rika_kitchen (with modifikasi) #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakanRumahan #MasakAsyik #OlahanIkan #KalioTongkol #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda2_Rika #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron

Bumbu Dasar Oranye / Orens

Bumbu Dasar Oranye / Orens

kembali lagi ke bumbu dasar, biasanya buatnya bumbu dasar putih, nah ini buatnya bumbu dasar orens biar kalau buat yang pedes pedes langsung cus pake ini ❤️ sangat menghemat waktu! #PejuangGoldenBatikApron #DapurJessieWeek7 #Week7 #intipdapurjessie #bumbudasardapurjessie

30 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Ramadhan sudah di depan mata, sudah mempersiapkan apa nih bun? Klo aku targetnya mau bikin makanan frozen food ah biar masak sahur lebih cepat dan ringkes selain itu stok pendamping nasi macam #KeringKentangKacang ini biar bikin nafsu makan sahur jadi nambah, bisa juga kok untuk buka puasa.. yuk stok sekarang tapi amankan dari jangkauan orang rumah ntar blum ramadhan udah habis aja... resep dari bunda @fidelasadewo . . . #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_KALSEL #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Tumis ikan pindang pedas

Tumis ikan pindang pedas

Dulu waktu kecil suka dimasakin tumis pindang sama ibu, tapi karna gak suka kering makanya dikasih sedikit air dan rasanya masyaAllah.. bisa bikin nambah nasi, favorit bgt dulu waktu kecil,, karna sekarang ikut suami merantau jadi jarang masak ini dan sekalinya masak beneran terobati rasanya..🤤🤭 #PejuangGoldenBatikApron #tumisikanpindang

219. Semur Jengkol

219. Semur Jengkol

Bismillah... Setor arisan cs cocomba tuk teh ambar.🤗 semur Jengkol.. siapa ch yg gk suka menu satu ini 🤤. Fav semua kalangan. Jika masak ini, entah lah harus msak brapa liter beras nih.. 🤭 nambah..nambah ...trusss 🤤👍 Source : Teh @AmbarShaf #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #BandungCooksnap5_AmbarShaf #HomemadeByRe #SemurJengkol

Kering kentang kacang

Kering kentang kacang

Beneran team mepet ini mah 🤭 sebenernya blm prnah buat sama skali dan gak terlalu suka jg jdi peminatnya kurang klo di rumhku tapi karena ada chalenge begini berusaha buat gak bolos aku 🤭 tadi pake resep akak @sandra_ima bikin sedikit aja aku takut gak ada yg makan #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu

Cah jamur tiram wortel

Cah jamur tiram wortel

Dari kemarin ke warteg pengen banget ini tapi ga ada mulu 😭. Ya udah deh bikin sendiri aja, mudah simple cpet enak lagi. Yuk cuss eksekusi! #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
15 menit
Resep Oseng Oncom Leunca

Resep Oseng Oncom Leunca

Keinget masa kecil paling gak suka sama Leunca, pahit rasanya. Tapi ketika udah besar dan mencoba mencicipinya, Kok lumayan enak ya. Akhirnya Aku coba masak sendiri dengan bumbu sesuka hati dan Kok enak ya. Kemana Aku selama ini Kemana aja... baru ngerasain Oseng2 Oncom Leunca Yang gak terlalu suka leunca yuk cobain resepku ini, simple banget. Cobain sekali aja. Aku juga gitu coba sekali makan sekali eh keterusan. Hihi

2 orang
1 jam
#119 Kering Kentang Kacang

#119 Kering Kentang Kacang

Sekali mendayung perahu, dua tiga pulau terlampaui. Yesss 💪😘 Satu resep, bisa untuk posbar CP Bali, GBA dan Ramadan Camp. 💃💃 Jawaban minggu ke-1 Ramadan Camp: Tebak-tebak tema Posbar adalah B. 3K (Kering, Kentang, Kacang). Terimakasih untuk resepnya mba @fidelasadewo 🙏 #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe6 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #MingguKe1 #CeritaDapurHariIni #CPBali_KriukKriuk #CookpadCommunity_Bali #KeringKentangKacang Source : https://cookpad.com/id/r/13947537

Kering Kentang Kacang (Kriuk tahan lama)

Kering Kentang Kacang (Kriuk tahan lama)

Ramadan tiba..Ramadan Tiba..heemm..wangi Ramadan udah mulai tercium yaa 😍😍 Ramadan rasanya gak lengkap tanpa nyetok makanan yang bisa tahan lama disimpan. Di keluarga saya yang wajib di stok itu ya kering kentang kacang ini. Temen lauk pas sahur atau buka puasa yang praktis. Rasanya yang manis pedas guris bikin makan sahur jadi lebih semangat. Resepnya mama, walau biasanya mama lebih suka kering tempe kacang teri. Kali ini saya coba mengganti tempe dengan kentang aja. Ikut juga meramaikan Misi Seru di Cookpad Ramadan Camp 2022 dan setoran #PejuangGoldenBatikApron minggu ke-6 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #MakananKeringWongKito #CookpadCommunity_Palembang

Tom Yum

Tom Yum

Resep terinspirasi dari ibuku

4 orang
30 menit
Kering Kentang Kacang / Mustofa

Kering Kentang Kacang / Mustofa

Biasanya bikin #KeringKentangKacang yg original, teri medan dan sekarang coba varian kacang. Ini jawaban dr tebak-tebakan mamah di #RamadanCamp sering terdiam diwadah plastik kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah yaitu 3K (Kering Kentang Kacang) Source : @AmbarShaf ditambah kacang 😁 #Posbar #BandungCooksnap5_Ambarshaf #CookingCommunityClass_KringKring #IdeMasak #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #CeritaMasakHariIni #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia

Pepes Ayam

Pepes Ayam

Karena minyak goreng susah di dapat. Ayok kita beralih ke masakan tanpa minyak 🤣🤣 #PejuangGoldenBatikApron

4 Orang
30 menit
Sambel Terasi

Sambel Terasi

Bismillah... Bikin sambel enak dan gurih...dibuat tidak terlalu pedas... Hehe...krn kami sekeluarga tipe yg tdk terlalu suka pedas... Bisa disimpan lama juga #RamadhanCamp #BelajarBarengLagiYuk #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

banyak
15 menit
Pakis tumis kecap

Pakis tumis kecap

Kemaren critanya lg jalan2 kesungai lihat tumbuhan pakis masih muda2,jiwa emak emak meronta mari panen panen, dalam hati alhamdulillah bisa buat ditumis buat lauk hehehe😄😄 Tambah nasi anget, tempe goreng apa ikan asin ya allah nikmat nya❤❤ #PejuangglGoldenBatikApron #MasakDenganCinta #MenuSederhana

Ikan Asap Santan Pedas

Ikan Asap Santan Pedas

Nyobain masak ikan asap. Bingung mau dimasak gmna, soalnya suami kurang suka kalau menu makannya ikan. Tapi buat ganti2 menu harian. Akhir nya aku masak santan pedas. Eh kata suami enak bgt 😂

2 orang
Kering Tempe Kacang

Kering Tempe Kacang

Kering tempe itu yg selalu dikangenin tiap puasa, krn dulu jaman masih ngekos suka dibawain ibuk buat stok sahur 😁 pas udah punya anak dan ternyata pada seneng kering tempe akhirnya bikin kering tempe ala resep ibuk 😁 #RamadanCamp #RempeyekKacang #Timlo_AwetKering #CookpadCommunity_Solo

1jam
Bobor bayam

Bobor bayam

2-4 orang
15 menit
Tumis Tempe buncis

Tumis Tempe buncis

Padahal cuma tempe tp bisa ngabisin nasi ini,menu andalan di tanggal tua🤣 #cookpadcommunity_lamongan #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-6

4/5 orang
30 menit
Tumis brokoli

Tumis brokoli

Resep ini memakai bahan yang sederhana dan gampang sekali cara membuatnya. Silahkan di cobaaa 🙂

4 porsi
10 menit