Kering Kentang Kacang Pedas Manis

Dipos pada March 30, 2022

Kering Kentang Kacang Pedas Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Kacang Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Kacang Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Kacang Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Kacang Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang Pedas Manis memakai 17 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

¹¹"⁰³"²² ~~~~~~ #Week_06 Bismillah.... Ini selalu menjadi favorit si sulung untuk bekal di Pondok, biasanya bikin yang super pedas kesukaannya,kali ini bikin yang pedas manis aja #PekanPosbar #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang Pedas Manis:

  1. 500 gr kentang kupas
  2. 100 gr kacang tanah goreng
  3. 5 buah cabe merah keriting 🌶️,iris serong,goreng dan sisihkan
  4. 1 ruas jari jahe,iris tipis, goreng 3 detik, sisihkan
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 1 sct Masako rasa ayam
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1 sdm gula merah
  9. 2 sdm gula pasir
  10. 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  11. 🍃 Bumbu di Haluskan
  12. 100 gr cabe merah keriting 🌶️
  13. 1 sdm cabe rawit halus
  14. 7 butir bawang merah
  15. 7 siung bawang putih
  16. 1 ruas jari laos
  17. 3 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang Pedas Manis

1
Siapkan bahan-bahannya
Kering Kentang Kacang Pedas Manis - Step 1
2
Iris tipis kentang,lalu potong sesuai selera
Kering Kentang Kacang Pedas Manis - Step 2
3
➡️Rendam dengan 1liter air dan 1 sdt kapur sirih,selama 30 menit ➡️kemudian cuci bersih hingga airnya bening,saya cuci sampai 5 kali,air bilasan terakhir tidak perlu di buang,biarkan kentangnya tetap terendam
Kering Kentang Kacang Pedas Manis - Step 3
Kering Kentang Kacang Pedas Manis - Step 3
4
➡️saring kentang secukupnya, sisanya biarkan tetap terendam agar tidak berubah warna. ➡️goreng dalam minyak panas hingga kering(saya 4 x)
Kering Kentang Kacang Pedas Manis - Step 4
Kering Kentang Kacang Pedas Manis - Step 4
5
➡️ angkat dan tiriskan ➡️ Campur kentang goreng,kacang goreng, jahe goreng dan cabe goreng, sisihkan
Kering Kentang Kacang Pedas Manis - Step 5
Kering Kentang Kacang Pedas Manis - Step 5
6
Campur semua bahan Bumbu yang dihaluskan, kemudian blender hingga halus
Kering Kentang Kacang Pedas Manis - Step 6
7
➡️Tumis bumbu halus dan daun jeruk dengan 3 sdm minyak goreng hingga harum, ➡️ Tambahkan Masako ayam,gula merah,gula pasir dan garam,masak dengan api kecil, hingga bumbu matang dan mengeluarkan minyak, jangan lupa tes rasa ➡️ matikan kompor, biarkan bumbu hingga dingin,agar nanti kentang tetap kriuk dan tidak melempam
Kering Kentang Kacang Pedas Manis - Step 7
Kering Kentang Kacang Pedas Manis - Step 7
8
Jika bumbu sudah dingin, masukkan kentang dan teman-temannya,aduk hingga tercampur rata
Kering Kentang Kacang Pedas Manis - Step 8
Kering Kentang Kacang Pedas Manis - Step 8
9
Simpan dalam wadah tertutup kedap udara,agar awet dan tahan lama
Kering Kentang Kacang Pedas Manis - Step 9
Kering Kentang Kacang Pedas Manis - Step 9
10
Masya Allah Ini enak banget 👍👌❤️
Kering Kentang Kacang Pedas Manis - Step 10
11
Selamat mencoba jangan lupa untuk selalu bahagia ❤️💕😘
Kering Kentang Kacang Pedas Manis - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Memeriahkan #RamadanCamp.. Dan ini jawaban akoooh... #KeringKentangKacang 🤭 Menu yg kalo udah siangan dikit jadi Langka kalo di Warteg 😅 Menu kesukaan dr suami sampai ke si bontot.. #6 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang #dapurBundaAisharana #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Jakarta

4 orang
90 menit
Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

#RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang Ikut menjawab tantangan #ramadancamp dari mama, jawabannya B.3K(Kering Kentang Kacang) yang huhah dalam plastik.

5 orang
1 jam
297. Kering Kentang Teri

297. Kering Kentang Teri

Assalamualaikum cookpaders, semoga semuanya selalu diberikan kesehatan oleh Allah SWT 🤲🏼. Kali ini resepnya kesukaan saya banget. Kalau dapat makanan ini di kotak nasi, pasti saya yg ambil duluan. Meski tanpa nasi, tetep enak di cemilin sambil liat tv (kalo skg sambil liat tik tok lah ya 🤣) Sekalian menjawab pertanyaan untuk #RamadhanCamp yaitu #KeringKentangKacang. Berhubung gak punya stok kacang, akhirnya pake teri saja. Yuk cek resep dibawah 😉😉 #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #Minggu6 #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Tumis kembang turi

Tumis kembang turi

Habis pulang sekolah eh ada kembang turi didepan rumah aku masak aja buat berdua sama bapak😅

30 menit
Kering Soun Kacang

Kering Soun Kacang

Ramadhan sebentar lagii... Selain siapkan ruhani, emak-emak juga harus siapkan hidangan menyambut Ramadhan yaa.... terutama untuk sahur. Yuk bikin stok keringan yang awet dan tahan lama. Jadi kalaupun kesiangan bangun sahur tetep amaan 😄 Kering adalah salah satu hidangan jadul yang tetap eksis sampai sekarang. Kata nenekku dulu orang pergi haji bisa berbulan-bulan karena naik kapal. Nah salah satu perbekalan yang dibawa para calon jemaah haji ini adalah Kering. Selain Kering mereka juga bawa Serundeng Daging dan ikan asin. Kering juga selalu muncul pada hidangan lebaran di kampungku dulu, menemani ketupat dan kawan-kawannya. Bahan utama yang biasa dipakai adalah talas, kentang, atau soun. Pelengkapnya bisa berupa tempe, teri, atau kacang. Karena bikin Kering Kentang agak ribet, kali ini aku bikin pakai soun saja. Ini enak dijadikan lauk nasi atau pun dijadikan cemilan. Bisa ditambahkan teri medan agar makin gurih. Yuuk cobain... #ramadhanCamp #keringkentangkacang #PejuangGoldenBatikApron #mbantuk_lauksayur #CookpadCommunity_Bandung #ceritaDapurHariIni

Pampis Cakalang

Pampis Cakalang

Haloo Lur ! Lagi ngidam Nasi Kuning Manado, nah salah satu pelengkapnya tuh Pampis Cakalang.. Jadi saya buat aja si pampisnya, udah ngestok si Cakalang juga. Sebenernya lebih enak kalau ada kemangi ya Lur... Cuma saya lagi kehabisan kemangi di pasar. Jadi saya skip aja hehe. Btw resep Nasi Kuning Manado nya saya share Selasa depan (15 Maret 2022) yaa Lur 😄 Lazis banget ini.

± 5 porsi
± 15 menit
Kering Soun Kacang

Kering Soun Kacang

Source : @mbantuk Belajar bikin makanan kering2an ah buat persiapan puasa nanti. Supaya bisa tau takaran dan apa kebutuhannya untuk stok #CocomtangPost_SerbaKriuk #CookpadCommunity_Tangerang

Gulai ikan

Gulai ikan

Oseng Tahu Buncis Cabai Hijau

Oseng Tahu Buncis Cabai Hijau

#goda_SayCiiisss #godapaders_2022 #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #homemadeisbetter #citarasadarirumah #pejuanggoldenbatikapron Buncis,, Buncis ini jarang sekali dimasak dirumah, seminggu bisa hanya sekali saja masuk daftar list meal plan. Karena saya tidak terlalu suka dengan buncis.

Ketan Serundeng

Ketan Serundeng

#PejuangGoldenBatikApron #6 Yuhuuuu.. Kudapan satu ini gurih banget loh Enak untuk dimakan di sore hari atau pagi hari..

**Keripik Kentang Kacang Pedas**

**Keripik Kentang Kacang Pedas**

Sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk, krenyes-krenyes huh hah.... Jawaban misi I : tebak-tebak tema posbar kali ini menurutku B. 3K (Kering Kentang Kacang) sama ya resepnya * Keripik Kentang Kacang Pedas*. Keripik kentang dan kacangnya kriuk digoreng kering ada bumbunya pedas, saya tambah bumbu rujak manis tambah siip rasanya, pedas, manis, gurih dan asam sedikit, kriuk.... hmmm. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Kalsel #Misi_1

3 orang
1 jam
Bukakbukang

Bukakbukang

Punya udang mini, enaknya diapain yaa. Bikin bukakbukang enak lhoo. #PejuangGoldenBatikApron #KayyaaIlmu #KayyaaManfaat #KayyaaResep

Kering Kentang Mustofa

Kering Kentang Mustofa

Tema minggu ini adalah yang kering-kering. Dari semua makanan kering-kering yang ada, keluarga kecil saya paling suka dengan kentang mustofa. Berbahan dasar kentang dengan bumbu yang terbilang cukup simple dan mudah didapat. Hanya saja, untuk membuatnya memerlukan kesabaran ekstra menurut saya hehehe. Mulai dari mengupas kentang, memotong kentang, menggorengnya pun terbilang cukup lama. Tak sebanding dengan proses makannnya, kentang mustofa sekilo bisa habis dalam sekejap saja. Hehehe... Masyaa Allah.. Salut untuk yang berjualan kentang mustofa ini, semoga Allah sehatkan dan lancarkan perniagaan para penjual kentang mustofa. 🤲 Kalau saya pribadi, bikin kentang mustofa biasanya saat akan memasuki bulan Ramadhan, saat ada rencana tidak memasak beberapa hari kedepan, atau saat akan berpergian, dipasangkan dengan lauk kering lainnya untuk bekal selama perjalanan. Selain awet keringnya, tidak mudah basi juga praktis dibawanya. Source resep umi @RLinda_4814236 dengan modifikasi. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_SerbaKriuk #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CeritaAmmiZamzami

Balado terong pedas manis

Balado terong pedas manis

4 orang
i jam
Nila goreng rica-rica

Nila goreng rica-rica

Menu ini sering kami beli di warung makan 'seafood' Karna terkadang tidak sesuai keinginan untuk rasa..ya coba aja masak sendiri dengan recook resep2 lain.. cara masak simple dan cepat..

3 orang
35 menit
Terong Bakar Kuah Santan

Terong Bakar Kuah Santan

Hai Bund 👋🏻😀 aku merasa beruntung sekali terlahir di Negara Indonesia 🇮🇩 ini ,Kaya dan beragam akan bumbu masakan dapur dan bahan Pangannya 🥰 Lagi bosen makan 🍆🍆 di balado, terongnya dimasak apa lagi ya? Dimasak kuah santan sepertinya lezatt😍 Terimakasih resepnya bunda @agnes_emilia cocok dilidah ini ku recook dengan tambahan bahan bahannya lagi yang ada didapur 👩🏻‍🍳 Selamat memasak bunda dirumah, Happy Cooking and Stay healthy ya 💕👍🏻 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #terong #terongbakar #terongbakarkuahsantan #terongkuahsantan #sayurterong

4 orang
30 menit
Kalio Jengkol

Kalio Jengkol

[GoldenBatikApron-Week7] Mumpung lagi ada stok jengkol yang belom diolah, coba dibikin kalio Gak kalah enak sama semur atau rendang jengkol loh 😍 Wajib coba deh buat pecinta jengkol mania 🤗 Source : CP @cook_6392360 https://cookpad.com/id/resep/4858806?invite_token=QTec2v [GoldenBatikApron-Week7] #PejuangGoldenBatikApron

Kering Kentang Kacang (Kentang Mustopa)

Kering Kentang Kacang (Kentang Mustopa)

Hallo.. assalamu'alaikum.. ikut memeriahkan #RamadanCamp sekaligus buat setoran #GoldenApronChallenge #GoldenBatikApron Bismillah.. semoga jawaban nya bener yaa #RamadhanCamp #KeringKentangKacang bisa banget nih di stok buat lauk Sahur Ramadhan nanti Semoga kita di pertemukan lagi dengan bulan Ramadhan yg penuh hikmah di kasih sehat ,panjang umur biar ibadah nya lancar 🙏aamiin.. #GoldenApronChallenge #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

Kering Kentang Kacang (K3)

Kering Kentang Kacang (K3)

1st trial bikin ini Ditantang sm cookpad utk ikut ramadhan camp 😁 Oke cuusss kita coba bikin #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Kering Kentang

Kering Kentang

Haloo Lur ! Kemarin saya bikin Pampis Cakalang untuk pelengkap Nasi Kuning Manado.. Nah selain Pampis, Nasi Kuning Manado juga pakai pelengkap Kering Kentang. Yok mari kita buat !

± 6 porsi
± 45 menit