513.Kue Cara Ikan Tongkol

Dipos pada March 27, 2022

513.Kue Cara Ikan Tongkol

Anda sedang mencari inspirasi resep 513.Kue Cara Ikan Tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 513.Kue Cara Ikan Tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 513.Kue Cara Ikan Tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 513.Kue Cara Ikan Tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 513.Kue Cara Ikan Tongkol adalah 12 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 513.Kue Cara Ikan Tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 513.Kue Cara Ikan Tongkol memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tantangan SEMERU Colam kali ini adalah Selera Masak Nusantara Maluku. Saya coba bikin KUE CARA. Kue Cara dari Ternate di Kepulauan Maluku. Kue Cara ini sepintas mirip Kue Lumpur. Cuma yang membedakan adalah toping ikan di atasnya (saya bilang abon ikan basah🤭😀) Di daerah asalnya toping menggunakan Ikan Asar (dari kata Ikan Asap yang berubah pelafalan menjadi Ikan Asar) yang menggunakan ikan² berdaging tebal seperti cakalang, tuna atau tongkol. Kali ini saya pakai Ikan Tongkol kukus ya (pindang tongkol). Kue Cara ini asli enak lho. Anget² ayah langsung comot 2 😂😂. Resepnya simpel dan cepet juga buatnya. Saya buat sesuai bahan yang saya punya ya✌️😂 Source : Youtube Fau fina dua #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraMaluku #Semeru_RasaSayange #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 513.Kue Cara Ikan Tongkol:

  1. Bahan toping :
  2. 200 gr ikan tongkol kukus (suwir²)
  3. 150 mL santan matang
  4. Bumbu halus ;
  5. 5 siung bawang putih
  6. 5 siung bawang merah
  7. 2 cabe merah
  8. 5 buah cabe rawit
  9. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  10. 2 cm kunyit
  11. 2 sdt gula pasir
  12. 1 sdt garam
  13. 1 sdt kaldu bubuk (opsional)
  14. Bahan kue :
  15. 200 gr tepung terigu
  16. 500 mL santan matang
  17. 2 butir telor
  18. 2 sdm margarine leleh
  19. 1 sdm gula
  20. 1 sdt garam
  21. Bahan tambahan :
  22. Seledri
  23. Irisan cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat 513.Kue Cara Ikan Tongkol

1
Siapkan bahan-bahannya. Bumbu diblender, tongkol disuwir². Santan gunakan santan matang supaya kue tidak mudah basi.
513.Kue Cara Ikan Tongkol - Step 1
513.Kue Cara Ikan Tongkol - Step 1
513.Kue Cara Ikan Tongkol - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai harum.Tambahkan santan. Aduk rata dan tes rasa. Masukkan tongkol suwir. Aduk rata sampai santan menyusut. Angkat dan sisihkan
513.Kue Cara Ikan Tongkol - Step 2
513.Kue Cara Ikan Tongkol - Step 2
513.Kue Cara Ikan Tongkol - Step 2
3
513.Kue Cara Ikan Tongkol - Step 3
4
Siapkan bahan kue. Campur semua bahan (kecuali margarine) dan aduk menggunakan whisker lalu saring supaya adonan smooth. Setelah itu masukkan margarine leleh dan aduk kembali sampai merata.
513.Kue Cara Ikan Tongkol - Step 4
513.Kue Cara Ikan Tongkol - Step 4
513.Kue Cara Ikan Tongkol - Step 4
5
Siapkan cetakan kue lumpur. Oles tipis dengan margarine. Tuang adonan sampai penuh. Biarkan sedikit berkulit pinggirnya. Beri toping abon ikan, seledri dan irisan cabe merah. Tutup cetakan. Biarkan matang sempurna. Saya balik 1x kue nya supaya bagian atas juga sedikit kering.
513.Kue Cara Ikan Tongkol - Step 5
513.Kue Cara Ikan Tongkol - Step 5
513.Kue Cara Ikan Tongkol - Step 5
6
513.Kue Cara Ikan Tongkol - Step 6
513.Kue Cara Ikan Tongkol - Step 6
513.Kue Cara Ikan Tongkol - Step 6
7
Angkat dan sajikan dengan kopi/teh tawar. Hmmm...yummy😋😋😋
513.Kue Cara Ikan Tongkol - Step 7
513.Kue Cara Ikan Tongkol - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

3K (Kering Kentang Kacang)

3K (Kering Kentang Kacang)

Yogyakarta, Maret 2022. Ceritanya lagi ikutan jawab tebak-tebakannya mamah cookpad dalam rangka #RamadanCamp . Mumpung masih ada kentang setengah kilo dan kacang tanah goreng sisa kapan tau di kulkas. Langsung cuss dapur deh, buat jawab teka-tekinya mamah. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang #kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

1 jam 30menit
310. Kentang *MustofA*

310. Kentang *MustofA*

Kalau ada yang kriiuk bikin rame... Wajib ada kentang kering ini, isi paket buat kirim ke asrama, menu awet buat tambahan lauk si syantik. Perdana mamak bikinin sekalian di posbar dan pizza_cocomtang...biasanya mamak tinggal pesan jadi...Alhamdulillah dapatnya setoples...🤩 Mamak jadi girang banget...😍🥰 Entah dari mana asal usul namanya jadi kentang *mustofA*......🤔🙄???sutralah .. yang penting hati mamak lagi senang ...Alhamdulillah walau kentangnya sekilo tapi minyak goreng yang mamak pake gak banyak berkurang, dari 500 mL masih tersisa 350 mL, warna minyak tetap tidak berubah masih bisa dipake untuk menggoreng bahan makanan yang lain....hayooo gimana hati mamak gak girang dan senang...doble girangnya🤩🤩 Coiksnap dapoerOznon @RLinda_4814236 : https://cookpad.com/id/r/14833187 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #Cookpad.Indonesia #CocomtangPost_SerbaKriuk #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #Pekan6.2

1 toples
1 jam
Sayur Labu Siam aka Jipang!

Sayur Labu Siam aka Jipang!

Cemplungin apa aja yg ada dirumah hahaha resep by : Susan Mellyani

Chicken Yakiniku rumahan

Chicken Yakiniku rumahan

Karena dirumah banyak yg ga suka ayam bagian dada klo digoreng doang jd dibuat ini aja simpel

4 orang
45menit
336.Kering Kentang Kacang Bumbu Caramel Pedas

336.Kering Kentang Kacang Bumbu Caramel Pedas

Bismillaah ... Sehat sehat sehat 💪💪💪 Goreng kentangnya entah uda berapa hari yang lalu karna liat kentang yang masih nangkring manis dirak , tadinya ini uda jadi cemilan para pasukan hepy🤭pas buka email cp eh ada tantangan dari mamah tentang lauk kering dan akhirnya keripik kentangnya emak selametin separo dah 😅btw ditantangan ini mamah tuh ngajakin main tebak2an menyambut bulan Ramadan dengan clue sering terdiam diwadah plastik kalo dimakan kriuk2 krenyes huh hah ?? dan diantara dua jawaban saya pilih 3K dong (kering , kentang kacang) ,, secara pas banget ada kentang goreng tinggal goreng kacang plus tambah bumbu🤩Duuuh kebetulan banget daaah ,,,Untung aja belom ludes tuh keripik kentang🤭 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #Minggu6 #LaukKering

Tongkol Presto Bumbu Sarden (Dimasak Dengan Tebu)

Tongkol Presto Bumbu Sarden (Dimasak Dengan Tebu)

Bismillahirrahmanirrahim....... Ini salah satu solusi masak enak tanpa gorengan. Ikan Tongkol Presto ini enak banget ya, jika di masak seperti ini tulang-tulangnya juga bakalan lembut jadi bisa ikut dimakan. Kalau di kota saya ikan tongkol presto bumbu sarden biasa di suguhkan pada acara-acara syukuran atau perta pernikahan dan acara adat lainnya. Di sajikan langsung 1 ekor ikan utuh. Tapi kali ini saya sesuai stok jadi ikannya sudah di potong-potong Dinikmati dengan nasi panas, sambal dan lalapan juga udah endolita bangeeet.....😍 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #olahanikantongkol #TongkolBumbuSarden #TongkolMasakSarden #TongkolPresto #TongkolPrestoBumbuSardenDenganTebu #kulinerkalbar #IdeMasak #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

#119 Kering Kentang Kacang

#119 Kering Kentang Kacang

Sekali mendayung perahu, dua tiga pulau terlampaui. Yesss 💪😘 Satu resep, bisa untuk posbar CP Bali, GBA dan Ramadan Camp. 💃💃 Jawaban minggu ke-1 Ramadan Camp: Tebak-tebak tema Posbar adalah B. 3K (Kering, Kentang, Kacang). Terimakasih untuk resepnya mba @fidelasadewo 🙏 #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe6 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #MingguKe1 #CeritaDapurHariIni #CPBali_KriukKriuk #CookpadCommunity_Bali #KeringKentangKacang Source : https://cookpad.com/id/r/13947537

Kering Kentang Kacang tanpa kapur sirih

Kering Kentang Kacang tanpa kapur sirih

11.03.22 Bismillah, coba ikutan #RamadanCamp sekaligus buat stok lauk darurat di rumah. Gurih, manis, pedas dan kriuk renyahh. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PekanPosbar #CookpadCommunity_Tangerang

1 toples
1 jam
Sapi Lada Hitam saos Saori

Sapi Lada Hitam saos Saori

4 porsi
30 menit
Balado Ikan Layur

Balado Ikan Layur

Pagi ini niatnya mau Goreng Ikan Nila bumbu Kuning, eh pas ke tukang sayur liat Ikan Layur akhirnya beli ikan Layur karena udh lama g makan ikan Layur. Ikannya dibaldo aja biar bisa masuk kesemua sayuran. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #BaladoIkanLayur #IkanLayur

Rendang Telur

Rendang Telur

Berawal dari rasa penasaran ada seorang teman bekerja di rumah makan di Jogja. Suatu ketika melihat postingan teman menu2 tempatnya bekerja. Ada satu menu yang mencuri perhatian "Rendang Telur". Rendang tapi kok kayak keripik (kupun membatin) kucari2 resep rendang telur, ternyata itu makanan khas Minang (klo gak salah) dan kupun memilih me-recook resep dari mba @tiek212 dan ternyata ini enak, kriuk renyah kayak krupuk. Dan inilah resepnya.. #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye #RamadanCamp #KeringKentangKacang #semangcook_keringan #PejuangGoldenBatikApron

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Pelajaran yang besar adalah sebuah pengalaman. Dulu sering gagal bikin kentang kering mustafa dan bikin aku hopeless krna gagal mulu tapi begitu dapet surat cinta dari mamah, aku kemotivasi buat nyoba lagi dan berhasil. Senengnya...🥰 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Kering Kentang Kacang Pedas Manis

Kering Kentang Kacang Pedas Manis

Bismillahirrahmanirrahim... Perdana bikin dan langsung berhasil. emang beneran anti gagal ini resepnya ketagihan buat bikin lagi🤭 Menjawab tebak tebakkan misi mamah cookpad buat menyambut Ramadhan Clue nya; Sering Terdiam diwadah Plastik kalau dimakan krenyes krenyes huh hah pilihannya A. Peyek Kacang B. Kering Kentang Kacang Setau aku yg biasa dipacking diplastik terus pedas manis itu biasanya kentang mustofa. Nah... Siapa yg gk suka sama sikentang mustofa ini???? Bikinnya menguras tenaga dan kesabaran tapi ngabisinnya sekejap🤣 Akhirnya bisa bikin sendiri dong. pake resep anti gagal mba @MamaBirru Resepnya keren banget lengkap dengan trik nya dijamin anti gagal deh Kalau gk paham sama resep ini, bisa melipir ke akunnya mba hayati ya https://cookpad.com/id/r/16049085 #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #KeringKentangKacang #RamadanCamp #CocomtangPost_SerbaKriuk

Perkedal Kentang Pedas

Perkedal Kentang Pedas

Buat ini pas hujan deras , mmhhh... yummy.. suami suka ngemil, apalagi ngemil-IKI KAMU. Yeeee ... 😄 Suami hobby makan pedas , jadi aku buat perkedel pedas 😅

20-30 Menit
Hot crunchy omelette

Hot crunchy omelette

Omelet mie telor sederhana Renyah diluar lembut didalam🍽😽

2-3 orang
Kering Pangsit

Kering Pangsit

Seneng banget di invite grup community surabaya, bismillah menyambung silaturahmi, semoga makin banyak ilmu, bareng bunda-bunda hebat wil jatim, Masak ini ikutan challenge kreasi kering ya mom, sebisanya saya aja kemarin beli bahan seadanya. Pas bareng ada acara jadi ga kepikiran masak kreasi kering yang lainnya 😅 Biasa senengnya nyari yang simpel cepet, biar bisa bagi kegiatan ini-itu belum lagi nduk salma yang sewaktu-waktu request, pokoknya jadi mak mak kudu bisa profesi apa aja haha #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Kering Tempe Teri

Kering Tempe Teri

Assalamualaikum Cookpaders Kemaren, Pagi pagi sudah goreng tempe dan teri buat dijadikan pelengkap lauk, Alhamdullilah laris manis , sampe sore masih kriuk tempe dan terinya , gak sempet bertahan sampai besok, ternyata bikinnya memang kurang banyak sih 😄👍😍😍👌. Khusus saat menggoreng teri saya pakai minyak goreng sisa menggoreng ikan kemaren. Untuk tempe pakai minyak baru, jadi minyaknya tetap bersih saat dipakai juga untuk menumis bumbu. Disini saya bikin bumbunya sedikit manis rasanya , karena akan ada rasa asin dari terinya. Yuk cobain enak ini 👍👍👍 #PejuangGoldenBatikApron #Makanankeringwongkito #Resepwongkito #WongKitoGalo #Cookpadcommunity_Palembang #Keringtempeteri #niungniung

Tahu, telur, ayam kecap ala rumahan

Tahu, telur, ayam kecap ala rumahan

Masak yg simpel dan butuh waktu cepet.

4-5 porsi
30 menit
3K. Kering Kentang Kacang

3K. Kering Kentang Kacang

Ramadhan sdh didpn mata... Mari kita sambut dgn suka cita... Bismillah smoga ibadah kita diberi kemudahan dan kelancaran.... 🙏🙏 Dan... Mamah juga memberi khabar gembira bersama dgn datangnya Ramadhan... #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

3 porsi
1 jam
Kentang Mustofa (kering kentang kacang)

Kentang Mustofa (kering kentang kacang)

Sering buat kentang Mustofa ini namun baru kali ini niat utk menulis resepnya. Kalo dulu biasanya nda suka beli ditetangga yg penjualnya pun sudah sepuh sambil memperhatikan cara membuatnya & tanya seputar tips tapi sekarang nenek penjual kentang Mustofa sudah meninggal akhirnya baru2 akhir ini memberanikan diri. Tips: 1. Cuci kentang sampai bersih atau air rendamannya jernih kembali 2.gunakan api kecil cenderung sedang agar kentang matang merata,& renyah 3.jangan terlalu sering mengaduk saat baru dimasukkan agar tidak mudah patah,namun sering diaduk saat kentang sudah mulai terlihat kokoh dan kekuningan agar matang merata. 4.pastikan masak bumbu tumis benar2 matang atau tanak hingga yg tersisa minyaknya saja & tidak ada air lagi serta gula sudah menjadi caramel. 5. Jangan skip penggunaan air asam Jawa karena ini juga dapat membantu kentang lebih kering #keringKentangKacang #potberbisik_awetKering #PejuangGoldenApronBatik #cookpadCommunity_bekasi #ramadanCamp