Nasi Goreng Ala Abang - Abang

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Goreng Ala Abang - Abang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Goreng Ala Abang - Abang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Goreng Ala Abang - Abang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Goreng Ala Abang - Abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Goreng Ala Abang - Abang adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Goreng Ala Abang - Abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Goreng Ala Abang - Abang memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu alternatif kalau bingung mau masak apa hehehe.. Kali ini saya mau kasih sedikit tips nih bund supaya rasa nasi gorengnya mirip sama nasi goreng abang - abang kesukaan sejuta umat yang ada di pinggir jalan itu loohh ^^ Semoga bermanfaat ya bunda, selamat mencoba ! #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Goreng Ala Abang - Abang:

1. 1 piring penuh nasi dingin
2. Minyak goreng
3. Kecap manis
4. Bumbu Halus :
5. 6 siung bawang merah
6. 4 siung bawang putih (3 siung dihaluskan, 1 siung dicincang kecil)
7. 2 buah cabe rawit merah
8. 3 buah cabe merah keriting
9. 2 biji kemiri
10. Bahan Pelengkap :
11. 5 buah bakso iris bulat
12. 3 lembar kol iris kotak atau sesuai selera
13. Telur digoreng dadar
14. 1 batang daun bawang
15. 1 buah Tomat
16. 1 buah Timun
17. Selada
18. Secukupnya : Gula, Garam, Merica

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Goreng Ala Abang - Abang

1

Siapkan semua bahan agar saat memasak lebih efisien.

2

Goreng bahan untuk bumbu halus hingga matang.

3

Ulek bahan bumbu halus yang telah digoreng.

4

Tumis kembali bumbu halus hingga matang sempurna dan tercium aroma sedap lalu sisihkan (gunakan sedikit minyak agar hasil akhir nasi goreng tidak lembek).

5

Panaskan wajan tanpa minyak menggunakan api besar (ini salah satu rahasia nya) agar permukaan wajan panas merata.

6

Beri sedikit minyak lalu tumis bawang putih yang sudah dicincang, setelah itu masukkan bumbu halus dan nasi, aduk rata dengan gerakan cepat dan api kecil.

7

Tambahan gula, garam, merica, irisan bakso serta irisan kol, lalu aduk rata menggunakan api kecil dan gerakan mengaduk secara cepat. Setelah bumbu tercampur rata, tambahkan kecap dan besarkan api lalu aduk kembali (jangan berhenti mengaduk karena bisa gosong).

8

Setelah hampir matang, masukkan daun bawang dan aduk kembali hingga tercampur rata, setelah dirasa sudah matang dan aromanya tercium sedap, matikan api kemudian sajikan. Selamat menikmati !