Ayam Suwir Pedas

Dipos pada March 6, 2022

Ayam Suwir Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Suwir Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Suwir Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suwir Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Suwir Pedas adalah 1 mangkok. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Suwir Pedas diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Suwir Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Pedas memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu 8 Keseringan bikin ayam Krispi membuatku ingin yang beda, sekarang ayam aku olah setelah direbus dengan disuwir dan lebih enak kalau pedas. Jadilah Ayam Suwir Pedas ini. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir Pedas:

  1. 1 kg ayam, rebus, suwir-suwir
  2. 3 lbr daun salam (skip : habis)
  3. 3 lbr daun jeruk
  4. 1 jari lengkuas, geprek
  5. 1 btg sereh
  6. 8 btr bawang merah, iris halus
  7. Bumbu halus:
  8. 6 siung bawang putih
  9. 3 btr kemiri
  10. 10 bh cabe merah keriting
  11. 1 sdt ketumbar
  12. Secukupnya gula
  13. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir Pedas

1
Rebus ayam hingga empuk, suwir-suwir. Haluskan bumbu
Ayam Suwir Pedas - Step 1
Ayam Suwir Pedas - Step 1
Ayam Suwir Pedas - Step 1
2
Tumis dulu bawang merahnya hingga layu dan masukkan bumbu halus, daun sereh, daun jeruk dan masukkan ayam suwirmya.
Ayam Suwir Pedas - Step 2
Ayam Suwir Pedas - Step 2
3
Tambahkan air dan aduk rata hingga meresap bumbunya.
Ayam Suwir Pedas - Step 3
4
Tambahkan gula dan garam. Tes rasanya.
Ayam Suwir Pedas - Step 4
5
Angkat dan hidangkan.
Ayam Suwir Pedas - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Bakar simple

Ikan Bakar simple

4 orang
Semur Daging Kuah

Semur Daging Kuah

Bulan Ramadan ga lengkap ya bund kalo ga buat olahan daging. Bosen sama rendang, kita buat semur tapi yang berkuah biar semangat makannya, apalagi pas lagi sahur 😁

2 orang
1 jam
Pecak Telur Ceplok

Pecak Telur Ceplok

Sayur Asin Cah Tahu

Sayur Asin Cah Tahu

Pindang Ikan Bandeng - Tanpa Minyak (Diet)

Pindang Ikan Bandeng - Tanpa Minyak (Diet)

Menu makan siang!! Simple tapi nagihin banget, mantap deh! Selain mudah ini juga sehat lho, karena aku tumisnya no minyak, sekalian diet 😍🥰 Sebelum harga minyak goreng melonjak & banyak yang langka pun, aku udah mulai mengurangi minyak sih.. Jadi pas sekarang keadaan lagi gini, aku santai aja hehe.. Paling dirumah yang masih makan minyak ya ortu & adik aja, itu juga udah mulai aku arahin no minyak wkwk.. 😍😍 . Nonton Youtube Channel ku yaaa : Dinda Arya Setyarini . #cookpadcommunity_tangerang #IdeMasak

Tumis Udang Bumbu Hijau

Tumis Udang Bumbu Hijau

Terinspirasi dari resepnya bu @siswatyelfinbachtiar yang bahan dasarnya udang pake daun kari / salam koja.. dijamin serumah pada doyan deh. Udah beberapa kali bikin masakan yg dipakein daun kari, suami dan anak-anak lahap makannya. Yang ini pun sama. Alhamdulillah punya stok bumbu ijo, jd ringkes.. Mohon maaf ya bu Sis, resepnya dimodif sesuai bahan yg ada di dapur saya. Resep asli bu Sis bisa dicheck disini : https://cookpad.com/id/r/14960671 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #ldeMasak

1 piring
20 menit
Tumis Wortel Buncis dan telur

Tumis Wortel Buncis dan telur

Lihat"resep pingin sayuran Muncullah resepnya mba @cook_6009472... Makin ngileerss Wenak polll, terima kasih mba Besoknya langsung eksekusi ❤️ Enak mantul semua suka 😍 #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
10. Sambal goreng Hati Ayam

10. Sambal goreng Hati Ayam

Tetiba pingin Hati, jadi khusus belanja hati ayam ke pasar. Jadilah sambal goreng ini 😁 #PejuangGoldenBatikApron

Tumis kecambah dan tahu

Tumis kecambah dan tahu

Paling seneng masak ini karna gampang dan cepet bgt

5 porsi
20 menit
Bumbu dasar merah

Bumbu dasar merah

Alhamdulillah setelah bergabung dengan Cookpad Community Sumut, banyak sekali inspirasi buat aneka masakan di rumah. Salah satunya ya bumbu dasar ini yg sangat bermanfaat saat bulan Ramadhan yg sbntr lgi menghampiri, karena memang waktu sahur saya bangunnya selalu mepet dengan wktu imsak. Jadi tinggal tumis tumis bentar jadi. Bumbu dasar merah ini bisa digunakan untuk sambal goreng, nasi goreng, balado, dan tambahan untuk tumis tumisan. Kali ini saya cs dari resep nya kk @opibun Trm ksh kk atas ilmu dan sharingnya kk #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron #Horas_ArsikBumbuDasar #RamadanCamp_Misi3 Minggu ke 8

Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Jawaban dari #RamadanCamp_Misi3 adalah.... bumbu dasar! Karena bikinnya cuma sehari, sebentar, tp membantu untuk 2-3x masakan. Seperti sekarang ini, aku buat bumbu dasar merah yg bisa dipake 2x memasak. Lumayan membantu untuk masakan yg sat set gercep😂 #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif #RamadanCamp_Misi3

Balado Kentang Telur

Balado Kentang Telur

Mari berdayakan isi dapur karena belum sempet belanja 😁 Lagian bingung juga saya uda hari Jum'at tp belom setoran 😆 karena minggu ini memang lagi super sibuk. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
15 menit
Tahu Telur Bumbu Bali

Tahu Telur Bumbu Bali

Source : Dewi Nuritasari

03. Jangan Lombok Ijo

03. Jangan Lombok Ijo

Hallo!! Kali ini ku akan bagi resep menu jangan Lombok ijo atau sayur cabai hijau. Kalo ditempat mu apa namanya??

Ikan Bakar Teflon Simple

Ikan Bakar Teflon Simple

#8 Ikan bakar ini saya buat dengan bumbu simple dan saya suka bumbu sedikit berair dengan cara saya tutup teflon sebentar. Masih dengan kondisi pasca operasi, jadi buat yang simple aja tapi enak. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadBatam #CookpadIndonesia #Maret2022

30. Kepiting Saus Padang

30. Kepiting Saus Padang

Hidangan favorit keluarga ku.

3-4 org
1 jam
Bola Daging Saos Tiram

Bola Daging Saos Tiram

Untuk bola daging, takaran sesuai resep asli 250g...saya modifikasi 200g daging ditambah 50g nasi putih. Ternyata enak banget buat lauk ataupun langsung hap. Ini cocok banget buat yg susah makan nasi lho. #TepungKobe #BolaDagingSausTiramKobe #DapurKobe #RecookSeruKobe #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #PejuangGoldenBatikApron

Ikan Bakar Padang

Ikan Bakar Padang

Ikan Nila emang enak dimasak apa saja. Kali ini bikin Ikan Bakar Bumbu Padang. Sebenarnya pengennya bakar pakai arang, tapi apalah daya sdh tidak memungkinkan jd dipanggang aja di Pan Anti Lengket. Alhamdulillah ini enaaak 🥰🥰🥰 Jika dipanggang pakai arang ini jauh lebih enak lho !!! Selamat Mencoba #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #IkanBakar #IkanBakarPadang #IkanBakarBumbuPadang #OlahanIkan #IkanNila #OlahanIkanNila Source : dewi.yuliana23

Sambal Bajak Pete

Sambal Bajak Pete

Enak cm dimaem sama nasi panas aja,😉

Urap Sea Grapes

Urap Sea Grapes

Lagi banyak yg jual anggur laut di pasar. Kalau di daerah saya disebutnya Lawi-Lawi. Biasanya dimakan mentah saja, krn rasanya agak asin dan sensasi unik ketika dikunyah. Kalau di daerah Sulawesi kadang juga dimakan bersama pallu mara (ikan kuah asam kuning). Dibuat urap enak juga ternyata. Segar.

10 menit