Anda sedang mencari inspirasi resep Asem2 ayam daun kedondong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem2 ayam daun kedondong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem2 ayam daun kedondong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem2 ayam daun kedondong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asem2 ayam daun kedondong adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asem2 ayam daun kedondong diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem2 ayam daun kedondong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem2 ayam daun kedondong memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya suka masakan yang berkuah,asem,pedas.Apalagi d buat pas musim hujan.Nah resep saya boleh d coba nih bunda...Untuk keasaman dan pedasnya d sesuaikan selera ya bunda...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem2 ayam daun kedondong:
- 1/2 kilo ayam potong kecil-kecil
- 3 jari telunjuk kunyit tua
- secukupnya Asam jawa
- 1 mangkok daun kedondong muda
- 5 siung bawang merah
- 1/2 siung bawang putih
- 5 butir rawit merah
- 5 butir cabe merah besar
- Garam
- Penyedap/micin
- Gula pasir
- 1 sendok terasi atau 4 butir terasi mama suka
- 1 ruas lengkuas di geprek
- 5 gelas air
