Kering Pangsit

Dipos pada April 5, 2022

Kering Pangsit

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Pangsit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Pangsit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Pangsit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Pangsit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Pangsit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Pangsit memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seneng banget di invite grup community surabaya, bismillah menyambung silaturahmi, semoga makin banyak ilmu, bareng bunda-bunda hebat wil jatim, Masak ini ikutan challenge kreasi kering ya mom, sebisanya saya aja kemarin beli bahan seadanya. Pas bareng ada acara jadi ga kepikiran masak kreasi kering yang lainnya 😅 Biasa senengnya nyari yang simpel cepet, biar bisa bagi kegiatan ini-itu belum lagi nduk salma yang sewaktu-waktu request, pokoknya jadi mak mak kudu bisa profesi apa aja haha #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Pangsit:

  1. 1 bks kulit pangsit isi (19 lbr size sedang) lupa nimbang 😅
  2. Bumbu halus :
  3. 7 btr Bawang merah
  4. 4 siung Bawang putih
  5. 2 bj Cabe merah besar
  6. 4 bj Cabe rawit
  7. Air secukupnya untuk blend bumbu
  8. Bumbu cemplung :
  9. 3 bj asam jawa larutkan dengan air 1/4 gelas
  10. 4 lbr Daun jeruk
  11. 3 lbr Daun salam
  12. 2 sdm Gula merah
  13. 1 sdm Gula pasir
  14. 1/4 sdt Garam halus
  15. 1/4 sdt Kaldu bubuk
  16. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Kering Pangsit

1
Potong - potong kulit lumpia
Kering Pangsit - Step 1
2
Kemudian goreng kulit lumpia hingga habis, lalu sisihkan
Kering Pangsit - Step 2
3
Siapkan bumbu halus, cuci bersih
Kering Pangsit - Step 3
4
Kemudian blender bumbu, disini saya blendernya pake air ya, gak pake minyak, lalu tuang bumbu yg sudah di haluskan kedalam wajan (alasan blend pake air, biar tidak kebanyakan minyak, kemudian bumbu biar matang sempurna tidak terasa ketir seperti kurang matang) kalo orang jawa bilangnya di gongso sampe tanak betul
Kering Pangsit - Step 4
5
Didihkan bumbu, masak sampai air menyusut habis, (semakin air menyusut api juga ikut di kecilkan biar bumbu tidak gosong) baru tuangkan minyak secukupnya, kemudian tumis bumbu pakai api kecil saja hingga harumnya tercium
Kering Pangsit - Step 5
6
Sambil diaduk masukkan daun salam dan daun jeruk, tumis-tumis hingga harum daun jeruk daun salamnya keluar
Kering Pangsit - Step 6
7
Lalu masukkan gula merah, gula pasir, air asam jawa, garam, kaldu bubuk
Kering Pangsit - Step 7
8
Tumis bumbu sampai gula larut, jangan lupa di icip, setelah itu matikan api, biarkan uap panas hilang dan agak dingin, (soalnya kalau pangsit dimasukkan bumbu masih panas bisa mlempem ga krispi lagi)
Kering Pangsit - Step 8
9
Kalau sudah dingin masukkan kulit pangsit aduk cepat sampai bumbu rata semua, siap di nikmati
Kering Pangsit - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis paria jagung semi

Tumis paria jagung semi

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Kering kentang kacang itu selalu mengingatkan Emak akan bulan Ramadan saat di perantauan. Sebagai anak kost pastilah nyari lauk untuk makan yang praktis dan tahan lama tanpa masuk kulkas, modal wadah plastik alias toples plastik kecil aja buat nyimpan udah awet beberapa hari. Salah satu menu andalan kalau Ramadan datang adalah Kering kentang ini, dibeli pake banyak buat lauk makan pagi dan makan siang (maklum emak nggak ikut puasa). Kali ini buat menjawab tantangan mamah cookpad saya bikin kering kentang kacang yang selalu jadi favorit. Rasanya yang pedas-pedas manis dan kriuk-kriuk bikin nagih. Nggak usah nunggu Ramadan datang lagi, sekarang udah bisa bikin sendiri di rumah pake resep mbk @mrskori yang saya tambah kacang tanah goreng dan untuk level kepedasan juga bisa diatur sesuai selera. #KeringKentangKacang #RamadanCamp #CookpadCommunity_Kalteng #PejuangGoldenBatikApron

250 g
1 jam
Kering Kentang Pedas Manis

Kering Kentang Pedas Manis

Ikut meramaikan 'Misi Pertama" dalam challenge Misi Seru Cookpad Ramadan 2022. Karena clue Misi ini yaitu makanan yang sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes krenyes huh hah, jadi saya buat Kering Kentang Pedas Manis. Kering Kentang memang favoritnya anak2 di rumah dan kebetulan ada sisa tempe 5 iris sisa bikin tempe tepung jadi saya campurkan saja dengan kentang 😁. Dan dalam rangka menyambut bulan ramadhan menu ini juga pastinya salah satu menu andalan untuk sahur dan berbuka ya karena awet dan tahan lama. Resep ini terinspirasi dari resep "Kering Kentang Pedas Manis" oleh Mba Rini julia https://cookpad.com/id/r/14840909 Baiklah, berikut ini resepnya dengan beberapa penyesuaian bahan dan cara membuatnya. Selamat mencoba... #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

Kering Tempe Pedas Manis

Kering Tempe Pedas Manis

#RamadanCamp #3K #KeringKentangKacang #KeringTempePedas #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_MuaraTeweh #PejuangGoldenBatikApron

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Biasanya makan kering kentang itu kalau pas mamah buat, karena males goreng kentangnya. Kalau mamah buatnya versi original, alias hanya kentang saja tanpa tambahan bahan lainnya. Hari ini coba buat kering kentang sendiri utk meramaikan posbar grup 3C dan #RamadanCamp dg menjawab pertanyaan dari Mamah Cookpad. Apa yang kriuk nyes huh hah dan sering ditaruh wadah plastik?? Jawaban saya adalah B. #KeringKentangKacang. Ok langsung buat aja... Kentangnya saya serut agar lebih cepat, cabe yg saya gunakan hanya satu krn anak² yg makan. Saya juga suka bawang goreng jadi saya tambahkan bawang pth goreng. Setelah matang si adek nyicipin, eehhh malah ketagihan bentar² nyomot. Langsung bergegas utk pocan seblm kehabisan...dan ternyata benar selesai foto langsung habis dimakan trio krucil 😁😁 Terimakasih inspirasi resepnya mbak @SilvaMalexhi .... 🙏🙏 Source : Silva Malexhi Link : https://cookpad.com/id/resep/16049357-kering-kentang-kacang?ref=you_tab_saved #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Yogyakarta #SalamKompakSelalu #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #PGBA6 #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Tumis Pare Teri Kecombrang

Tumis Pare Teri Kecombrang

Bismillah, Panjang judulnya 😁, tapi ini enak bgt, bikin nambah nasi 🤭. Alhamdulillah msh diberi kesehatan oleh Allah SWT, jd bisa kedapur lagi. Ini menu untuk makan siang, beneran enak. Di resep asli ga pake teri tp karena dirumah ada sisa teri medan sedikit, saya coba tambahkan saja, alhamdulillah makin enak 😊. Terimakasih banyak mba @wenny_must untuk inspirasinya 🙏🏻🤗. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi

Sambel Terasi

Sambel Terasi

Bismillah... Bikin sambel enak dan gurih...dibuat tidak terlalu pedas... Hehe...krn kami sekeluarga tipe yg tdk terlalu suka pedas... Bisa disimpan lama juga #RamadhanCamp #BelajarBarengLagiYuk #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

banyak
15 menit
Kering Tempe Kulit Pangsit (TIPS Anti Melempem)

Kering Tempe Kulit Pangsit (TIPS Anti Melempem)

Alhamdulillah... Ada lagi kreasi kering tempe yg dipadukan dg kulit pangsit. Ini jg enak lohh, biar ada variasi lain.. Ada sensasi renyah Kriuk2 manis, asin, pedas. Resep ini ngga terlalu pedas sihh jadi anak2 bs ikut mengkonsumsi nya 😉👍 Wajib bikin dehh utk persediaan Ramadhan bentar lg kakaaa... 🤗😍 CS by : @fidelasadewo #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #Week_6 #RamadhanCamp

1 toples
1 jam 30 menit
Rice Bowl Kangkung Crispy dan Fillet ayam terasi

Rice Bowl Kangkung Crispy dan Fillet ayam terasi

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakaatuh, kali ini saya mau share menu rice bowl kangkung crispy dan fillet ayam terasi, yuk liat resep dan step pembuatanya ...,video bisa dilihat di youtube channel Bunda Kiana Khansa

4 orang
Sambal teri

Sambal teri

Sambel favorit aku nih, sambal ikan asin teri 😋

3K. Kering Kentang Kacang

3K. Kering Kentang Kacang

Ramadhan sdh didpn mata... Mari kita sambut dgn suka cita... Bismillah smoga ibadah kita diberi kemudahan dan kelancaran.... 🙏🙏 Dan... Mamah juga memberi khabar gembira bersama dgn datangnya Ramadhan... #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

3 porsi
1 jam
Tumis kerang, cumi, dan udang

Tumis kerang, cumi, dan udang

Ini makanan kesukaan paksu sih sebenarnya.. Jdii klo bikin ini pasti paksu jdi tambah lahap makannya hehehe🤭 Resepnya gampang,, Yukk mari di cobaa❤

3-4 orang
25 menit
Nasi Bebek ala Mbak Chei 🤭

Nasi Bebek ala Mbak Chei 🤭

Udah lama pengen bikin ini ngga jadi2.. So., Suatu hari krn males bakar, diniatinlah bikin, liat2 bbrp referensi resep di CP dan Yutub, eksekusi sendiri.. alhamdulillah lgs ludes.😍😍 (Duh..nulisnya pas lagi puasa lagi 🤦) Yukss Cobain..😘👌 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Nasi Goreng Ala Abang - Abang

Nasi Goreng Ala Abang - Abang

Menu alternatif kalau bingung mau masak apa hehehe.. Kali ini saya mau kasih sedikit tips nih bund supaya rasa nasi gorengnya mirip sama nasi goreng abang - abang kesukaan sejuta umat yang ada di pinggir jalan itu loohh ^^ Semoga bermanfaat ya bunda, selamat mencoba ! #CookpadIndonesia

2 porsi
Balado Paru

Balado Paru

Resep andalan dari Mama Rahimahallah.... Bikin nambah2 nasi... Kali ini bebikinan buat sendiri aja 😋

Kering Tempe Kentang Kriuk Pedas Manis

Kering Tempe Kentang Kriuk Pedas Manis

Tema Pasbar Minggu ini... Serba Kriuk, sekalian meramaikan tebak2 an dari Mamah Cookpad dalam kegiatan #RamadanCamp. Source : @AnikSulistyowati69 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CocomtangPost_SerbaKriuk #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Minggu6

1 mangkok
30 menit
Tumis ikan asin bawang cabai potong

Tumis ikan asin bawang cabai potong

Resepny dapet dari ibuk hehe , sering dimasakin ini , Alhamdulillah sukaa malah nambah Mulu wkwk ,

5 porsi
Kurang lebih 1 jam
Acar nanas timun

Acar nanas timun

Di kulkas ada nenas dan timun, kebetulan cuaca panas. Pengen makan yang nyegarin tenggorokan. Yuk cek resepnya apa saja, simpel kok hehehe #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
15 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Kering kentang kacang ini sebetulnya resep dari kentang mustofa. Mamah beri teka teki rada mikir, daripada kelamaan mikir cus buat kentang mustofa isi kacang. Resep didapat hasil cooksnap dari : @pawonbune_aas #PejuangGoldenBatikApron #Posbar #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CPBali_KriukKriuk #CookpadCommunity_Bali #cookpad_id #CookPadIndonesia #OlahanKentang #Goreng #CeritaDapurHariIni

600 gram
45menit
Cilok goang sedap

Cilok goang sedap

3 orang
± 30 menit