Anda sedang mencari inspirasi resep Pedesan Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pedesan Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pedesan Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pedesan Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pedesan Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pedesan Ayam memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu hari ini adalah Pedesan Ayam, rasanya pedes pedes seger yang enak banget kalau dimakan sama nasi putih hangat hehehe.. Selamat mencoba bunda ^^ #CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pedesan Ayam:
- 1/2 ekor ayam
- 2 batang sereh
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 500 ml air
- Bumbu Halus :
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 buah cabe merah keriting
- 10 buah cabe merah rawit (sesuai selera)
- 1 butir kemiri
- 1 ruas lengkuas
- 1/2 sdt terasi
- 1 sdm bubuk kunyit
- 1 sdt gula merah
- Secukupnya : gula, garam, merica
Langkah-langkah untuk membuat Pedesan Ayam
